خندق کي ٻجيل ٻج مان وڌو
باريڪ جي ٻج بابت
اهو سالياني جڙي جئين ست فوٽ قد جيتري ترقي ڪري سگهي ٿي، جيتوڻيڪ اڪثر ٻوٽي ٻن کان چار فوٽ تائين آهي. گلابي گلن جي اڇا اڇا اڇا، جهڙوڪ ظاهري طور تي فڪسگلوف ۾، پٿرن ۾ پٿرن جي پٿرن ۾ شامل هونديون آهن، جيڪي ننڍن پوک وارا هوندا آهن. ھن عمل کان وٺي ٻجھي کي ٻٽايو آھي، پودھ اڪثر ڪري ھٿن جي ھٿن کان پھريون آھن.
سيسي ٻج سوراخ عام طور تي هٽايو ويو آهي ڇاڪاڻ ته انهن ۾ 2 کان 3 آڪسالڪ ائڊم موجود آهن، جيڪو کیلسييم جي جذب سان مداخلت ڪري ٿو ۽ هڪ تلخ ذائق ڏي ٿو.
وزيراعظم جو موسم گرما جو ٻج سيپٽمبر ۽ اپريل جي وچ ۾ آهي جڏهن نئين فصل فصل کائيندا آهن. هڪ کوليڊو گلن کان پيدا ٿيل آهي. تيل واريون تيل واري تيل کي دٻائڻ کان پوء ڇڏي ويا پروٽين ۾ مالدار آهن ۽ ڍورن جي کاڌ خوراڪ ۽ خوراڪ جي طور تي استعمال ٿيل آهن.
سيز جو ٻج مختلف قسمون
ٻوٽن جي قسمن جي لحاظ سان رنگن جي مختلف قسمن ۾ اچي ٿي، جنهن ۾ ڪارو، ڳاڙهو، ڪارو، پارو، ۽ عام طور تي، هڪ پيلي گريوش ivory شامل آهن. گهرن جي ٻج وڌيڪ ذائقوف چيو ويندو آهي پر ٻڏڻ کان بچي ويا آهن.
طاني
طاني زمين جي ٻجرن جو ٻج مان ٺاهيو ويندو آهي، جيڪي ڪيترن ئي قريب ۽ ڏور اوڀر ايشيا جي رزق ۾ استعمال ڪيا ويا آهن. توهان اهو گهڻا مارڪيٽ ۾ تيار ڪري خريد ڪري سگهو ٿا، پر پنهنجو پاڻ ٺاهڻ لاء ڪافي آسان آهي. بس هن گهر ۾ پڙهي ڇڏڻ جي ڪوشش ڪريو.
غريب جي مند بابت وڌيڪ:
• سسي بيز جي معلومات ۽ قسمون
• سسي ٻج اسٽوريج ۽ چونڊ
• سني ٻچن جي تاريخ
• سني ٻاجهه ۽ ڪٿا جي حوالي سان
• سسي بيز جي ترڪيبون
کاڌ خوراڪ
| • | هاڻوڪو انسائيڪلوپيڊيا سنڌي ٻولي هٽين ۽ مصالحن جو |
| • | کاٻيٽ ۽ مصالحن |
| • | سپس ۽ ھميش بائبل |
| • | سپسس عاشق جي رهنمائي ڪرڻ لاء هٽائيس ۽ مصالحن لاء |
| • | وڌيڪ ڪوڪي ڪتاب |