شاد فنگرز: بيسا شاد

01 جو 05

بيدل شاد Yep. اهو ممڪن آهي

سکيا جي فن کي هڪ شاديء جي سکيا جي سڀني پچائڻ ۾ سڀ کان وڏي شيء آهي. تمام گھٽ ڪجھه ڄاڻو ڄاڻو ٿا ته آمريڪا جي اوڀر ڪئسٽ تي ڪيڏا ۽ مڇوڙن وچ ۾ اڃا تائين تقريبا 400 سالن جي روايت آهي.

هر شاد "فلٽلي" ۾ ان ۾ مٽي ٿيل هڏن جي چار قطار آهن. هر قطار کي بلڪل درست زاڪس تي پٽي ويندي هجي يا توهان پاسي کان گوشت جو گهڻو ڪري وڃايو ويندو.

مان اهو ڪري سگهان ٿو، پر مون کي عام طور تي ياد رکڻ کان پهريان عام طور تي 8-10 مڇي مڇي وڌو. اتي هڪ آسان رستو آهي: شاد آڱريون .

هي هڪ سنجيده فلم آهي. توهان صرف هڪ پاسي جي ٿڌڙي پٽي ڪٽي ڇڏي ٿي، باقي سڀ کان وڌيڪ باقي خرابي ۽ مڇي ڪيڪ يا ساد سلاد (ڪني هيٺ ڏنل ڳنڍيل آهي ) لاء چونڊيندا آهن. هتي آهي توهان ڪيئن آهيو:

02 جو 05

مهر ڳولڻ

پهرين شيون پهرين. توهان هر پٽي جي مٿين پاسي کان هڪ پٽي پٽي رهيا آهيو - پوئتي نه، محب نه. هاڻي توهان کي هڏا جي لڪير ڳولڻ گهرجي جيڪي توهان جي ساٿ جي آڱرين جي کنڊ کي ٺاهيندا آهن. هن لڪير کي ڏسو.

03 جو 05

ڪٽي ٺاهڻ

ترجيح چاقو اوھان جي پاڻ ۾، ترجيح ھڪڙي تنگ، پختي فللي چاقو (ھڪ بوننگ چاقو) ڪر، र ध्यानपूर्वक हड्डियों को पङ्क्ति सहित एक रेखा कट - हड्डी सहित، तथापि - के नाप (गर्दन अन्त) बाट دم تي پادري. اهو ضروري آهي ته توهان چمڙي جي ذريعي نه ڪريو .

04 جو 05

ڪٽي ختم ڪرڻ

شاد جي آڱر کي ختم ڪرڻ لاء چاقو ڪٽڻ بدران بورڊ کي گڏوگڏ ساد فلٽ جي دم ۾ ۽ ڦوٽو ٻاھر ڪڍو - فلورن جي باقي کان. بيڊ سادن کي چمڪندڙ ٻاهران صرف چمڙي جي هيٺان وکر، تنهنڪري توهان کي بيڪار شيڊ آڱر حاصل ڪرڻ لاء مٿي چاقو تي سوار ڪرڻ جي ضرورت پوندي.

هي زبردست ڪم آهي، ۽ توهان کي پهريان پهرين ڪجهه گهيرو ڪري سگهو ٿا. پر مون تي ڀروسو سادا ڪٽ ڪرڻ کان پوء، دنيا جي هڪ بوندي مڇيء مان هڪ انتهائي بيماري گوشت جو هڪ اهم طريقو آهي.

05 جي 05

هن کي فنگر ٺاهڻ

هاڻ توهان سڀني کي ڪرڻو آهي اهي ٽمرا ۽ آڱرين جي شڪل آهي. تنگ دم دم ختم ڪريو، جيڪو باقي کان گهڻو گهڻو پاسو آهي، اهو وقت کان وٺي ويندو آهي. هي ٿڪ باٽ ۾ شامل ڪريو جتي توهان مڇي ڪڇي ٺاهي رهيا آهيو.

توهان عام طور تي هر ڊگهي پٽي مان 2-3 آڱريون حاصل ڪنداسين. ان کي ڏسين ۽ سختي ھوريان ھڏن جي ڪنھن بٽ.

توهان جي ڇانو آڱريون تيار آهن. مون کي هڪ پراڻي قسم جي ڪنڊيمال ڪرسٽ سان کائڻ لڳندو آهي، جيڪو نرم، مالدار شيڊ گوشت لاء سٺو نقطو رکي ٿو .