گهر تي پني ٺاهڻ لاء اها پهرين گهربل ڪجهه ضروري سامان ۽ اجزاء خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان اهي شيون سامان الڳ ڪري خريد ڪري سگهو ٿا، يا هڪ آسان اختيار پنيسي کٽ خريد ڪري رهي آهي جنهن ۾ سڀني ضروريات شامل آهي.
اهي کٽي آن لائن پنيس سپلائي اسٽورن مان خريد ڪيا ويندا. بورج جو سامان خريد ڪرڻ ۽ اسٽورن کي وڪڻڻ واريون سامان عام طور تي وڪڻڻ واري ڪيٽي ۽ سامان وڪڻڻ. توهان جي پنهنجي باورچی خانه ۾ سادي ڌڙن جي ننڍڙن بچن لاء هيٺاهين شاپنگ جي فهرست هيٺ ڏنل آهي. مشق جو صلاح ڪريو ته توهان مخصوص، اضافي مواد ۽ سامان لاء استعمال ڪري رهيا آهيو.
01 جو 12
اسٽيلين اسٽيل پوٽو
اين ڪلارک / اي + / گٽي تصويرون
اسٽيل اسپيل اهم آهي ڇو ته اها اجزاء سان رد نه ڪندي. اسان اهو پتو پئجي ٿو ته آل ڪالڊ طرفان پيدا ٿيل پوٽو پائيدار ۽ گرمي ساڳيو آهي. برتن گهٽ ۾ گهٽ 4 کان 6 گولين کي رکڻ گهرجي.
02 جو 12
ٻٽيل اسٽوريج اسٽيل اسپون
سليم شوٽ / گٽي تصويرون
جيئن ته برتن سان، اسٽيلين اسٽيل بهترين آهي ڇو ته اهو غير رد عمل آهي. ڪٽرن جو ڪم سٺو، ڇاڪاڻ ته جڏهن اهو وقت آڱر مان پٽي ڪڍڻ وارو وقت هوندو آهي، هن مان ڪجھه مٽيء جي چمچ مان نڪرندو آهي.
03 جو 12
بيسيڪلوٿ
جينيفر ميئر طرفان ڦوٽو
شيسيڪلو هڪ ٿلهي، گوئي ڪپڙي آهي. جڏهن پنيس ڪارن جي چوڌاري لپي وئي ته اهو دڙي کان مائع (whey) کي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. شيسيڪلوٿ گهڻو ڪري، سڀ گهر ۾، گهر جي شيس سازيء واريون ترڪيبون ۾ استعمال ٿيل آهي.
شيسيڪلوٿ ڪجهه خاص قسم جي پنيس جي سائيز جي عمر ۾ لپيل آهي.
04 جو 12
ڪوري چاقو
David Marsden / Getty Images
ھڪڙي جي چاقو ھڪڙو لوڻ آھي، ڪنگڻ کي ڪٽڻ لاء استعمال ٿيندڙ ڊگھي چاقو آھي. ڪنڊ چاقو، نيو انگلينڊ شيسازي ساز سپلائي ڪمپني جيان آن لائن اسٽورن تان خريد ڪيا وڃن.
جڏهن گهر ۾ ننڍڙي پينچ جو ننڍڙو پيچل ٺاهڻ، هڪ مکڻ چاقو بدران استعمال ڪري سگهجي ٿو.
05 کان 12
اسٽيلين اسٽيل جي گرميٽر
ديس جي ايم ڊي
ترماميٽر کي اهو صحيح بڻائي ٿو جڏهن کير صحيح درجه حرارت کي گرم ڪئي وئي آهي. ترماميٽر جيڪا گهٽ ۾ گهٽ 225 فورن هاٽ تائين پڙهي سگهي ٿي ۽ هڪ برتن جي پاسي تي ڪلپ ڪري سگهي ٿو ۽ کير جي گرمي جي نگراني ڪري ٿو، جيئن ته यो स्टोवमा राम्रो हुन्छ.
06 جو 06
کير
انتونيو مونٽسپوولس / گٽي تصويرون تمام کير سٺو ڪم ڪري ٿو. الٽراپيريريجازي کير خريد نه ڪريو. گروسري اسٽوري ۾ باقاعده پيشي لاء ٺهيل کير ڏسڻ لاء. جيڪڏهن توهان خام کير يا بکري جي کير جو استعمال ڪرڻ چاهيندا، اهو گرافي گروسري اسٽورن يا صحت جي خوراڪ اسٽورن تي ڳولڻ آسان آهي.
07 کان 12
اسٽارٽر ڪلچر گیٹی تصويرون
هيڪل بڪيريا ذائقو پني جي مدد ڪري ٿي ۽ کير کي وڌائڻ شروع ٿئي ٿي، جنهن کي کير ۾ ڌڪيو ويندو آهي. مخصوص ثقافت کي مخصوص شين جي ضرورت آهي.
ستارٽر ڪلچر خريد ڪرڻ لاء، ڪاليچر تي صحت يا نئين انگلش شيسڪي ڪرڻ فراهمي جيان دڪان تي آن لائن ڏسو.
ٿڪيلڻ لاء نموني جو مطلب هيڊيو نه آهي، جهڙوڪ آئوڊين لازمي لٽريڪ بيڪرياريا سان رد عمل ڪندو. حلال لوڻ، جيڪو عام طور تي ايوڊين نه آهي، اهو پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
12 مان 12
ڪلسيم کلورائڊ سسٽا فوٽو / آئي ايم / گٽي تصويرون
Homogenized کير جو کير جي جوڙجڪ ۾ ٻيهر بحال ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي ان ڪري اهو ٿڪايو ويندو آهي (گروي اسٽوريج ۾ اڪثر شيشي سان ٺهيل آهي)