Flatbread ماني جي آسان طريقن مان هڪ آهي ۽ سڄي دنيا جي هر ڪل تقريبن هر نسخي جو پنهنجو نسخو آهي. سوپ ۽ سوڊوچس کان سوپز سوپ ڪرڻ، اسٽاڪ ۽ ساسن کان ٻاھر ٿيڻ، ڪنهن به کائڻ لاء سڀني مقصدن سان گڏ ٺاهي ٿو. هتي فلپائن مان ڪجهه سڀ کان وڌيڪ عام قسمون آهن جيڪي دنيا جي ثقافتن کان.
چيپيٽي
چيپيٽي هڪ پورو ڪڻڪ آهي، جيڪو ڏکڻ ايشيا ۽ آفريڪا جي حصن جي مهانگو آهي.
چپٽي وارو اصطلاح اڪثر ڪري رتوتي سان، هن علائقي مان هڪ ٻئي جي چوٽي سان استعمال ڪيو ويندو آهي، جيتوڻيڪ ڪجهه غور ڪري ٿٻي تي ٿورو پتلي سمجهيو ويندو آهي. گوشت ۽ ڀاڄين جي ڀرسان لپي وڃڻ لاء چيپٽي استعمال ٿي سگهي ٿو، يا سوپ اپ سوپ، اسٽاڪ ۽ ڪتب آڻيندو هو . چيپٽي اڪثر ڪري ڳائڻ کان پوء سان گڏ ڳاڙهو ٿي ويندو آهي.
فوڪيڪيا
فوڪيڪيا اٽلي کان هڪ ٽوڙيئي ماني آهي، جيڪو قسمن جي قسمن جهڙوڪ زيتون جو تيل، جڙي، پني، گوشت يا ميوو جهڙو پڻ آهي. فوڪيڪيا اڪثر ڪري پٿر جي ٻڌن تي پکايا ويندا آهن ۽ انهن جي خاص آهستي آهستي آهستي آڱر ۾ آڱر کان آڱرڻ کان پهرين ٺاهي ويندي آهي. فويڪيڪيا سينووچس ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجن ٿا، جيڪي سوپ ۽ اسٽيوز کي استعمال ڪرڻ لاء، يا وڌيڪ شامل ٿيڻ سان گڏ پيزا وانگر پسند ڪيل کاڌ خوراڪ ۾ استعمال ڪيا ويا.
ٿڪيل
فرييوڊ هڪ آمريڪي آمريڪي لوڻ آهي جيڪو تيل يا ٻاج ۾ روئي ٿو. اهو هڪ نسبتا نئين روايت آهي، جيڪو 1864 ع ۾ شروع ڪيو ويو آهي، جيڪي گڏيل قومن جي حڪومت پاران نيپائي ماڻهن کي ڏني وئي.
ڏاڪڻ هڪ پاسي جي کاڌن وانگر کائي، ڇانو لاء لفٽ، ماکي يا جام سان گڏي، يا گوشت سان ڀريل آهي.
لواش
لابش هڪ وڏي غيرمنيل آرمينيا لوڻ وارو آهي جيڪا مٽيء جي گرم ڀتين جي خلاف پکايا ويندا آهن. اهي برائون نرم ۽ لچڪدار آهن جڏهن هڪ برٽاڻي رياست کي تازو پر سڪي، انهي نقطي ۾ اهي ڪيترائي مهينن تائين محفوظ ڪيا ويندا آهن.
پاڻي سان ڀريل خشڪ لشش کي نرم ڪري سگهجي ٿو. ٻيا ڦٽي وانگر، ان جو گوشت يا ٻيو ڀرڻ جي چوڌاري لپائي سگهجي ٿو، يا سوپ اپ سوپ ۽ اسٽاڪ استعمال ڪيو ويندو آهي. آمريڪا ۾، عام طور تي ڍنڍ سڻوچس ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
Matzah
يهودي اهو آهي ته يهودين جي رخصت جي دوران يهودين مان هڪ اڻڄاتل ٿڪيل آهي، جڏهن يهودي قانون طرفان روايتي چالو ٿيل نه آهن. مزيجه بس رڳو اٽو ۽ پاڻي جو اٽي تيار ڪيو آهي، ايتري تائين جو ٻٽو نڪتو، ۽ پوء هڪ تيز گرمي تي پڪو ڪيو ويندو آهي ۽ ڪا کرپڙ ٺاهي ٺاهڻ لاء. ان کان پوء مزيز ميزز ميال وانگر ڪتب آندو وڃي ٿو، جنهن کي ٻيهر رزق ڪتب آندو ويو آهي.
نان
نان ھڪڙو نرم ۽ ٿڪھي رھندو آھي، ھندوستان ۽ مغربي ۽ ڏکڻ ايشيا جي ٻين علائقن ۾. نان هڪ مخصوص تندور ۾ پڪي هڪ ڀريل ماني آهي جيڪو ٽنڊور سڏيو ويندو آهي. نان اڪثر ڪرير يا دورت تي مشتمل هونديون آهن، جيڪو هڪ منفرد ذائق ۽ نرم، ٺهيل بناوت ٺاهيندو آهي. نان کي آسانيء سان هن جي پليٽي بلبل جي طرف تسليم ڪيو وڃي ٿو جيڪو رابطي سان گرم تپ سان رابطو ڪري ٿو. اها ماني اڪثر ڪري چرس ۽ اسٽالن کي سوپ ڪرڻ يا گوشت ۽ ٻين ڀرڻ جي ڀرپاسي ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
پيٽا
پييتا جو هڪ قسم جي ٿوري ڀريل ڀريل نسل آهي، جيڪو ميٽيٽرينائيائي علائقي ڏانهن آهي. اهي نرم، گوله بار اڪثر ڪري گرم هوا جي وڏي داخلي کيسي جي شڪل ۾ آڻيندا آهن جڏهن ته کاڌ خوراڪ جي گرمي پد تي گرمي پد سان.
هي منفرد کيسي مان مفيد آهي ته ماني کي پچائڻ لاء جيئن گوشت، falafel يا ڀاڄين جي کائڻ سان. پيتا کاڌو، ڪاباب يا گيوس وانگر، سوس، ڊيمن يا بابا گانسوه ۾ ڦاٽيو ويندو آهي .
رووتو
رتوتي ھڪڙو ٻھراھيندڙ آھي جيڪو ڏکڻ ايشيا تائين آھي. نانهن جيان ناپسند، رومي نه ٿڪايو وڃي ٿو، سڄي آميز اٽو مان ٺهيل آهي، ۽ روايتي طور تي هڪ لوڻ يا ساهري گرڊيلڊ تي پوا سڏيو ويندو آهي. شامل ڪيل ذائق کي گڏ ڪرڻ کان اڳ ناريل يا سائوٿ چائل وانگر شيون روتي آو ۾ شامل ٿي سگهن ٿيون.
ٽاورس
ٽرينلا هڪ عام اصطلاح آهي جيڪا فلٽڊائن جي مختلف قسم جي مرڪزي آمريڪا ۽ اسپين کي بيان ڪرڻ لاء استعمال ڪئي وئي آهي. وچ آمريڪا ۾ ٺاهيل ٽولي عام طور تي خاص قسم جي مڻ اٽو سان ٺاهيو ويندو آهي جيڪي خراب ٿي چڪو آهي ۽ هڪ الڪلين حل سان علاج ڪيو ويو آهي. انهن کي عام طور تي آمريڪا ۾ "مکڻ آسٽريليا" جي طور تي لکيو ويندو آهي ۽ انهي کي گڏوگڏ يا تلاء تي پکايا ويندا.
فلور اڪيليز وچ آمريڪا ۾ ظاهر ٿيو، اسپين جي ڳولا ڪندڙ ۽ ڪڻڪ جي ٻنيء سان گڏ انهن جي هٿن سان گڏ. ڪڻڪ يا "اٽو آسٽريليا" جا ڪڻڪ ڦڦڙن جي ڪري وڌيڪ لچڪدار آهن ۽ انهن کي وڏي سائيز ۾ آڻي سگهجي ٿو.