عمودي شراب جي ذخيرو سالن جي بنياد تي شراب جي هڪ سيريز جو سروي آهي. اهو هڪ بهترين طريقو آهي اهو تجربو آهي ته هر سال شراب جي دنيا ۾ ڪيئن هجن. اهو پڻ توهان جي ڪيترن ئي فڪر کي سمجهي سگهي ٿو جيڪو هڪ شراب ۾ ذيلي ڪردار ادا ڪري ٿو.
عمودي شراب جي ذائقي کي هٿيارن ۾ تمام گهڻو آسان آهي، ۽ اهو مهمان جو ننڍڙو ننڍڙو ٽڪر آهي. اها ڳالهه ٻولهه واريون پياريندڙ ۽ پيچيدگارن جي وچ ۾ ڪچهري پڻ آهي.
هر ڪو وقت گذارڻ چاهيندو ۽ نئين نقطه حاصل ڪري سگهي ٿو.
هڪ عمودي شراب جي چڪاس ۾ ڇا ٿيو؟
عمودي ذوق هڪ ئي پيداوار کان هڪ شراب جي ڪيفيت کي چکڻ سان گڏ ڪيترن ئي وڻن تان ورتل آهي. مثال طور، توهان ڪلاس ڊال ويل جي نيپا جي وائي ڪيبلنيٽ سووگنسن کي 2003، 2004، ۽ 2005 کان وٺي خاص طور تي هڪ ذوق قائم ڪري سگهو ٿا.
ساڳي ٺاهيندڙ کان شراب جي ساڳئي قسم کي چکن ٿا ۽ ساڳي انگورن جي پيداوار جي پيداوار واري سال "سنگل" واري تبديلي کي ڇڏي ٿو. هي پارٽي کي اها اجازت ڏئي ٿي ته ڪئين سال کان سال جي ڊرامي طور تي يا صاف طور تي شراب بدلائي. اهو هر وقت مختلف تجربو ٿيندو.
- توهان کي بهتر محسوس ٿيندو ته هن قسم جي ذوق سان هڪ خاص وائنري جي قسمت انداز ۽ ترتيب.
- توهان پڻ ڏسي سگهو ٿا ته ڪيترا موسمي نمونن انگورن کان هڪ سال کان ايندڙ تائين ڪيئن متاثر ڪري سگهن ٿا.
- عمودي شراب جي ذخيرو تفريح لاء گول گولين جي طرز لاء. ساڳي ميزباني هڪ مختلف گهر ۾ هڪ نئون ميزبان يا ميزبان سان گڏ گڏ ڪريو ۽ ڪجهه مهينن دوران ڪيترن ئي شراب جي ڳولا ڪريو. توهان هر تجربي تي تعمير ڪنداسين ۽ گڏو گڏ شراب جي وڏي ڄاڻ حاصل ڪندا.
عمودی ذوق ڪيئن ٺاھيندو
عمودي شراب جي ذائقي طور تي توهان کي پسند ڪيو ويندو جئين سادو يا تفصيلي طور تي. اهو بهتر آهي ته اهو نسبتا گهٽ اهم رکڻ لاء بهتر آهي، تنهن ڪري توهان مهمان مهمان نه گهڻا شراب يا گهڻو ڪري ماڻهن سان گڏ نه ڪندا آهيو (۽ ڪچهري). اهو بهترين ڪم سان گڏ ٽي يا چار شراب وارا ۽ ڏهن کان گهٽ ماڻهن سان.
- هڪ پسنديده شراب پروڊڪٽر چونڊيو جنهن جي لاء ڪيترن ئي ونٽينن سان توهان جي آساني سان دستياب آهي.
- انهي کي پروڊڪٽري جي پريميئر قسم جي خاصيت چونڊيو. مثال طور، ڪجهه ونٽريري زينفنديل ۾ ماهر ڪن ٿا ۽ ٻيا ٻين ڪئابنيٽ سووگنسن تي ڌيان ڏيندا آهن.
- ڳولهڻ يا ٽي يا چار ويٽنٽ جيڪي (ترجيح سان) سڌي يا ويجهي ڪاميابي ۾ آهن (مثال، 2010، 2011، ۽ 2012 يا 2010، 2012، ۽ 2014).
- گڏوگڏ شراب جي باري ۾ ادب گڏ ڪرڻ وارن مان ڪنهن به ونڊيڪر جي نوٽس سان گڏ توهان کي هر ونڊن لاء ڳولي سگهو ٿا.
- ڪافي شيشي گڏ ڪري، تنهنڪري هر مهمان کي شراب جي هڪ شراب جي گلاس آهي. ٻيو، هڪ بالٽ موجود آهي ته اهي مهمان پنهنجن شيشي کي ٻيهر استعمال ڪري سگھن ٿا ۽ هر شراب کي ختم ڪرڻ جي فرض نه محسوس ٿيندي. (اهو ٺيڪ آهي، ۽ هر وقت شراب واري شراب ذوق ڊائي ڊمپ.)
- جڏهن اهو چکڻ واري وقت آهي، يا ته پراڻي ترين يا ننڍڙو شراب سان شروع ٿئي ۽ هر هڪ ذوق ڪندي پارٽي جي طور تي توهان جي رستي ڪم ڪريو. ھر شيشي جي شراب (ھر ھڪڙو 2 ونس) ۾ شراب ڀريو ويندو آھي، تنھنڪري ھر ڪنھن کي سٺو مزو ايندو. توهان هميشه کي هر مهمان جي پسند جي مزاج کان پوء مڪمل گلاس وجهي سگهو ٿا.
- اهي مهمان لاء دستياب ڪاغذ ۽ پنسل موجود آهن جڏهن اهي خواهشون ۽ انهن ڳالهين کي هر طرح سان شراب جي ذريعي ڪم آڻيندا آهن.
ذوق ادب کان پوء شراب جي ادب قيمتي ٿي سگهي ٿو.
ڇا اهو ميزيڪرڪر سخت وقت سان موسم، حشرات سان گڏ يا اهي ڪنهن مخصوص ورزن دوران نئين بارلن ۾ تبديل ڪيا آهن؟ ڪيتريون ئي عنصر شراب جي پراڻي ورثو ۾ راند ڪن ٿا، ۽ اهي مشاهدو ۽ گفتگو جا دلچسپ نقطا هوندا.