ڪيترا ماڻهو انهي کان واقف نه آهن ته ڪيئن غير يقيني طور تي آسان اهو آهي ته توهان جي گهر ۾ توهان جي ريڪٽ بڻائڻ آهي، ۽ جيڪڏهن توهان پنهنجي اجزاء لاء سٺو معيار کيري جو استعمال ڪريو ٿا، توهان جا نتيجا گهڻو ڪري خريداري آمريڪي برانڊز، ڀوتري، ڪميئرير، ۽ وڌيڪ ذائقي. هڪ دفعو توهان جي ڪوشش ڪئي، توهان ڪڏهن به خريداري خريد ڪرڻ لاء ڪڏهن به واپس نه ٿي سگهو ٿا! ياد رهي ته روايتي طور تي ريڪو مان تيار ٿيل آهي، جيڪا تازو ٿيل پنيس جي ڌڪ مان نڪرندو آهي، باقي باقي جاندار کي جدا ڪري ڇڏيندا آهن (تنهن ڪري نالو نالو، معني ڌڪڻ ")، پر اهو بلڪل بهتر ۽ وڌيڪ بهتر آهي سڄي کير کان بدران.
اهو هڪ جهڙوڪ شاندار ورهين جي پيداوار جي خوبي آهي: توهان ٿڌي سٿين تي، پراڻي طور تي سادي، اڃا تائين خوبصورت پرپپاسي يا ڌر جي آڱرين جي کاڌ خوراڪ لاء مٽيء سان وڇائي سگهو ٿا. پادريء جو پاڻي پائڻ ۽ موسمي طور تي مکيه ميدان ڪارو مرچ، يا ڀريل پادريء واري رستن ۾، جهڙوڪ اسپينچ ۽ ريڪٽتا ڪئنيلوني لاء هي طريقو آهي. توهان ان بيشمار ڊريسٽس ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ اهو مزيدار ليمين-ريڪٽٽ ڪيڪ ، ڪوانولي ، ۽ سوسيس ڪاسٽ . ۽ اهو صرف اطالوي پائڻ جي ڪري ئي محدود ناهي: توهان ان کي استعمال ڪري سگهو ٿا ڪريم پنيس، ماسارپون، يا شيسيڪڪس يا ٻين رستن ۾ ڪنهن ٻئي تازي پنيس لاء.
(لائٽر ريڪوٽ لاء، توهان کي کير ۽ ڪمي جي بدران سڄي شي کي صرف 4 پيالو استعمال ڪري سگهو ٿا. منهنجي باوجود، چمڙي يا غيرفات کير جو استعمال ڪرڻ جي سفارش نه ڪندس، يا نتيجن کي ڦهل ۽ غار ٿي سگهي ٿو.)
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پيچ ساري کير
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو 1 پيالو
- 1/2 چاچو چرس جو لوڻ يا سمنڊ جي لوڻ
- مون کي چمڪندڙ شين لاء چمڪندڙ شين جو چمڪندڙ حصو آهي. مون کي گهڻو ڪجهه ليمو جوس جو ذائقو آهي، پر اهو سروازي کي استعمال ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ غير جانبدار سفيد آهي.
- 3 وڏا وڏا اسڪاٽلوٽ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تيار ٿيل هڪ سوراخ ٿيل پيالوار يا هڪ فلي ميش پيچرواري تيار ڪريو، جو شيسيڪلوٿ جي اسريلائن سان لائين ۽ ان کي وڏي کٽ ۾ رکڻ. الڳ ڪريو.
- وچولي، ڳاڙھو تري ۾ سسوسن، وچولي کير، ڪموڙ ۽ لوڻ جي وچ ۾ ايترو گرميء جي ڪري اڃان تائين 190 درجا فرحت تائين پهچي ويندو آهي (ڪڏهن به پنهنجو جواني جوس يا کير جي کير ۾ چمڪندڙ هڻندا).
- جلدي گرميء کان پٽي کي هٽايو ۽ جلدي جلدي اسيد (ليمن جو رس يا سرگر) ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي گڏوگڏ هڪ ٻه جلدي جلدي سان گڏ هڪڙو لکڻي چمچ سان گڏ ائڊ سٺي کي شامل ڪرڻ لاء. ڌڪ فوري طور تي ٺاهڻ شروع ڪندا.
- اچرج ۾ 5 منٽن لاء ويھندا، اڻ ڳڻي، پوء ان کي تيار ٿيل شيسيڪلوت-قطار ڪائينڊر يا اسٽريسر ۾ وجھي ڏيو.
- هاڻ، اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ (گندم، ٿلهي استحڪام لاء) 3 يا 4 ڪلاڪ (ٿلهي، ڪميريئر، ڊائريڪٽر ريڪوٽ) لاء هتان ويهندا ۽ بيھڪ، اڻڄاتل. اهو توهان جي ترجيح تي منحصر آهي ۽ توهان ان کي استعمال ڪرڻ جو ارادو ڪيو ٿا، ۽ توهان ان کي وقتي طور تي جانچ ڪري سگھو ٿا ته اهو توهان جي مطلوبي مستقليت تي يا ته نه آهي.
- جيڪڏهن اهو هڪ ڪلاڪ ڊگهي ساٿ ٿيڻ وارو آهي، توهان مڪمل اسٽينڊنگ سيٽ کي ريفريٽرٽر کي منتقل ڪري سگهو ٿا (هڪ ٿانو تي مقرر ڪريو) اتي ڀڄڻ ختم ڪرڻ لاء.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 267 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 43 ميگا |
| سوڊيم | 194 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 35 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 4 g |