ٿورو جلدي، ناپسنديده ۽ مزيدار اسڪاڪڪا ٿڪڙڙي پڙھڻ لاء وڌيڪ نه ڏس. ٿڪڙي مان هڪ مشهور اسڪاٽس ڪيڪڪڪ مان هڪ آهي، عام طور تي ڪرسمس جي ڀرسان ۽ هڪ روايتي اسڪاٽڪاڪ نوان سال ( هگنماني ) جو لازمي حصو آهي. پر ڀلي ايماندار هجڻ گھرجي، اهو سوادج علاج سال ۾ هڪ دفعو لاء تمام گهڻو تمام سٺو آهي، پوء ان کي سال جي کائي نه کائي؟
ڪاميابي "ننڍو" نالي هڪ مختصر نالو ٿورڙي جڳهه لاء ڪامياب آهي، جيڪو ٿورڙي سان سنڀالڻ ۽ بلڪل ممڪن آهي. پونڊي نه ڪريو يا ڳري ڀريل ۽ پڪ ڪريو ته توهان جو هٿ ۽ توهان جي استعمال ڪيل برتن کي ٿڌو آهي. ان کان پوء ٿڪيل نتيجو وري روشن ٿي ويندي ۽ گونگي سان ڪٿان خوشي ذائقو مزاج ڪنديون، ٻي صورت ۾ گونج ساڳيا نه ٿيندو.
آڇ مان "رولنگ" لاء پسند ڪريو جو طريقو چونڊيو. توهان هڪ رولنگ پن استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ شڪلن کي صاف ڪريو، ان کي گڏ ڪرڻ ۾ ڪٽڻ کي دٻايو ۽ ان جي پڪل کانپوء ڪٽي يا خوبصورت شڪل لاء.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 آون / 225 گرام مکڻ
- ننڍي ٿانو لوڻ
- 1/2 پيالو / 110 گرام سرفريڊ کنڊ (ڪيٽر کنڊ، اضافي پلنگ لاء اضافي)
- 2 پيالو / 225 گرام
- سمورو اٽو (اضافي پلنگ لاء وڌيڪ)
- 3 1/2 آونس / 100 گرام ڪاسٽ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- Preheat oven 325 F / 170 C.
- گڏوگڏ هڪ وڏو ٿانو ڪڪڙ ۾ مکڻ، لوڻ، ۽ کنڊ جي ساوڪ ۽ ٻرندڙ رنگ ۾ پيلو. اهو گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽ وٺي سگھي ٿو. توهان کي هٿ سان ڪرڻو پوندو، جيڪڏهن توهان وٽ هڪ اليڪٽرڪ ميڪرر استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ اهو گهڻو جلدي ٿيندو.
- جدا جدا پيالو ۾، ڪڪڙ ۽ کنڊ جي ٿانو ۾ اٽو ۽ ڪنڊ ڪڪرن ۽ گريبان کي گڏ ڪريو. جلدي ٽوڪ ڪريو ۽ تمام ضروري شيون آڻيندا. گڏوگڏ نه ٺٽو، جيئن توهان ننڍڙو گرم ڪرڻ واري خطري کي خطرو خطرو خطرو خطرو ٿيندو ۽ ان سان گڏ هڪ غريب گونگا هوندي.
- اهو مرکب هلڪو ٻرندڙ ڪم جي سطح تي هلڪو ۽ جلدي تيزيء سان گوڏن ڀريو ۽ ٿڪڙو آڱ ٺاهيو وڃي.
- آڱر جي ڪاغذ جي 2 شيڪن جي وچ ۾ آو نڪرڻ کي 1/4 انچ / 1 سينٽي ميٽر تائين. مٿي ڄاڻايل مٿاڇري تي تمام مٿي هڪ ڪانٽو سان. ڪوڪي کٽٽر کي استعمال ڪرڻ واري شڪل يا رونٽ ۾ ڪٽ ڪريو.
- اسڪاٽڪا جي ٿڌ واري جڳھ تي روشنيء سان اڪري ٿيل بيڪنگ شيٽ تي ۽ 25 منٽن تائين يا پيلي بروري ۽ ڪاروڪ تائين. گرم اسڪاٽڪا جي ٿڌن کي سپرڊين کنڊ سان گرم ڪرڻ لڳايو ۽ مڪمل طور تي تار ريڪ تي ٿڌي ڏيو.
- هڪ آرٽائٽي ٽين يا دٻو ۾ دڪان.
بيڪري جي تبديلي
- مکھن سان گڏ ھڪڙو 13x9 انچ / 33x23 سينٽ ڪريو. پين ۾ ساڳيء طرح اڪو کي دٻايو ۽ هڪ ڪنڪ جي مٿان ان کي دٻايو. 45 منٽن تائين گرم اوور ۾ هونء جي اوزارن کي ٽوڪيو.
- ٿڪڙي سان گڏ اڃان پنڌ ۾، چوڪرن يا آڱريون ۾ کٽيون ۽ 15 منٽن کان ٿوري وقت کان وٺي تار ريڪ کي مڪمل طور تي ڪٺي ڪرڻ کان پهرين ٿڌو وٺو.
- هڪ آرٽائٽي ٽين يا دٻو ۾ دڪان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 233 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 41 ميگا |
| سوڊيم | 145 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |