جنجربریڈ هڪ روايتي علاج آهي، جڏهن ته ڪرسمس جي موڪلن ۾ آمريڪا ۽ ڪيترن ئي يورپي ملڪن ۾. ڇا اهو گهرون، ڪوڪيز يا وڌيڪ ڪيڪ وانگر پسند ڪيو ويو آهي، اهو هڪ موڪل جو ڏينهن آهي جو هڪ هر گهر ۾ ٺهرايل آهي. جرمني پنهنجي جنجربریڈ اڪثر ملڪن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ سنجيدگي حاصل ڪري ٿو، ۽ ان سان گڏ انهن خاص طور تي انهن رخصت جي علاج لاء هڪ خاص مزي آهي.
"Lebkuchengewuerz،" يا جنگربراڊ اسپس، ڪيترن ئي جرمن رزقن ۾ به سڏيو ويندو آهي. ساڳئي طرح امريڪا ۾ عام مرکبات جهڙوڪ ايپل پي مائيس يا ڪڪين پائي جي مصالحي، ليبڪچين مسالا ميڪس جو مصالحت ڪيل مصالحن جو هڪ مجموعو آهي جيڪو تمام واقف آهن. پنن، ليوٽ، نيتمگ ۽ آسپاسس، پر پڻ ڪنڊيز ۽ قميوم جو، آمريڪن مصالحن ۾ عام نه آهي، جيڪي جرمني ۾ ڪرنيماسٽ ۾ ماکيء ۽ مٽي کي علاج ڪندا آهن تنهنڪري ناقابل فراموش آهي. جيڪڏهن توهان ليبچين جي اسپيل جي پيڪڪن تائين رسائي نه ٿا سگهو، ته توهان ان کي هن طريقي سان گهر ۾ ڪري سگهو ٿا.
هتي ليبچينن جي مصيبت ۽ ممڪن متبادل متبادل خريد ڪرڻ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙن جنن
- 2 چمچيون پتلون
- 1/2 چاچو
- 1/4 چاچوڪ نتي
- 1/2 ويڪرو چچا چاڙهي
- 1/2 چاچو چتو
- 1/2 ڪڪڙ چمڪندڙ
- 1/2 ڪڪڙ چينو جو ٻج
- 1/2 فوٽ چٻيٽ جو ميدان ستارو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن توهان وٽ تمام مصالحتون آهن (جنهن ۾ هڪ وڌيڪ پناهه واريون زندگي آهي)، مصالحن کي صاف چاقو ۾ قائدا گرائنر (هڪ جهڙو آهي جيڪو فوڊ پروسيسر اندر اندر، نه ٿوري گرن وارو نه هوندو) تيستائين رکي ٿو. ٻيو، استعمال ٿيل اسٽور خريد ٿيل ميدان جي مصالحو.
- ھڪڙي ننڍڙي ٽڪر کي ختم ڪرڻ ۽ ٻين زميني مصالحن کي وڌائڻ لاء ھڪڙو تازو زمين جي مصالحن کي وڌايو.
- مصالحن سان گڏ گڏوگڏ چڱي طرح سان گڏ ھڪڙي آرٽائٽ ڪنٽينر کي ذخيرو ڪرڻ لاء.
لبنڪچن لاء استعمال ڪيو
لبنچين يا جنگرب्रेड، جرمن مصروف ڪوڪيز آهن جيڪي هڪ کرسمس جي موڪل جو روايت آهي. اهي آمريڪن جنگربريڊ جهڙيون آهن پر اڪثر مهل، ماکي، ٻرندڙ يا خشڪ يا ميوا تي مشتمل آهن، ۽ اهي نرم ڪوڪيز يا ڪيڪ وانگر آهن، ٿلهي ڀڙڻ سان ڍڪڻ واري نم جي بار. ڇا ڪوڪيز، بار، يا گھر، ڇا اهي لبنچين مصالحن لاء بنيادي استعمال ڪن ٿا. جيڪڏهن توهان پسند ڪيو يا بيڪيد مکس کان جريٽريڊ ڊاڪٽرن کي جرمن شامل ڪرڻ کان سواء جنجربينٽ لاء پنهنجي رائيس ۾ استعمال ڪريو.
توهان هي اسپس ڪوڪيز کي هٽيڪل ڪوڪيز ۾، پيٽ ڀرڳڙي ڪوڪيز، چمڪيل ۽ اڇلائي نارنگي ڪوڪيز، کنڊ ۽ مسالا ڪوڪيز يا gingersnaps ۾ پڻ استعمال ڪري سگهون ٿا. هڪ ذائق جي تبديلي جي لاء، متبادل لوبچين لاء ڪڪين پائي جي مسڪينن ۾ ڪنبين پائي، ڪڪين مصالحن جي ڪوڪيز، ۽ ڪنڊڪن ماني. توهان ليبڪوچن جي اسپيل مزي استعمال ڪندي ڪنهن به طريقي سان استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪي پڻ ان جي ڪنٽين جي مطالبن کي سڏي ٿو. باقي باقي اڻ ڄاڻيل-مصالحت واري مصالحن جو ذائقو بونس سمجهيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 2 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 0 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 1 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |