ھي شڪرگذار آھي، ھر ڪنھن کي ھڻڻ جي ماني ھڪڙو مزيدار نھ ھئڻ گھرجي. آڱر ماني ذائقو آھي ۽ پوء ڀريل آھي. اهو وڏو ذوق ذرا گرم ۽ مکھن جي خدمت ڪندو آھي ۽ اھو ماني کاڌو ڪرڻ ۽ آلو آلو ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگھجي ٿو. اهو طريقو ٻه رستا ٺاهيندو آهي، وڏي وڏن جي لاء.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو پاڻي (ڪمري جي گرمي)
- 1- چمڪندڙ سڪل خمير (2 پيڪ يا 1/2 آلو)
- 1/2 پيالو کير (ڪمري جي حرارت)
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 2 ٽيچون کنڊ
- 2 چمڪندڙ نرم مکڻ
- 2 ڪٿان لوڻ
- 6 پيالو ماني اٽو (اٽڪل)
- اختيارن: هگرو اڇو
- اختيارن: ٻني جو ٻج
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي کٽ ۾، پاڻي ۽ ميون کي ملايو. کير، هڻڻ، کنڊ، مکڻ، ۽ لوڻ شامل ڪريو. اسٽير. 3 پيالو ماني جو اٽو شامل ڪريو ۽ چڱي گڏ ڪريو. ٿوري طرح باقي اٽو ۾ شامل ڪريو، ڪافي اٽو ٺاهڻ لاء هڪ آھ جو چمڪندڙ ڀرسان چمچ هيٺيان. آهستي آهستي آهستي آهستي آهستي تي ٿڪو ڇڪيو ۽ 8 منٽن لاء گوڏن ڀريو، ٿڌي نرم ۽ نرمي سان رابطو ڪرڻ تائين وڌيڪ اٽو لڳايو. وڏو ٿانو ڳاڙھو ۾ ٿڌو رکو. گدائي ۾ ٿانو مٿي مارو وڌو ته مٿاهون پڻ تيزيء سان گردن سان ڀريل آهي. ڪپڙو صاف ڪرڻ سان گڏوگڏ ۽ گرمي ۾ مسڪين، مسوده واري جاء تي 1 ڪلاڪ يا سائيز ۾ ٻه ڀيرا اڀري ٿي.
- پن چڪي آھ . ڇڪڻ تي هلڪو تختو ڪڍو بورڊ تي ۽ 8 منٽن لاء گوڏن ڀريو يا بلبل کاني ماني نڪتو. ڏٻي ويڪرو 2 برابر ٽڪر ۾. هر اڌ جي ماني ۾ هڪ اڌ شڪل ٺاهي. 9 x 5 انچ ماني جي پنن ۾ رونٽ سيٽ ڪريو. ڪپڙا ۽ 45 منٽن تائين گرميء جي مسوده واري جاء تي جنم وٺن يا سائيز ۾ ٻه ڀيرا ايجاد ٿيڻ گهرجي. ڪڪرن کي ڪڻڪ جا اڇا اڇا ڏنائين. ننڍن بيج سان ڳاڙهو ڪريو.
- 37 منٽرن ۾ 45 منٽن تي رڻ ڦوڪيو يا ماني جي ماني ڳاڙهو ڳاڙهو ٿئي. شيٽ مان ڍڪ هٽائڻ ۽ ريڪ تي ٿڌي ڇڏ.
ڇڪڻ واري ٽوڪ جو طريقه:
- آرٽائٽ ڪنٽرول ۽ ريفريجٽر ۾ ذخيرو رکو. گرمي، نمي، ۽ هوائي خرابي کي ماريندو آهي ۽ ماني کي روڪي ٿو روڪي ٿو.
- ماني کي رکڻ لاء، پلاسٽڪ جي دڪان ۾ ذخيرو رکڻ.
- اسڪوٽ کان محفوظ رکڻ جو اسٽور اٽو صحيح.
- اٽو ٿڌي لوڻ جو تمام وڏو اٽو آهي. اھو مطلب آھي ماني ماني ماني ٺاھي ماني ماني ٺاھڻ کان وڌيڪ اجايو اٽو سان پيدا ٿيندي. توهان پنهنجي پنهنجي ماني ماني ٺاهي سگهو ٿا 1-1 / 2 چمڙن کي هر پيٽ جي مقصد لاء اٽو پيٽ ۾ ٺهيل آهي توهان پنهنجي ماني جي طريقي ۾ استعمال ڪريو ٿا.
- پاڻي سان گڏ هڻندا هڻندا هئاسين جڏهن انهن سان گڏ پٿريلو ڪرسٽ پيدا ڪنداسين.
- چمڪندڙ رڻ وارا چمڪندڙ ڪاس پيدا ڪرڻ کان اڳ هڙا اڇا سان گڏ.
- ڪارو ۽ چمڪندڙ پٿر پيدا ڪرڻ کان اڳ ۾ کير سان ڍڪيو.
- برش رستن کي مکڻ سان گڏ نرم نرم ڪرسٽ پيدا ڪرڻ کان پوء ٿڪايو.
- پنهنجي بreads ٺاهڻ لاء پاڻيء کي دٻائڻ بدران بوتل جي پاڻيء جو استعمال ڪريو. پاڻي جي نرمي ۽ کلورين پبلڪ پاڻي ڪڏهن ڪڏهن مارڻ جي ضرورت آهي ته ماني توهان جي ماني جو اڀر لڳائڻ جي ضرورت آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 59 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 49 ميگا |
| سوڊيم | 91 ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 2 g |