فلان، هڪ مميسي جي گاديء کي گاڏين جي چادر سان گڏ، تاريخون رومن سلطنت ڏانهن واپس اچي ويون آهن ۽ اڪثر ڪري اضافي کير ۽ هڻيون استعمال ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي. اهو يورپ جي سڀني کان وڌيڪ مشهور (اسپين سميت) مشهور ٿيو ۽ جڏهن ڪولمبس آمريڪا ڏانهن آئي ته اهو چيو وڃي ٿو ته هن نوڪرين کي موڙي متعارف ڪرايو ۽ ان کان پوء هن سڀني ميڪس آمريڪا کان به وڌيڪ مشهور ٿيو. اسپين ميڪسيڪو تي 1500 ڪلوميٽر تي حملو ڪيو ۽ انهن ميڪسيڪو غذا تي هڪ وڏو اثر پيو ۽ فلان ضرور هڪ عام کاڌا هوندو هو. ڪڏهن به ذاتي طور تي خدمت ڪرڻ وارن وينجن ۾ فلان ڪيو ويندو آهي، پر اهو هڪ هڪ وينجن ۾ ٺاهيو ويندو آهي، ۽ توهان ان کي گهڻن حصن ۾ ورهايو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو ۽ 1/2 کپ کنڊ
- 6 وڏو ڳاڙهي، (ڪمري جي حرارت)
- 1 14-اونس کي ڪڻڪ جو کير ڏيئي سگھي ٿو
- 2 13 اچس کير کير ڏيئي ڇڏيو
- 1 چچا چادر
- 1 پنچال لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
بيڪنگ ڊس
- اڳوڻي سونهن 325 تائين.
- توهان کي 9 انچ گلاس يا ميٽي پائي تختي جي ضرورت هوندي آهي، جيڪا پاڻيء ۾ غسل لاء پائي پليٽ جو پاسو رکي سگهو ٿا.
ڪارميل چال
- شروع ڪريو هڪ پيالو کنڊ کي گرم گرميء ۾ وچولي گرمي مٿان. مسلسل کنڊ ٺاھي.
- ڪجھ منٽن کان پوء، اهو ڳر ۽ ڳاٽ ڪرڻ شروع ڪيو ويندو. جڏهن اهو مڪمل طور تي ڳاڙهو ۽ ڪافي گهريل آهي ۽ اهو ڪارو هوندو. جيڪڏهن توهان وٽ هڪ معيشت ٺهيل آهي، اهو اٽڪل 320 کان 350 درجا هوندا.
- هڪ دفعو ڪاراميل پنهنجي سونهن برنگي رنگ تي پهتو آهي، جلدي پائي تختي ۾ وجهي، ۽ ان کي ڪنارن جي چوڌاري ڪرمل جي سواري ڪري ڇڏيندو آهي.
ڪياري جي تياري
- هڪ ميڪر يا وڪو سان گڏ، هڏن کي هڪ منٽ ۾ گڏوگڏ ملندو آهي يا اهي ايتري طرح سان گڏيل طور تي ملن ٿيون ۽ ڀريل ٿيڻ شروع ٿي وڃن ٿا.
- جڏهن ته هڏڪن کي ٺهڪي اچي، ٿوري طرح سان ڪڻڪ واري کير ۾ وجهي، ۽ بيهودي کير جو پيٽ ڪيو ويندو، پوء ٿوري طور تي 1/2 منڊل پيشڪا ۽ وينلا ۾ ملن.
- هر جزو کان پوء ٺهڪندڙ ٺهرايو ويندو آهي.
ڪڪڙ جي
- هن جي گارنڊ کي ڪراميل لائين پائي پليٽ ۾ ملايو.
- وڏي گلاس ۾ پائي پليٽ رکڻ ۽ سيرامڪ بيڪ موه ماني ڪريو ۽ گرميء جي پاڻيء جي هڪ انچ جي وچ ۾ بيڪڻ واري کاڌا ڀريو ته جيئن پائي پليٽ پاڻيء سان ڳاڙهو آهي پر سچ ناهي. جيڪڏهن توهان تڪڙو ڪم ڪري سگهو ٿا، اهو اڻٽر ريڪ ڇڪڻ واسطي آسانيء سان تمام گهڻو آسان آهي، تنهنڪري توهان کي پچائڻ واري کاڌو وجهي سگهو ٿا. پائي پليٽ کي وڌائڻ ۽ پاڻي کي وڌايو ويندو آهي. وري توهان کي ريڪ ۾ ڌڪ ڏيڻ جي ضرورت پوندي. جيڪڏهن توهان هٿيار هٿ ڪيا آهيو، ته توهان پاڻي ميز تي غسل ڪري يا انسانو ڪري ٿو ۽ ان کي تند کي وٺي.
- پاڻي جي غسل ۾ 45 منٽن لاء فلان وجھي ۽ چاقو سان پڙتال ڪري صرف مرڪز جي طرف. جيڪڏھن چاقو صاف ٿي اچي، اھو تيار آھي.
هن کي فلايو ملندو
- هٽايو ۽ هليو. گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ يا رات جو ٿڪڻ لاء فرش ۾ فلان کي ٿڌو.
- جڏهن توهان ان جي خدمت ڪرڻ لاء تيار آهيون، فلان تي هڪ خدمتگار کاڌو رکون ۽ سڄي شي کي ڦيرايو ته فلان تي موڙي ڀريو ويندو آهي. ڪارميل چٽ کي گار جي چوٽي مٿان وهندي، ۽ جيڪڏهن توهان ڪنارن ڏانهن لڏپلاڻ ڪري وڌيڪ ڪاربل ڪڍي سگهو ٿا.
- فوري طور تي مزو ڪريو. توهان پنهنجي ڪلاڪن کي 48 ڪلاڪن تائين ذخيرو ڪري سگهو ٿا.
- هتي 6 انفرادي فلان ٺاهڻ لاء هتي رائج آهي.
- وڌيڪ ميڪسيڪن مٺاڻ جي ترڪيبون ڳوليو .
- هڪ ٻيو مشهور ميڪسيڪو شيرين ٽرس ليچز ڪيڪ آهي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 357 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 139 ميگا |
| سوڊيم | 183 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 57 گ |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 11 g |