تيل ۾ ڀريل سج-خشڪ ٽماڪٽرن جو استعمال هڪ اچار شروع ڪرڻ جو بهترين رستو آهي. تيل اڳ ۾ ئي ٽماٽو ذائق تي ورتو آهي ۽ جيڪي توهان کي اچار ڪرڻ لاء چونڊيو اهو منتقل ڪرڻ لاء تيار آهي. اهو اچار ڀريٽري ۽ سور جو گوشت بلڪل سٺي نموني سان ڪم ڪري ٿو، پر گوشت جي مڇين، ڀاڄين ۽ اڃا به ڪجهه ڪٽي تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو / 120 ايم لئي-خشڪ رميٽ (تيل ۾ ڀريل، ڪڻڪ ۽ ڪٽ)
- 1/2 پيالو / 120 ايم ايل لال شراب
- 1/4 پيالو / 60 ايل ڊي بيس (تازو پنو)
- 3 ٽيچون / 45 ايل ايل زيتون جو تيل
- 2 کان 4 ڪلو گلاس (منڊل)
- 2 ٽيچون / 10 ايم ڪارو مرچ
- 1 چچاچين / 5 ايل سمنڊ جو لوڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. سڀني اجزاء کي کاڌي پروسيسر ۾ جاء ڪريو ۽ آسان ڪرڻ سان ٺهندا. اسڪوپ مان ٺڪيل ھڪڙي ٿانو ۾ ٻاھر ڪڍڻ ۽ استعمال ڪرڻ کان پھريان 20-30 منٽن تائين پھچي.
2. جيڪڏهن هڪ وڏو ترڪي مارننگ ڪريو، پڙهي دوائي ڪريو. مارنٽ پولٽري 4-12 ڪلاڪ لاء (وڏن ڪٽنس لاء گهڻي دير سان)، مڇيء ۽ ڀاڄين کي 30 منٽن لاء، ۽ 4-24 ڪلاڪ لاء بيف.
3. گڏوگڏ ٺاهڻ جي شروعاتي تيار ڪرڻ کان پوء 5 ڏينهن تائين فرج ۾ هڪ هوائي تنگ ڪنٽرول ۾ فرج کي فرائيڊ ڪرڻ گهرجي.
هن وقت کان پوء خارج ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 735 |
| کل فیٹ | 42 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 30 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 2،374 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 64 g |
| غذا فائبر | 12 g |
| پروٽين | 14 g |