Crock Pot پچائڻ جا طريقا ۽ اصلاح ڪرڻ واريون ترڪيب لاء عام رهنمائي ڪرڻ
توهان جا پسنديده ترڪيبون ڪيتريون ئي Crock-Pot® يا سست ککر لاء مطابقت ڪري سگهجن ٿيون جيڪڏهن توهان ڪجهه سادي قاعدن جي پيروي ڪندا آهيو. هتي توهان رزق جي تبديلين کي تبديل ڪرڻ لاء هڪ بنيادي وقت / گرمي گائيڊ ڳوليندا، مخصوص اجزاء لاء ڪجهه ڪري ۽ ڊنڪٽس ۽ توهان جي سست ککر برتن ٺاهڻ لاء ڪجھ مشغول وڌيڪ ذائقانه اندازو لڳندا.
عنصر
سبزي
مٽي ڀاڄيون آلو، گاڏيون، ۽ ٻيا روڻا ڀاڄيون پٽي وڃن "موٽي" ۽ ڪٽي جي تري ۾ هيٺيون کٽيون هونديون ڇاڪاڻ ته اهي گهڻي وقت تائين کائيندا آهن.
شراب
عام طور تي، مٽي کي سست ڪڪڻ ۾ گھٽائي سگهجي ٿي - اڌ جي تجويز ڪيل رقم. جيستائين موهيندڙ چانورن يا پادا تي مشتمل آهي، تنهن ڪري هڪ پيالو مائع عام طور تي ڪافي آهي.
پاستا ۽ چانور
جيڪڏهن هڪ طريقه پکا پسٽا لاء شامل ڪيو وڃي ٿو، پوسٽ شامل ڪرڻ کان اڳ ٿورڙي ٽنڊو تائين ان کي کڪ ڪريو. 1/4 في چانور في چانورن في 1/4 اضافي مائع شامل ڪريو، ۽ ڊگهو اناج بدلائي چانورن جي استعمال لاء بهترين نتيجا. ڊگهي کاڌ خوراڪ جي ترقيء لاء، جلدي اڳ ۾ چانور ٺاهي پوندي.
ٻوٽا
مون کي هن جي چيز جي کڪري ۾ کائڻ کان اڳ رات کان وڌيڪ کاڌا پئجي ويندا آهن. رقابت جي بروشر کي اڻڄاتل پاڻي ۾ گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن لاء ٽڪرائڻ کان اڳ جي سفارش ڪرڻ، ڊيلنگ ڪرڻ، پوء طريقي سان شامل ڪيو وڃي. کنڊ يا تيزابيل اجزاء کي شامل ڪرڻ کان اڳ، ڦرن کي پهرين نرم ڪيو وڃي، يا سست ککر يا اسٽوٽپوٽ ۾. جيڪڏهن توهان جي ٽائپس ۾ ٽماڪن، لوڻ، يا ٻي امڪاني اجزاء شامل آهن، جن کان اڳ شروع ٿيڻ کان بچڻ گهرجي.
ڪنهن هڪڙي تازو لکيو هو ته هن جي پيٽ کي ٻڪڻ (بدڪارن واري ڪڪڙ ۾) جي بدران گهٽ ۾ گهٽ 8 ڪلاڪن لاء رات جو پاڻي سان گڏ ٿڌا سوڍي ويندا هئا. صبح جو، هوء ڦرن کي ڊرايو ويندو آهي، اجزاء کي تازي مايع سان وڌائيندو آهي، پوء طريقن جي مطابق هر طريقي سان گڏ ڪندو آهي. پچائڻ جا وقت شايد هن طريقي سان استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
جانورن ۽ مصالحن جو
زميني جڙي ۽ مصالحن کي ڊگهي پائڻ جي وقت مٿان ختم ڪرڻ جا ڪن ٿا، تنهنڪري اهو کاڌ خوراڪ جي آخر ۾ ان کي شامل ڪرڻ لاء بهترين آهي. سڄو جڙي وقت مٿان ذائقہ ڇڏيا، تنهنڪري سٺو رزق ڪڪين جي ڪوڪي لاء. توهان کي سٺا مزاج ۽ ٺهڪندڙ هجڻ گهرجي، جيڪڏهن ضروري هجي ته، خدمت ڪرڻ کان اڳ.
کير / پنيس
کير، ڳاڙهو ڪموڙ، ۽ ڪموڙ کاڌ خوراڪ جي ڊگهي عرصي کان ختم ڪري ٿي ۽ گذريل ڪلاڪن ۾ شامل ڪيو وڃي. کيريل ڪومائي سوڊ کير لاء سٺو متبادل آهن ۽ وڌايل وقت لاء پکايا ويندا. "صحت مند،" يا ٿڌي سوسائٽي سوڊ گھٽائي ڪنهن متبادل جي طور تي ڪنهن به طريقي سان استعمال ڪري سگهجي ٿو.
چيز عام طور تي وڌيڪ پکڙيل کاڌ خوراڪ کان وڌيڪ نه ٿا ڪن، انهن کي پکا جي اختتام جي ويجهو شامل ڪيو وڃي يا پروسيس تي عمل ۽ اسپريڊ استعمال ڪرڻ گهرجي.
سوپ
سوپ ۾ اجزاء کي ڍڪڻ لاء صرف پاڻي شامل ڪريو، ۽ ٿلهي سوپ لاء ضروري آهي ته پکا کان پوء وڌيڪ شامل ڪريو.
کير تي ٻڌل سوپ لاء، 1 يا 2 پيالو پاڻي شامل ڪريو ۽ آخري ڪلاڪ دوران، کير ۾ اڇلائي، ڀريل کير يا ڪمي وانگر سڏيو ويندو آهي.
ڪجهه جنرل تياريون طريقا
ڊگهي کاڌا، ڪجهه ذخيرو ذائق جو شڪار ٿي سگهي ٿو، پر ڪجهه اضافي تيار ڪرڻ جا قدم مناسب ٿي سگهن ٿيون. جيتوڻيڪ اهو سڀ کان وڌيڪ برتن برتن کي ضروري نه آهي، ذائقہ اڪثر ڪري بورجنگ کي وڌائي ٿي، ۽ چربی کم ٿيندي.
اٽو ۾ گوشت يا ڪڪڙ کي ڇڪڻ، ٻڏڻ، پوء شراب سان ٿڪائڻ واري ٿڪڙي، ٿورڙو انگور يا برٿ شامل آهي. انهي جو چوڻ آهي ته ذائق ۾ ذخيرو تمام وڏو فرق پئجي سگهي ٿو. بهترين رنگ ۽ بناوت جي لاء، گوشت جولوف يا ٻين ساڳيء وينجن مان سواء، استعمال ڪرڻ کان اڳ گندگي جو چڱو مٿاهون هوندو آهي. پنهنجي ٺاهيل ٽٻڪن لاء تيار ڪرڻ جي لاء، ڳاڙهو گڻ واريء جوش، پيٽ ۽ بيچ ۾ منجمد ڪرڻ.
توهان جي پچائڻ واري مائع کان هڪ ذائقوه ذوق يا ذوق ٺاهڻ لاء، پهريون، اٽو ۽ پاڻيء جو هڪ ڳڪو ٺاهيندا. (هرڪو مٽيء جي هر هڪ منڍ جي وچ ۾) وچولي ساٿين ۾. آلي کي سست ڪڪڙ ۾ پچڻ مائع کان پوء ڇڏو پوء روڪس ڏانهن مائع شامل ڪريو. سمير، تڪليف کان وٺي، ساوڪ کان وڌيڪ ٿڪل ۽ گهٽ وڌائي. سان گڏ يا گوشت ۽ / يا ڀاڄين کان مٿي ڪريو. توهان پاڻيء ۾ ڪڻڪ جو ڳاڙهو ڪن کي ڳنڍي ڇڏڻ جي آخر ۾ سست ڪڪڙ تي پاڻيء سان ٺهڪي اچي ٿو. (1 يا 2 چمڙن جي ڪنڊن ۾ 2 يا 3 چمڪندڙ ڪپڙو ٿڌو پاڻي) تي سڌو سنئون.
رقابت ۽ ڪسٽم سروس، نمبر ۽ رابطو فارم
عام وقت جي رزق جي ترتيبن لاء
|
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
- 25 عظيم ذوق سست ڪڪڙ بيف ڊيزائن
- 40 مزيدار سست ڪڪڙ ڪڪڙ جي ترڪيب
- گراهڪ بيف پسند سست ڪڪڙين لاء پسنديده
- Top 30 Crock Pot Recipes
- سست ڪڪڙين يا ڪرريري کڪيندڙ بابت اڪثر پڇيا ويا سوال
* Crock-Pot® روي ڪمپني جو رجسٽرڊ ٽريڊ مارڪ آهي. توھان پڻ ان کي ڳولھي سگھو ٿا ٽڪرپوت، ھڪڙي ٻرندڙ کڪيندڙ، يا ڪيترن ئي ترڪيبون ۾ سست ککر. ڪجهه "سست کڪ" کي هيٺان کان گرمي ۽ گرمي جي جوڙجڪ جي وڏي حد تائين آهي. اهي اڪثر ترڪيبون لاء استعمال ڪري سگهجن ٿيون، پر بهترين نتيجا هڪ ٻرندڙ قسم جي ڪڪڙين سان ملي ٿي.