اهو آسان سبزي وارو اسٽاڪ جيڪو توهان جي پسنديده ماديشي (يا غير مساليل) سسج جو استعمال ڪندو آهي اهو ڪم ڪندي. اهو گرميء باغ باغ جي زچين مان ڪجهه استعمال ڪرڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي. نوٽ: مون هن طريقن ۾ لوسن کي استعمال نه ڪيو آهي تنهنڪري سسج مون کي استعمال ڪيو ويو هو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، ته آئون پیاز نرم ٿيڻ کان پهريان ڪجهه منٽ ٿيل لڱ شامل ڪري سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 1 پونس سوزج، انچڻ واري ٽڪر ۾ (ڪڪيل، گندي، ۽ تماڪ، جهڙوڪ اطالوي، کاجون يا چيوروز) ۾ ڪٽي ويندا آهن.
- 1 وچ تي تند، ڪٽ
- 6 وچولي زرڪ، 2 انچ ٽڪر ۾ ڪٽي
- 1 1/2 پونڊ ننڍو
- Yukon سون جا آلو، مٽي ۽ 2 انچ ان ۾ ٽڪر ڪريو
- 1 ڪٽو (4 پيالو) سبزي يا ڪڪڙ ورٿ
- 1 بيھ پتي
- 6 چشما
- تازو ٺهيل
- پاڻي جي ضرورت آهي
- نموني ۽ تازي زمين ڪارو مرچ کي مزو ڏيڻ
- 1 پيري چريري ٽماڪن، ترجيح سان "مٺي 100"
- ڪڪڙ جي ڳوڙها 1 تازو تازو چپن يا اسڪيلون، يا توهان جي پسنديده تازي جڙي
- گرڳيل پرسنس پني کي ذائقو ڪرڻ، خدمت ڪرڻ لاء
- 6 ڪنگائي ماني جي موڙي سلائس، جي خدمت لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڊچون تند يا وڏي ڳڻي برتن ۾، زيتون جو تيل وچولي کي گرمي گرمي سان وڌيڪ ڏي ٿو. ساسج ۽ پياز کائڻ کان پوء، ساوڪار ٻنيء کان پوء گهڻو ڪري رهيون آهن، ۽ کاڌ خوراڪ آهي. زڪچيني، آلو، ڪڪڙ برٿ، سبيل پٿري، ٺمي پادري جي سبزيج، ۽ لوڻ جو وڏو لوڻ شامل ڪريو. ٿڌي ڪمري جي گرمي ۾ پاڻي کي صرف پاڻيء کي ڍڪيو.
- وچولي تيز گرمي جي مٿان ٺهيل بوٽن کي ٺهرايو وڃي. گرميء جي گھٽتائي کي گهٽ ڪري، ۽ ٿوري وقت تي ايجاد ڪري، جيستائين ڀاڄيون ٿلهي ۽ ٿانو ٿڌائي وٺن ٿا. 25 منٽ ۾. ڪجهه پاڻي يا ورٿ شامل ڪريو جن کي اسٽو ڪڪڻ شروع ڪيو وڃي ته اهو سڪل ڏسڻ ۾ اچي ٿو. ڪنهن به اضافي موٽن کي لڪائڻ لاء هڪ وڏو چمچ استعمال ڪريو جيڪي اسٽو جي مٿاڇري تي.
- ٿڌي تڪليف کي نموني ۽ لوڻ مرچ ۽ تازي زمين سان ڪارو مرچ آڻيو. ٽيليم سوراخ ۽ بي پاڙي کي ختم ڪريو. گرميء کي بند ڪريو ۽ چيري ۾ چري ٽيمو ۽ چيو، يا ٻي تازي مڇيء کي ٿڪايو.
- هن کي ڪفن کي ڀرڻ ۾ اڇلائي ڇڏيو. گرين پسمسنن پنيس سان مٿي ۽ ڪچي ماني سان گڏ خدمت.
نوٽ
- اسٽو مڪمل طور تي ٿڌي ٿي سگهي ٿي ۽ ريفريٽرريٽر ۾ 3 ڏينهن تائين اسٽوريٽ ڪنٽرولر ۾ محفوظ ٿيل آهي. ريٽ وڏي وچ ۾ وڏي گرمي گرمي جي مٿان، ڪڏهن به ساڙيندي رهندي، ايتري قدر جو گرمي ذريعي.
- اهو اس سٹو کے آلو چھلانگ ڪرڻ بلڪل بلڪل ضروري نه آهي، پر اگر آپ کو منتخب نه ہے، तो सुनिश्चित गर्न को लागी कि उनिहरुको उपयोग को उपयोग गर्न को लागी पिक्सेल को लागी.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 516 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 16 g |
| کوليسٽرول | 67 ميگا |
| سوڊيم | 1،527 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 25 g |