گرميء جي اسڪواش، پیاز، لوسن، پني ۽ هڻيون جو اهو سادو ميلاپ تڪڙو تڪڙو، لنچ، يا آرام سان ماني ٺاهي ٿو. زڪوچيني جي زرد گرمي اسڪواش بس ٺيڪ ڪم ڪري ٿو، جيتوڻيڪ منجهس ڪارو رنگ هيرن سان ٺهڪي اچي ٿي.
پنيس جي قسم سان راند ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ هيبس-فريٽيٽاسس ۾ ٿڪڻ لاء تيار نه آهي انهي جو مطلب آهي ته هٿ کي کائڻ لاء استعمال ڪرڻ جو مطلب آهي.
وڌيڪ سکيو ۽ لذيذ جي زچين جي ترڪيبون هتي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 هيڪس
- 2 چمڪندڙ ڪڻڪ يا کير
- 1 ننڍو جوش
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل، ورهايل
- 1/2 ڪڪڙ جي سٺي سامونڊي لوڻ
- 1 آلو لوڻ
- 3
- ننڍي ننڍڙي يا گرمي اسڪواش
- پني 1/3 پيم پيسسن يا ٻين سخت گرنگ ڪرڻ
- 2 چمڙن جي منڊي سوراخ، باسيل، يا جميل (اختياري)
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي پيٽ ۾، هڏين جي هڏڪن تائين هڻڻ ۽ ڪاسائي کير يا ٻيڙي سان ڀريل نظر اچي ٿو ۽ گند ڪڻڪ جي ڊپ کان ٻاهر نڪرندي آهي. ان جي ٺهيل کير جو گلاس، پاڻي ۽ وهڪري وانگر هجڻ گهرجي. الڳ ڪريو.
- ٽڪن ۽ جوز کي هڻي، ان کي ٿڪايو.
- وڏي هڪ وڏي ڀريل ٽڪري ۾، زيتون جو تيل جي چمچ وچولي تيز گرمي جي مٿان. پیاز ۽ لوڻ شامل ڪريو. کاڌ خوراڪ جي ڀيٽ ۾ ساوڪ لڳڻ کان پوء، تقريبن 5 منٽ شروع ٿئي ٿو.
- ان کان علاوه لوسن کي هٽائي ڇڏيندا آهن. جنهن کي زڪوچي يا گرميء جي اسڪواش ٽڪر ڪريو، اڌ جي ويڪرائي ۾ ڪٽيو، ۽ ٿلهي طور پر اڌ چنڊن ۾.
- جڏهن ڪڻڪ تي جوش شروع ڪيو ويو آهي، منڊ ٿيل لوز شامل ڪريو ۽ خوشبوء تائين، پهرين منٽن تائين کائڻ تائين. ڪشمي جو زڪوچي يا گرميء جي اسڪواش ۽ کڪ شامل ڪريو
- جڏهن ته پکا، پنيس کي ڀاڳيندا ۽ جڙي ڇڏيندا آهن.
- پني، ٻڪريون ۽ مرچ ۾ هڏن ۾ هڻندا. هن جي سبزيج ۾ ٺهيل آهي.
- اسٽو کي پين ڏانهن واپس ڪريو. تيل جي باقي 1 ٽيچ شامل ڪريو، ان کي ٽانگي کوٽ ڪرڻ ۾ آڻيو، ۽ اهو گرم ڪرڻ کان وٺي ويھندا. انهن کي هٽي جي سبزيج ۾ ٺهيل هوندو آهي. وچولي گهٽ ڪرڻ لاء گرميء کي گھٽائڻ. جيستائين ٿوري تري تي تري ڳاڙهو، اٽڪل 5 منٽن.
- گرمي هڪ بروريل، هڪ آرڪ کي حرڪت جي عنصري کان 6 کان 8 انچ هيٺ ڏنل آهي.
- برولي ۽ ڪڪڙ جي اندر فرٽيٽ رکون، مسلسل ڏسڻ ۾ ايندي، ايتري قدر جو فريٽي سڌا ۽ مٿي ڳاڙهو آهي، 2 کان 3 منٽن تائين (توهان جي اکين هتي گھڙي کان وڌيڪ اهم آهي!).
- ڪنارن جي چوڌاري سلائيون سپاول هلائيندا، سست رفتار کان هيٺ ڪرٽيٽتا ڪم ڪري جيستائين سڄي شي کي پن کان ڇڏايو ويندو آهي. فلٽيتا کي ڀرپاسي واري پليٽ تي هلايو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 175 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 148 ميگا |
| سوڊيم | 342 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 8 g |