احمق، پائڻ آلو آلو. ڪجهه ڪرڻ لاء، اهو صرف هڪ ئي کاڌ خوراڪ آهي، هڪ گڏوگڏ، توهان جي مقامي اسٽاک هاؤس شايد پليٽ تي پٽي ڪري سگهي ٿي، ڇاڪاڻ ته اهي ئي ڄاڻڻ کان پوء، ڇاڪاڻ ته اهي ڄاڻن ٿا ته اهي پنهنجو پاڻ کي اسٽاڪ نه آڻيندا. ٻين جي لاء اهو پاڻ ۾ کاڌو آهي، مکڻ، ڇڪيل ڪڪڙ، بينن ۽ ڪٽ تازو چپن سان ڀريل هو، شايد ساڍا يا سوپ سان ڀريل هوندو.
نه ئي رستا، پڪل آلو سستو هوندا آهن، پيٽ ڀرڻ وارا.
ڇا توهان پنهنجي خوراڪ جي قيمت کي وڌائڻ جي ڪوشش ڪندا آهيو يا موناکو (مئي آو، آو _ مئي) لاء مزيدار متبادل ڳولڻ چاهيندا آهن، پڪل آلو مهرباني ڪري مهرباني ڪري گڻ جي ضمانت ڏين ٿا.
صرف مسئلو اهو آهي ته اهي هڪ ڪلاڪ پائي وٺن ٿا. اهو نه آهي ته توهان کي هن وقت تائين فعال طور تي پکڙڻ جي ضرورت آهي، پر توهان کي انهن کي هڪ ڪلاڪ اڳ پيش ڪرڻ جي ياد ڪرڻو پوندو. جيڪڏهن توهان ميز تي جلدي رات جي ماني وٺڻ جي ڪوشش ڪئي آهي، پڪل آلو ڪڍي رهيا آهن، يا گهڻو ڪري ماڻهن جو خيال آهي.
بيڪيد آلو، تڪڙو ۽ گندا
وقت بچائڻ لاء، توهان مائڪرورويو آلو ڪري سگهو ٿا، ۽ اهو ضرور ضرور پوندا، پر اهو نرم ۽ ميٽي ڇڏيندو. اهو تيزيء سان، پڪ ڪرڻ لاء، پر نشست جي نتيجن جي اڻڄاڻ مشڪلاتن جي لحاظ کان تمام گهڻو آهي.
هيٺ ڏنل بيڪار آلو ٽيڪنڪ جو مائڪرورويو وچ ۾ چند منٽ ۾ آلو پکڙيل شامل آهي، ۽ پوء ان کي تندل ۾ ختم ڪيو وڃي ته جيئن چمڪندڙ لڳندو آهي ۽ ڪٿان. سڀ کان پوء، هڪ خيالي چمڙي بيڪي آلو جو سڀ کان اهم حصو آهي - مکھن ۽ ٻي ٽوپن کان سواء.
بيڪنگ لاء بهترين آلو ڇا آهي؟
ريسٽ آلو، ڪڏهن ڪڏهن ايديهو آلو سڏائيندو آهي ، بهترين پڪل آلو ٺاهيندا آهن. اهي وڏيون ۽ هٽيون آهن، ٿڌا ڪارو جلد سان، جيڪي تندرست ۾ خوبصورت طور تي خراب ٿي ويا آهن.
کپي پوٽو آٽو آهستي پورو ڪرڻ لاء قدم
- پنھنجي تندور کي 400 فوٽن کان پھريان.
- ھڪڙو سخي ٿانو ڪري ھڪڙو سخي معدني لوڻ کي وڌايو ۽ ان کي ويجھي رکو.
- توهان جي آلو کي پاڻي جي هيٺان برش سان ڇڪيو، پوء ان کي سڪي ڇڏيو.
- هڪ ڪانٽو سان، هر آلوٽڪ وچ ۾ مرڪز ۾ اڇو، پوء ان کي پوڻ ۽ ان کي ٻئي پاسي پوڻ. هي ٻاڦ کي آلو پکو وانگر ويران ڪرڻ جي اجازت ڏيڻ آهي.
- مائيڪرو ننڍي آلو تي پنج کان ڇهه منٽن تائين. توهان کي پنهنجي باورچی خانه ۾ مختلف آوموم جي مختلف خوشبو ڄاڻڻ گهرجي. نوٽ ڪيو ته مائڪرويو ۾ ٻه آلو تائين، پنجن ڇهن کان ڇهه منٽن تائين ڪافي هجڻ گهرجي. جيڪڏهن توهان چار ڪم ڪري رهيا آهيو، توهان کي 10 کان 12 منٽن وانگر وڌيڪ ضرورت هجي. چار کان وڌيڪ، توهان هڪ وقت ۾ انهن ٻنهي کي بهترين مائڪروائيڪل بند ڪري رهيا آهيو.
- شيٽ پين کي مائڪرويوڊ آلو منتقل ڪريو. سمجهو، اهي گرم آهن! ڊويزن ڪجهه وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل تي وڌيڪ آهن، ۽ ان جي چوڌاري اسڪريء کي آگاهه ڪن ٿيون ته آلو جلدي ڪٽي ٿي ويا آهن.
- هاڻي توهان جي حلال لوڻ تائين پهچي. توهان جا هٿ هاڻي تيل ۾ ڍڪيل آهن، تنهنڪري توهان خوش نه آهيو ته توهان لوڻ کي ٿانو ۾ اڇلائي ڇڏيو. آلو مٿان لوڻ وارو سکيرو ڪڍو ۽ ان جي چوڌاري اس کي چوڪايو ته هر آلو آهستي ڪمن سان گڏ. مون کي خبر آهي، اهي گرم آهن. لوڻ سان سخي ٿي. ڪنهن به اضافو ختم ٿي ويندو.
- تندور ۾ تيل ۽ ٻرندڙ آلو منتقلي ڪريو ۽ سڌو سنئون رين تي رکون. توهان ڪنهن بهپيپنگ کي پڪڙڻ لاء ان جي هيٺ ڏنل ريڪ تي ورق يا هڪ بيڪنگ شيٽ جي هڪ شئي رکي سگهو ٿا. ڪڻڪ جي تقريبا 30 منٽن تائين يا ساوڪ ٿين، ۽ هڪ خاڪا آسانيء سان آلوٽس ۾ سلائي ٿي.
- آلو مان پڪل آلو هٽايو. انھن کي کولي ڇڏيندا ۽ مکھن، ھميئر ڪمي، تازو چپيون ۽ ڪٽو بيڪ سان گڏ اڇلائي ڇڏيندا آھن.