مان ڪجهه ڏينهن اڳ منهنجي کاڌي ۾ ويو ۽ انهي ڳالهه جو احساس ٿيو ته مون کي چار گولامن واري ريل تي صرف ويڙهاڪن واري اسٽال تي ويٺي هئي. مون کي خبر پئي ته منهنجي ڪٽنب ۾ ڪوبه به کائين ها جيئن اهي هئا، تنهنڪري مون لنن رول فرانسيسي ٽاس لاء هن طريقي سان گڏ آئي. توهان، پڻ، هن طريقي سان ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان ڪجهه ليفورنن ريلون مليون آهن. ڪنيامن رولز جو ڪو گستاخي نه آهي؟ توهان شايد پنهنجي ويڪري جي دڪان ۾ وڪرو ڪرڻ لاء ڪجهه ڏينهن جي پراڻيام رولز ڳولي سگهو ٿا. توهان فرينچ ٽينڪ جي هن طريقي سان گڏ سڀ کان وڌيڪ ٻي مٺي استعمال ڪري سگهون ٿا. ان جي گھر جي دينيامم ڪريم سرپ سان خدمت ڪرڻ جي پڪ ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- تيلون فرانسيسي ٽوسٽ:
- 5 هيڪ
- 1/2 پيٽ ڏندري کنڊ
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/2 پيالو کير
- 2 ٽاسڪسن کينام ڪڍڻ
- 1 چڪمن جو ميدان
- 4 (پراڻو، پراڻي، تقريبا پٿر) گولن جو رول، اڌ افقي ۾ ڪٽايو ويو آهي
- تپاس ڪريم شربت:
- 1 پيالو ڳري ذمي يا بيماري کير
- 3 چمڪيون گڻڻ وارو کنڊ
- 1 چچا چپلن ڪڍڻ
- 1 چڪمن جو ميدان
- 5 چمڪندڙ مکھن
اهو ڪيئن ٺاهيو
شلن رول فرانسيسي ٽوسٽ
- هڪ وڏو پيالو ۾، هڏا، لوڻ ۽ کنڊ کي ڳاڙهو ڪري ڇڏيو.
- کير شامل ڪريو، گتان ڪڍڻ ۽ گتان جي گامزن، گڏيل طور تي ملايو.
- 9x13 بيڪنگ پين ۾ ڪٽيل وارڊ جي ڪٽيل گولامن رولن جي جاء تي ڏسو.
- ماني جي مٿان ماني ٺاهي ڇڏيندي، آڱرين سان گڏ ڦيري يا ربر واري اسپتولا کي ماني ڪري ڇڏڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ٿڌي رات جو.
- ڳاڙھو ساو 350 درجا فٽ تائين.
- 25 منٽ لاء يا سيٽ ڪريو.
- پننام ڪريم سرف سان گرم گرم ڪريو.
تپون ڪريم شربت
- هڪ ننڍڙو ساوسن ۾ ڪمايو؛ ويران بروري کنڊ ۾، سلمن جي ٻاهران، زميندار گتان.
- گرمي ڪرڻ کان پوء ڪڪڙين جي ٺهيل ٻاڦ ۽ کنڊ کي ڳڻي ڇڏيو.
- مکڻ شامل ڪريو اڃان تائين مکڻ لڳندو آهي.
- توهان جي تازي پڪل واري نموني رول تي فرانسيسي ٽينسٽ کي گرم ڪريو.
مارجن ۾ نوٽيس
- اهي ساڳيو ڏينهن اهي ٺاهڻ چاهين ٿا؟ ماني ۾ رکڻ کان اڳ ۾ ماني کي گهٽ ۾ گھٽ 1/2 1/2 ڪلاڪ جي تڪليف ڏيو.
- فرانسيسي ٽاس کي ٽوڙڻ نٿا چاهيو؟ توهان اسٽو تي هڪ ٻرندڙ پين ۾ لڪل رول لڳائي سگهو ٿا. (اهو ته رڳو پڪل نسخ وانگر سوڌو طور تي نه ٿيندو.)
- جنن جي رولن مون استعمال ڪيو ته بيڪنگ کاڌ خوراڪ ڀريو نه پيو، تنهنڪري مون فرينچ جي مانيء جي ٽڪڙي سان خالي خالي جڳھ ڀريو.
وڌيڪ کاڌي جي استعمال ڪننامن جو
- تيلون رولس
- پننامن والنٽ بسڪوٽي
- ايپل اسپيس ڪيپ