يونين ۽ مقامي رواج جي آڌار تي، ببوٽ لفظ (يوناني: مڪو جي طريقي، بيان ٿيل بو-بو) مان ڪنٽينل سان ڪا شيء مان ڪا شيء مان ٺهيل ڪنهن به ماني يا پالناء واري قسم جي کاڌ خوراڪ مان ڪا معني آهي. ڪننميل رستن واري عرصي ۾ سختي جي دوران تمام مقبول هئا، ۽ بوباٽا ڪيترن ئي ماڻهن کي سمجهي ٿو ته "هاري" کاڌ خوراڪ. ھن بنيادي طريقي سان ٿورو کنڊ آھي پر ڪابه آلو، کير، انجي، يا مکڻ آھي. اهو تازو نارنگي رس کان ذائق جو هڪ لذت شاٽ ملندو آهي ۽ هڪ گندو، ڪلمي واري ڪنڊمي پيدا ڪري ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيٽ جو
- ڪيميائي
- 1/4 ٽٿيون
- پکا پائوڊر يا بيڪري سوڍي
- 1/4 کنڊ جو پيالو
- تازو نارنجي جوس جو 4-5 چمڙو (1/2 جو وڏو نارنج جو رس)
- 1/4 پيالو جو پيالو (زيتون يا مکڻ)
- لوڻ وارو پاڻي جو اٽڪل 1 پيالو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻو سونهن 350 کان، ايف (175-180 ° C)
- گڏوگڏ سڄو گڏ ڪنڊل، کنڊ ۽ بيڪنگ پائوڊر گڏجي گڏ ڪن. هڪ جدا ٿانو ۾، تيل کي وڌڻ، نارنگي جو رس ۽ پاڻي سان ٺهڪي اچي ٿو ۽ چڱي نموني تائين پکڙيل آهي. خشڪ اجزاء ۽ اسٽائر ۾ شامل ڪريو.
- هڪ سٺو تيل 9 انچ انچ پائي ۾ بيارو ڳالهايو ۽ 40-45 منٽن تائين. پين جي مرڪز ۾ هڪ ٽوٿپو داخل ڪندي خيرات لاء ٽيسٽ. اهو سڪي وڃڻ گهرجي.
- گھٽ ۾ گھٽ 10 منٽ اڳ ڪٽ ڪريو. گرم يا ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو.
نوٽ: طريقيڪار وڌائڻ لاء ، سڀني اجزاء ۾ تناسب وڌو. اڪثر بيڪنگ پاؤڊر ٻه طرفي عمل ڪري رهيو آهي، مطلب ته اها تيار ٿيڻ جي شروعات ۾ اضافو ٿي رهيو آهي. بيڪري سوڍي کي هڪ ڀيري جنم ڏئي ٿو. بوباٽ هڪ ننڍڙو فرق ظاهر ڪندو، جنهن تي منحصر ڪيو ويندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 137 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 208 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 30 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |