اهي خطرناڪ ڪڪڙين ڪوڪيز ڪوڪيز روايتي چاکليٽ چپ جي ڪوڪيز کان خوش آمديد ٿي رهيا آهن ڇو ته اهي پڻ ممي مونن مک مکڻ جي غير معمولي اضافي شامل آهن. اهي يا ته باقاعده اٽو يا گلوٽين کان اٽو سان گڏ ٿي سگهي ٿو ۽ برابر طور تي لذيذ ظاهر ڪري سگهجي.
چاکليٽ چپس جي اضافي ۾ ڪٽ واهٽ، اڇو چاکليٽ چپس، يا سج لڻڻ جو ٻج شامل ڪرڻ لاء محسوس ڪريو. بهترين نتيجا، 1/2 1/2 کان وڌيڪ اضافي اضافو رکون.
جيتوڻيڪ اهو پڙڙو جلدي ۽ آسان آهي ۽ 30 کان گهٽ ۾ گهٽ ٿي سگهي ٿو، ان جو هڪ آسان آسانيء کان اڳ پيپي لاء تيار ٿيڻ کان پهرين 1 مهينن تائين منجهيل ٿي سگهي ٿو. هڪ دفعو توهان آهستي ڪرائي، صرف 1 1/2 انچ ڪڪرن ۾ ڪوڪيز کي شڪل ڏيو ۽ ٽڪرا پيپر سان ٿوري لفافو ڪريو. فريزر ۾ هڪ واٽر ويٽر کنٽرر تي اسٽور ڪريو، ۽ جڏهن تيار ٿيڻ لاء تيار آهي، رڳو فريٽر ۾ 20 منٽن تائين ٿڪڻ جي اجازت ڏيو ۽ صلاحيت کان پوء 2 کان 4 منٽن تائين ٿڪايو وڃي.
نوٽ: جيڪڏهن هنن ڪوڪيز ۾ ناريل تيل کي مارارين کان بغير استعمال ڪندي، ته توهان جي ڪوڪيز هڪ ڪروسي ساخت جي هوندي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ٿلهو فلايوس ماني
- 2 چمڪندڙ پاڻي
- 1/2 ڪلو ميارارائن (يا نرم، پر مڪمل طور تي ڳاڙهو ٿيل تيل وارو نه)
- 1/2 پيالو مانوت مکھن (ڪمي)
- 1 پيالو کنڊ (ڳري، يا ناريل پجمير کنڊ)
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 چاچو چيڪنگ پائوڊر
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 1 1/2 پيالو سڀني مقصود اٽو (گلوبين کان ڀريل يا ڪڻڪ اٽو)
- 1 چمچ پاڻي
- 1 پيالو چاکليٽ چپس (nondairy)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿورڙو ٿورڙو 375 º تائين. ٿورڙو ٿانو ٿڌڙي، ھڪڙو ٿانو گڏوگڏ ھڪڙو ٿانو ھڪڙو کاڌا ۽ 2 چمڪندڙ پاڻي. تقريبا 5 منٽن تائين پهچڻ جي اجازت ڏيو، يا اهو سڄو ٺهڪندڙ مڪمل طور تي ڀريل آهي.
- هڪ وڏو مزي سان ڀريل، ڪمي کي مارجن يا ناريل جي تيل، ڪمي پيانوت مکھن، وينلا ڪڍڻ ۽ ڏند ڪڻڪ وارو ڪنارو. تيار ڪيل فلوسڪ کاڌي ۾ لڳل ۽ گڏوگڏ هڪ عظيم فورڪ يا چمچ استعمال ڪرڻ سان گڏ گڏو گڏ گڏوگڏ.
- هڪ جدا ننڍا ٿانو ۾، ڪڻڪ کي لوڻ، پائڻ وارو سوڍي، سوڍي ۽ سڀني مقصدن جا اٽو گڏجي. سست رفتاري سان گڏ ملندڙ منن مک مکڻ ڏانهن اٽو مرکب شامل ڪيو وڃي. اهو مرکب ڪچائي سان ٿيندو. 1 چمچ پاڻي شامل ڪريو (توهان جي مرنٽ مکڻ تمام موٽي ۽ سڪل هوندو آهي ته توهان کي وڌيڪ رابطي جي ضرورت هوندي آهي) ۽ ايتري تائين مٺي جيستائين هڪ قابل ڪم واري مستقل استحڪام کي نرم ڪرڻ ۾ نه ايندي. انهي ۾ پيالو 1 پيچ ناڪيل چاکليٽ چپس.
- 1 1/2 انچ جي گولن ۾ کاکي آو سوپ ڪريو ۽ 2 انچ ان ۾ ڌار ٿيل يا بندي واري ڪوڪي واري شيٽ تي رکي. توهان جي تند جي وچ واري رين تي 12 منٽن تائين وٺو. آسودو پورو ٿيڻ کان پهرين مينهن ڏيو.