اسپين ۾ گونجي بيزڪوڪو ڪان ڪينيل هڪ لا ليڪ ، هيء روشني ۽ چوري ڪيڪڪ بعد ۾ رات جو ڊيسٽ جي حيثيت ۾ ٿي سگهي ٿو، اهو عام طور تي ناشتا ( ميريندي) لاء اسپين ۾ ڀريو ويندو هو ۽ خاص خاص ناشتي لاء. "ڪيڪ" لاء استعمال ٿيندڙ ڪيترن ئي لفظن مان هڪ بسيوڪوڪو آهي، جيڪو هنڌ تي منحصر آهي ۽ اسپنج ڪيڪ جي وضاحت ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ٻين لفظن ۾ اسپيڪر ۾ عام طور تي نم جيکي لاء استعمال ڪيل تڪيٽ ۽ پادريء ۾ شامل آهن، جڏهن ته آتش ۽ قطار عام طور تي لاطيني آمريڪا ۾ استعمال ٿيندا آهن.
بنٽ پن ۾ پکايا ، اهو هڪ سادو آهي، پر مٺي ڪڻڪ سان گڏ ٺهيل ڪڻڪ سان ڀريل مٿي ۽ ٻنيء راسن سان گڏ مٽي سان ڀريل آهي. اهو بلڪل گرم قافيا يا چانهه سان مزيدار آهي.
وڏو غنمو نه پرستار نه آهي؟ ٿورڙي وين وينلا يا ليمن جي ڪاٽ ۾ ڪنزده ٿيل کير جو ٽپڻ سان گڏ مباحثو ڪرڻ
وڌيڪ اسپيڪشي ڪيڪ ريڪارڊ
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 پيالو سبزي جي مختصر
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 1 1/8 پيالو تمام مقصد اٽو
- 3/4 کپ گندم کنڊ
- 1 1/2 ڍڪين مان ٺهيل پائوڊر
- 2 آونڊي کير
- 1 14-آون آڻي سگھي ٿو
- جوش ٿيل کير
- گارنش: گراهڪ گتان
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي ۾ 350 درجا سينٽ. ڪاغذ جي تيلول کي استعمال ڪندي، ٿلهي جي ڪڻڪ سان گڏ ٿلڪ ڪيڪ پين جي اندر اندر کوٽ ڪريو. ان کان پوء ڪجھ ٿوري چمڪندڙ اٽو کي پين ۾ شامل ڪريو. ٽڪر ۽ پين کي ڦوڪيو ته جيئن سڀني سطحون اٽو سان گڏ ڪيا ويندا آهن. ٻوڙي کي لٺ نه ڪندو جيڪو اٽو ڇڏايو.
- ڪائنات جي انڊي کي ڳاڙھو ڪريو، ٿوري ٿانو ٿلهي ۽ ويڙڪن کي وڏي ميزبان ٿانو ۾ وڌائين. هڪ اليڪٽرڪ ميڪر کي ٽوڙي ڇڏيو آهي جيستائين اهي خوفزده ٿين ۽ مقدار ۾ ٻه ڀيرا هجن، پوء کير ۾ ملايو. مٽي کي ٻڏڻ جو سخت پڪو ڪرڻو آهي . عمدي طور تي ڪڪڙ واري هوري کي ڳاڙهي ۾ اڇلائي ٿو.
- مون کي گڏ ڪريو ۽ گڏجي اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر کي گڏ ڪريو. عمدي طور تي اٽو ٺهرايو ويندو هو.
- Bundt ڪيڪ پين ۾ وڌو ۽ مرڪز ريڪ تي 20 کان 25 منٽن تائين رکو. ڪيڪ تيار آهي جڏهن هڪ ڏندن جو داخل ٿي ويندو آهي ۽ صاف ڪڍي ٿو. ٿڌي کي اجازت ڏيو.
- هڪ ڀيرو ڪيڪ کي ٿڌو ڪري ڇڏيو، وڏي وڏي خدمت تي پٿرن کي ڇڪيو. (ڀرپاسي ڀرڻ تي ڪيڪ کان ٿلهي انچ انچ کان گھٽ هجڻ گهرجي، انهي کي ختم ڪرڻ کان روڪي نه سگهندي.)
- ڊڪيولي کي ڪيڪ جي مٿان مٿان بهر جو کير وڌايو ويو آهي. ڇاڪاڻ ته ڪيڪ سپنج آهي، ڪجهه چمڪندڙ کي فوري طور تي ڪيڪ ۾ پوندا. زمين تي گندگي سان گڏ گوڙ ۽ قافيا ۽ تازي ميوي جي ڀر پاسي سان خدمت ڪندو.