Chickpeas ، گاربانزو مانس پڻ سڏيو وڃي ٿو، هڪ ورڇيل جاندار آهن جيڪي سلاد، سوڊ ۽ سويلوچز ( Hummus ) ۾ شامل ڪيا وڃن ٿيون. اهو رڪارڊ ڪڪپي لپي تي اڏامي ٿو ۽ ڏينهن يا رات جي دوران هر وقت ڪڪڙ، ذائقي اندازن سان ڀريل پيش ڪري ٿو. هنن ويگن ڇڪيل وهابي هئي ڪڪڙين جي ديسي ۽ صفا آهن. اهي ٺاهڻ ۾ آسان آهن ۽ پروٽين ۽ فائبر جو پورو ٺهيل آهن.
اجزاء واري متبادل ۽ پچائڻ جو طريقا
سڪندر، هڪ جاپاني مصالحو، ڪڪڙ جي چوماسي لاء واحد رستو نه آهي. هتي ڪجهه مصالحن جو گڏوگڏ آهن جيڪي توهان هن طريقي جي ذائقي کي تبديل ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا.
- مرچ مرچ پاؤڊر، گرايو گرايا، پٽيڪ، زمين جي اڏاوت، ڪيري پاؤر ۽ لوڻ پاؤر
- پمپڪن پائي جي ماٿري ۽ مرن واري کنڊ
- زميني جگر، ڳاڙھو کنڊ، ڪني، گامن، لوسن، انگور، پپوڪ ۽ لوڻ
- ميپل شربت، سيپل سيڊ سرگر، نيتم، انگور ۽ تيلامون
- جوس رس، مرچ پاؤڊر، مرچ ۽ سيلاٽرو
- ٺيم، مارجورم ۽ پورسل
هڪ ٻيو ٽپ توهان کي پڪڙڻ جي پڪ ڪرڻ لاء توهان جي چاچي جي اجازت ڏيڻ کان پهرين مڪمل طور تي کولڻ جي اجازت آهي. ٻي صورت ۾، ربيبي-بناپ ٿيل چڪاسي نتيجو.
جيڪڏهن چڪاسي ڪافي نه آهن انهن جي پنهنجي تي، توهان انهن پٽن سان گڏ پيچرو ٺاهي سگهو ٿا. جيڪڏهن ڪوڙي مٺي سونڪار ڳولي رهيا آهيو ته بنا ناپسنديده ناريل ٻرڙو، بادام ٻٽيون، ۽ کنڊ چيڪليٽ چپس شامل ڪريو. جيڪڏهن savory جو توهان جو مزو مقصد آهي، خام مڏيء کي پنهنجي نموني نموني ۾ شامل ڪريو جهڙوڪ اخروٽ، جوجو، ناپسند ٿيل پنجن يا ڪڪڙ ڪڪرن جو ٻج.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 15-اچس ڪڪڙ ڏيئي ڇڏيائين (ڀريل ۽ ڀريل سامان)
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 2 چمڪندڙ وهبي پاؤڊر
- 2 ٽيچون ڌڪڻ پائوڊر
- 2/2 چمڙن جي چمڪندڙ
- 1 ڪڪڙ جي ڪنڊ اسٽار
- 1/2 چاچو چچا
- 1/4 ڪٿان پياس ماناب پائوڊر
- 1/4 ڪڪڙ لوڻ پاؤڊر
- 1 پنچين ڪوين
- 1 1/2 چمچ لوڻ (وڌيڪ ملڻ لاء وڌيڪ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي 375F تي تندور. روشني واري تيل هڪ وڏي ريم ٿيل بڪ شيٽ ۽ هڪ طرف لٿو.
- ڪڪڙ جي زيتون کي زيتون جو تيل کڻي اڇي، تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي ۽ انهن سان گڏ هڪ ڪلاڪ تائين پهچايو ويندو آهي. ڪڪڙس هر ڪو 15-15 منٽن کان وٺي هر 10-15 منٽن تائين پهچڻ کان بچڻ لاء. ڪڪڙ مان ڪڪڙ ڪڍو ۽ گرميء کي 400 کان وڌيڪ ڦيرايو.
- ان کان علاوه، باقي باقي اجزاء گڏو گڏ پيسٽ ٺاهيندي. جيڪڏھن پيسٽ سان گرم ڪڪڙ کي ٽوڻ ڪريو، جيڪڏھن اھو ضروري آھي تھ توھان جو بنگ شيل کي ٻيهر ڪتب آڻيو ۽ ڪڪڙ تي چڪر تي پوئتي رکي، انھن کي سونھن ڏانھن 30-35 منٽن تائين موٽايو. هر 10 منٽن کي ڪڪڙڻ کان بچڻ لاء ڪڪڙ لڳايو، ۽ جڏهن هلڪو ڪروڙ ۽ ڪروڙين کي ختم ڪريو. سست فوري طور تي، ۽ ڪڪڙ بلڪل ٿڪڻ کان اڳ پوري ڪرڻ گهرجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 300 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 646 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 43 g |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 15 g |