هن سني لنيمن جي ڪيڪ لاء هن جو طريقو "ڪلاس آف ڪيڪ: ون-بوڊل، ن-فاسس، تان-سکري ڪيڪ" مان ورتو ويو آهي. ڪليميا وي. سوليالبي (رابرٽ گل سي سي، 2011) پاران. هوء ٻه پراڻيون ٺهي ٿو ۽ تازيون تازيون تازيون سرن کي تازو ڪن ٿا ۽ تازيون تازيون ٽڪريون گهمڻيون هونديون آهن. مان سمجهان ٿو ته هن جي ٽن ٿنڀن کي ٿڪايو آهي. پر، پوء، ڇو ته سيولولبي جو طريقو هڪ بهترين ڪٿان ڪيڪ آهي. اهو رستو ٺاهيو يا منهنجو رستو. اهي نتيجا ٻئي شاندار آهن!
شهزادي ڪيڪ هڪ عالمگير پسنديده پسنديده آهي. پولش ۾، هن جينياتي جائيروئيس ، روسي ۽ يوڪرينين کي معمولي وصف مختلف حالتن، سربي، ڪوروسائيز ، سلوينينيا ۽ بلغارين سان لڌا ڪري سگهندا آهن. هاگڏين کي معمولي وصف مختلف حالتن سان اچرج ڪن ٿا، هنگرينين ان کي سٽينوموس سٽيمني ، لتونين سڏين ٿا. سيٽينينگو پيراگاس ، رومنوين جو چوڻ آهي ته چوڪين لامائي ، ۽ چيڪس ۽ سلوواشين ان کي سيترون ڪليڪيڪ سڏين ٿا. هي اهڙي خوبصورت ڪيڪ آهي، اهو به روشني وارو ري آڻين ڏينهن کان به وڌيڪ خوشيء سان آڻيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- شهزادي ڪيڪ:
- 2 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- 2 پيالو کنڊ
- 2 ٽيچون پائڻ وارو پائوڊر
- 1 ڪٿان لوڻ
- 3 وڏو ڳاڙهي (ڪمري جي حرارت تي)
- 1 پيالو مکڌو
- 1/2 پيٽ مکڻ (اڻڄاتل، نرم)
- 1/2 پيالو مارجن
- 2 ٽيچون
- تمام وڏا (لمو، عمدي گرائونڊ)
- 1/4 کپ ليمن جو رس (تازو نچوض)
- 1/4 پيبو ليمايم سوڊ
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- تازو ليمن موسس کي کڻڻ: (اختياري)
- 1/2 پيالو ليمن جو رس (
- تازو )
- 1 پيالو پاڻي (ٿڌو)
- 1 سسٽم / 2/4 4 چمٽا جلوئن (ناپسنديده)
- 1/2 پيالو لوڻ (
- ڪنارو
- 1 پيالو (ڳري ڳاڙهو، ٿڌو)
- تازو شهزادي فراخڻ:
- 7 آونس پيري پني (نرمي)
- 1 پيالو مکڻ (اڻڄاتل، نرم)
- 4 پيالو کنڊ (پڪڙڻ وارو)
- 1 ٽيچ
- تمام وڏا (لمو، عمدي گرائونڊ)
- 1/2 پيالو ليمن جو رس (تازو نچوض)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- نوٽ: جيڪڏهن موقف ميڪر استعمال ڪندي، قدم 2 ۾، تيز رفتار جي رفتار ۾ 1 منٽ جي رفتار کي گهٽايو. گرمي ۾ 350 درجا ٿي ويا. ڪڻڪ ۽ اٽو گول ڪيڪ پنڌ ٻن يا ٽي (9 انچ)، ان تي منحصر ڪري ٿو ته ڪيترا تہه توهان ٺاهڻ چاهيندا.
- هڪ وڏو پيالو ۾، ٻڪڻ اٽو، کنڊ، پائڻ وارو پائوڊر ۽ لوڻ وغيره. اٽو مرکب تي هڻڻ، تيتوڪي، مکھن، مارڪرين، نيبو سينو ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو. وچولي گهٽ رفتار تي برقي ميڪر استعمال ڪندي، ٻلين تائين 1 منٽن تائين ماتا. هڪ چمڙي سان ڪفن جي ڪنڊ پاسن ۽ هيٺيان. جيڪڏهن هٿ سان گڏ ميڪر استعمال ڪندي، تيز رفتار تي 2 منٽن تائين مات ٿي. جيڪڏهن هڪ موقف ميز استعمال ڪري، ان تي 1 منٽن تي دٻايو. ليميميم سوڊ ۽ وينلا شامل ڪريو. ايتري تائين صرف ٺهيل 15 کان 30 سيڪنڊ تائين گهٽ رفتار تي بيٽ.
- تيار ڪيل پينز ۾ بهرحال بيگر ڳالهايو، برابر طور ڊويزن. 25 کان 30 منٽن تائين (ٽي تہه لاء گهٽ وقت) تيستائين يا ڪوٿ ڏڪ وچ ۾ داخل ٿيل ٿڌن سان گڏ ڪجهه نالا سان ڳنڍيل آهن. 10 منٽن تائين تار تار تي پنز ۾ ٿڌي ڏيو. چاقو جي چوڌاري چاقو کي ويجھو ڪريو، پوء ڪيڪ مڪمل طور تي رکڻ لاء ريڪ کي ڇڪيو.
- ڪڪڙڻ جي ڪري تازو برقي مچيء کي برقي ميڪر جي ڪتب آڻيندي، ڪڪڙ ۽ ٻرڻ تائين ساڌا ڪري ڇڏيو آهي. گندي طور تي ڪنٽرولرن کي کنڊ شامل ڪريو، ٺهڪندڙ گهٽ رفتار تي ڌڪ. هڪ چمڙي سان ٿانو کي پيٽي ڇڏين. لمون جوز ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو . 1 کان 2 منٽن تائين تيز رفتار تي بيهڻ يا فوري طور تي. ڪپڙا ۽ 30 کان 45 منٽن تائين پهچائڻ يا ڪافي ڄمائڻ تائين.
- ڪيڪ ڀرڻ لاء تازو تازو تازو تازو ٺاهيو، جيڪا صرف 3/4 تازو تازيون تازيون تازيون ٻوٽي ڇڏيندا آهن، ڪيڪ جي ڪنارن ۽ ڪنارن جي ٽڪري ڪن ۽ هيٺيون ليم مانو ٺاهيندا آهن. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، نيبو جوس رسائي ۽ 1 پيد ٿڌو پاڻي. جليلن کي مٿي تي اڇلائي ڇڏين ۽ ٺهڪندڙ ساوڪ ڪن، 2 منٽ. برف جو پاڻي سان گڏ وچولي ڪٽيو. هڪ ننڍي ساوڪ ۾، جيوئنٽين جي ٺهيل، کنڊ، ۽ لوڻ جي وچ ۾ لوڻ جو ٺڪرايو وڃي ۽ ساوڪڻ ۽ چيني کنڊ جي وچ ۾ ڦوڪيو، اٽڪل 4 منٽن. پوپٽين جو مرکب واپس هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ وڌو ۽ ٿانو برفاني غسل ۾ مقرر ڪريو. ٿڌي تيستائين ٺهيل ڪمري جي گرمي تي تقريبا 1 منٽ تائين پهچي ٿي. وڏي پيٽ ۾، هڻڪ ڪوڙي نرم نرمي کان وٺي. ڪٽيل ڪيميائي ۾ جليٽين جو ڪڙو اڇو ۽ نرميء واريون ساوڪ کان وٺي هڻندا. 10 منٽن تائين ريفريجريج ڪريو ۽ پوء ڪيڪ جي ٻن سطحن جي مٿان لڳاتار ورهايو وڃي. ٿڪڻ کان اڳ ميزيس سيٽ ڪرڻ تائين ريفريجيريٽ ڪريو.
- نوٽ: جيڪڏهن تازو لنڊن فرسٽنگ استعمال ڪندي، هڪ ڪيڪ جي پرت، لوڻ جي مٿان، هڪ ڪيڪ پليڻ يا ڦاٽ تي. اسپاس جي 3/4 پيالو (175 ملي ل) جو تري ۾ هيٺئين پرت مٿان. مٿين سيڪنڊ ڪيڪ سان پرت، لوڻ واري پاسي کان. باقي ٻوڙي کي ڪيڪ جي مٿان ۽ ڪنارن مٿان لڪايو. ريفريجيريريٽ لاء خدمت ڪري 1 ڪلاڪ پهريان.
- نوٽ: ڀاڻڻ لاء تازو لنيم موسس استعمال ڪندي، هڪ ڪيڪ جي پرت رکي، هڪ کيلي جي پليٽ يا پليٽ تي ويهڻ واري. اڌ منڍ کي چوٽي مٿان پرت مٿان. مٿين سيڪنڊ ڪيڪ پرت سان، لوڻ واري پاسي ھيٺ، ۽ باقي موساس سان وڇائي. مٿين ٽين ڪيڪ جي پرت سان، لوڻ جي مٿان. اسپيل جي ليمن جو مٽي پني مٿي ۽ ڪيڪ جي چوٽي مٿان. ريفريجيريريٽ لاء خدمت ڪري 1 ڪلاڪ پهريان.
- اسٽوريج جون شيون: ڪوري هڻڻ واري ڪيڪ ۾ ڪڪڙين جي دڪان ۾ اسٽور ڪريو، يا 3 ڏينهن تائين، ورق يا ميڪس ڪاغذ ۾ لپائي ڍڪيل ڍڪيل. متبادل طور تي، ٿڌي ٿيل، اڻڄاڻيل ڪيڪ جي پرتن ۾ انهن کي ذاتي طور پلاسٽ لفٽ ۾، پوء ورق، ۽ 6 مهينن تائين منجمد ڪرڻ. کيڏڻ جي جڳهه کي ڇڪڻ ۽ ڀرڻ کان اڳ 2 ڪلاڪن تائين ڪمري جي حرارت تي ڌڪ ڏيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 637 |
| کل فیٹ | 33 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 18 g |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 133 ايم |
| سوڊيم | 3،818 ايم پي |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 84 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 6 |