هي ڪاليج ڪڪين پائي تي هڪ مالدار، ڊيري آزاد (۽ آساني سان آسان ۽ گلوبلين آزاد) شيرين آهي، جيڪي ڪرن ۽ سياري جي موڪلن جي لاء ڀرپور آهي. ناريل جو تيل توهان جي وات ۾ مٽي ڇڏيندي آهي، ۽ ناريل کير ۾ ڀرڻ پيدا ٿيندڙ ٺاهيل اهڙي قسم جو ذائقو ۽ بناوت جيڪو توهان سڀني کي توهان جي تلاوت لاء طلب ڪندو، جڏهن ته ان جي اميد نه آهي ته ڊائير کان آزاد ٿي! مون کي يقين ڪر: توهان هن کي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا!
جيئن ته ڪنهن به طريقي سان جيڪي ماڻهن جي الرجن سان ارادو ڪيو ويو آهي، انهن کي توهان جي ڪنهن به شين ۾ ڊائيڊي-وصول ٿيل مواد نه آهي انهي کي يقيني طور تي توهان جي جزو جي ليبلز کي پڙهي يقيني بڻائي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/3 پيالو عموما زميني ميٽرڪ ميٽرڪ جي ڀڃڪڙي (ڪٽيل گوتن کان پاڪ، گلوٽين کان پاڪ ميٽرڪ ڀڃي ڀتيون استعمال ڪن ٿا)
- 1/3 ڪپ ناڪيد ناريل جاکوڙي
- 5 چمڪندڙ برانچ کنڊ
- 6 ڪعلي اضافي ڪنوارين ناريل جو تيل
- 2 پيالو ڪڪڙ خالص، ذخيرو خريد يا گھر جو
- 2/3 پيالو گلابي کنڊ
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1 چڪمن جو ميدان
- ¼ چشمي جو ميدان
- ¼ چشمي جو گانو ڊگهو آهي
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1 پيالو روشن ناريل کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ميٽرڪ جي ڀڃڪڙي ڪرسٽ تيار ڪريو. ٿورڙو تند 350 فوٽ ويڪريء ۾ هڪ "پائي پليٽ" جي جاء تي ٺهڪي اچي ٿو. هڪ ننڍڙي مٽيء جي ٿانو ۾، ميٽرڪ کٽر ڦمبيون، ڪکوان جهيل، او کنڊ کي تر هغه وخته چي مخلوط شوي مخلوط کي شامل ڪن. نارنج تيل شامل کړئ گڏوگڏ گڏ ڪرڻ لاء. (ان موقعي تي خوبصورت حيران ٿي ويندي.) تيل تيار ڪرڻ دوران ٿڌي پائي پليٽ ۽ جاء تي اوڳاڙي ۾ 4 منٽن تائين.
- پھريون ئي تندور 425 تائين ايف.
- هڪ وچولي ٺهيل آڱر ۾، هڪ ڪنٽرول هٿ ميڪر ڪندڙ کي ڪدو، برنش شگر، هڏيون، گامن، انگور، ڪلو ۽ لوڻ کي گڏ ڪرڻ لاء استعمال ڪيو وڃي. سداخلي طور تي ناريل شيشي جو شامل ڪيو ويو آهي.
- تيار ٿيل ڪرسٽ ۾ ڀريو ڪريو ۽ 15 منٽ لاء ٿڪيو، پوء گرميء کي 350 فوٽ کي ڦيرايو ۽ 35 کان 40 منٽ تائين وڌو. جيڪڏهن ڪرهه جي ڪنڊن کي تمام تيزيء سان ڳاڙهو ڪرڻ شروع ٿي، ٿوري سان ڪرسٽ خيمه سان ورق سان. پائي مڪمل طور تي ٿڌي ڪرڻ لاء ٿڌي ريڪ تائين منتقل ڪريو، پوء ڪلاڪ ڪرڻ کان پهرين 1-2 ڪلاڪن تائين. سيوهڻ ناريل کير سان ڀريل ٻيڙي سان خدمت ڪريو.
کاڪ جو نوٽ:
- جيڪڏهن توهان نيلون جو تيل نه آهي يا توهان وٽ دستياب ناهي، توهان هن کي پنهنجي پسند جي ڊيري آزاد مارجن جي جاء تي بدلائي سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان نيلون تيل ڳولڻ جي قابل هوندا آهيو، تنهن هوندي، اسان توهان کي ائين ڪرڻ جو ارادو ڪيو ٿا. اهو حقيقت ۾ هڪ شاندار ذائقو ۽ ڳاڙهو پنهنجي ذخيري کي معيار سان شامل ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 393 |
| کل فیٹ | 23 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 113 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 122 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 6 |