اهي اسٽار شاندار ڏکڻ اولهه ذائق سان ڀرجي ويا آهن. هي هڪ بهترين طريقو آهي جنهن کي ڀرپور چاکن جي ڀرسان هڪ شاندار طعام ۾ تبديل ڪرڻو آهي. هفتي رات جي ڏينهن لاء مثالي. پنهنجي پسنديده فيلڊ يا پڪل ڪنارن سان گڏ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 انچ انچ ٽيللوين اسٽاڪ (موٽن)
- 4 سلينس پنيس (منٽرني جیک)
- 4 مرچ مرچ (سڄي نوڪري سائي، تازو يا ڀريل)
- 2 ڍنڍون / 30 ملي ميٽر. زيتون جو تيل
- اسپسيس روب لاء:
- 1 ڍله / 15 ميل. paprika
- 1 ڍله / 15 ميل. اڇو مرچ
- 1 چچا / 5 ميل. ڪيني
- 1 چچا / 5 ميل. مستي
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ايم ايل. جانو
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ايم ايل. لوڻ (سمنڊ)
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ايم ايل. ڪارا مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. وچولي گرمي لاء Preheat grill.
2. هڪ ٿانو ٿانو ۾ گڏوگڏ پيپرا، اڇا مرچ، ڪني، برور کنڊ ۽ گرايو گڏجي.
3. هر اسٽري جي پاسي ۾ ڪٽيو کٽي، ڪافي پني کي ٺاهڻ واري پني ۽ گرين مٽي کي رکڻ لاء. پنيس جي هڪ هڪڙي جاء تي ۽ هڪ سڄو مٽي هر ڪپ کيسي ۾ وجھو. هر اسٽيڪ کي جلدي سان زيتون بنائي. رڻ جي چوٽي تي اسٽيڪ مٿي. وچولي گرمي مٿان گرم گرچ تي اسٽڻ ڪريو ۽ تقريبا 8 منٽن تائين پائڻ، هڪ دفعو يا اسٽڻ جي جاء تي پابندي لڳائي ٿي .
4. هڪ ڀيرو پکايا، وڏي پلاٽ تي گرميء ۽ جاء تان اسٽاڪ ڀريل هٽايو. ٿوري طرح ايلومينيم ورق سان گڏ ڪن ۽ 5 منٽن لاء آرام وٺو. پنهنجي پسنديده پاسن سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 270 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 42 مگ |
| سوڊيم | 750 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 16 g |