هن پنيس ماسد آلو ريٽي ۾ مساجد آلو ، ڪمي پنيس، ۽ ھند ڪشمي جي مالا جو گڏيل هڪ خاص خاص طور تي کاڌ خوراڪ لاء ٺاهيو وڃي ٿو . ڀريل ڪپڙو ٽپڻ کي مٿاهين مزيدار طور تي ٺاهيندي.
ڪليسري ڪومري پنيس ۽ ھاري ڪشري کي گھٽ ڪرڻ لاء ڪيسرول بيڪ کي استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 کان 12 وچولي کاڌا آلو، (3 کان 4 مڻ)
- 8 آونس پني پائڻ، نرم ٿي
- 8 آون سر فراھم
- 6 کان 8 چمڪندڙ مکھن
- 1/4 ڪڪڙ لوڻ پاؤڊر
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 1/2 کان 1 پيالو ٻريل ڪپڙو پنيس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پيل ۽ چوٿون آلو.
- هڪ وڏو ساسن ۾، 20 کان 25 منٽن تائين يا ٽنڊو تائين پهچڻ لاء ڪافي پاڻي ۾ آلو کائيندا. مٽي بند ڪيو ويو.
- هڪ وڏو آلو ٿانو ۾، آلو، ڪمي پنيج، ڳاڙهو ڪمايو، مکھن، لوسن پاؤر ۽ مرچ شامل ڪيو وڃي.
- ڦڦڙن سان ٺهيل برقي ميز سان گڏ ٺڪرايو. ڪتب آڻيندي هڪ مکھن 2-کوٽٽل سياسروول يا بيڪنگ ڊش ۾ داخل ڪريو. سڀ کان وڏي ڇڪي شاهد پنيس سان.
- کاٻي ۽ 45 فوٽ ۾ 350 فوٽن جو تند ڪڍو. روڪيو ۽ 15 منٽ کان وڌيڪ رکو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 406 |
| کل فیٹ | 27 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 76 ميگا |
| سوڊيم | 215 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 34 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 10 گ |