مارجڻ واري بجلي جي تڪليفن تي بب، ليما ليم جي رس ۽ ڪڪڙ جي ڪڪڙ جي ڀڃڪڙي کي هن سسولن وارو نيبو ساگر ڪڪڙ جي طريقي جي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏين ٿا. سادي ٻرندڙ يا پڪل آلو ، تازو کاڌا سلاد ۽ ڦر جو هڪ پلاٽ هن کي مڪمل، خوشبو کاڌي ۾ تبديل ڪري ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پون ڪڪڙ ٽڪر
- 1/4 پيالو
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 1/3 کپ ليم جو رس
- 1 چمچ ليم جست
- 3 ڦٽيون ٻٽيون
- تازي بابا (ڪٽ)
- 1 آلو لوڻ (ڪڪڙ ۽ کٽ)
- 3/4 چاسڪ لوڻ (سوڊيم وارا ڪڪڙ استعمال ڪرڻ جي 1/4 ڪاسٽ جي گھٽتائي)
- 1/2 ڪڪڙ ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
زيتون جو تيل، ليمن جو رس، ليمن جي جست، ساڍا، لوسن، لوڻ ۽ مرچ تيستائين سڀني اجزاء کي مڪمل طور تي گڏيل ملندا آهن. ليم-بابا کي وڏي شيشي جي ڇاڻ ۾ کاڌا ڪڍو؛ ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ شامل ڪريو، اچار کڻي کائڻ لاء هڪ ٽڪر ٽڪر ڦيرايو. 1 ڪلاڪ لاء ڪڪڙ جو ذخيرو ۽ ڇڪايو وڃي، هر 15 منٽن ۾ هڪ ڀيرو ٽڪر ڦيرايو.
تيل سان گڏ ھڪڙو ننڍڙي گلن کي برش ڪريو يا برش ڪريو ۽ ان کي وچولي-گرم گرمي تي قائم ڪريو.
سڀني ڪڪڙ ٽڪر کي گلن تي ترتيب ڏيو يا ڪڪڙ، بچ ۾، گرم سنويل ۾. اچار کي ڇڏي ڏيو. هر پاسي تي ڪڪڙ 4 کان 6 منٽن تائين ڪڪيو. ڪڪڙ ڪيو ويندو آهي جڏهن ته ٿڌڙي حصي ۾ ٿڌڙي حصي سان رابطو ۽ فنڊ کي 165F تي پڙهي سگهندي آهي. ھوشيار لاء گرم رکو يا ڪڪڙ کي ٿڪايو ۽ ان کي سلاد ۾ ڪتب آڻيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 473 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 127 مگ |
| سوڊيم | 414 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 42 g |