هي ٽيڪس-ميڪس کلاسک پيس مان هڪ ذائق جو ذخيرو، ڀاڄيون، ۽ سيزننگن ۾ ڀريل آهي. ڪجهه مزي جي اجزاء کي مسڪينن جي عناصرن کي سرائي ڇڏيو، پر اهو دلچسپ ٺاهڻ لاء ڪافي گرمي ڇڏيل آهي.
مرچ مٽي ٺاهڻ واري موسمي مرکب آهي، چيچ سوپ ٺاهڻ لاء. عام طور تي زميني مرچ مرچ، گيما، آيونگو، ۽ شايد لسن، لوڻ، ۽ ڪجهه ٻيون جڙي ۽ مسس شامل آهن. هي هڪ ٽئڪس-ميڪس جي پيدائش آهي ۽ شاهي طور تي، جيڪڏهن ڪڏهن، ميڪسيڪو مناسب ۾ ڏٺو. پائوڊر ٿيل مرچ رڳو محض خشڪ مرچ مرچ مٽي آهي ۽ مستند ميڪسيڪن جي خوراڪ ۾ موجود آهي. يا ته انهن مان هن ڊڪ جي لاء قابل قبول آهي، توهان جي پنهنجي ترجيحن تي ٻڌل آهي ۽ يا توهان وٽ هٿ آهي. جيڪڏهن توهان پائوڊر جي تڪليف جو يقين نه آهي ته توهان استعمال ڪيو ويو آهي ته اڌ مقدار سان شروع ڪريو، ۽ انهي کان وڌيڪ اضافو ڪريو جڏهن توهان توهان جي تقسيم جي گهربل درجي تائين پهچي.
Queo Dip تي تجاويز ۽ تڪرار
جڏهن هن کي ڪميري ڪمري جي حرارت يا ويجهو رکڻ گهرجي جڏهن پنيس مرکب ۾ روانا ٿيا ته توهان جي ڊپ کي گرم رکڻ ۾ مدد ڪري. بس ٻين اجزاء تي ڪم شروع ڪرڻ کان اڳ بس ريفريجٽر کي ڪمايو ته جيئن ان کي ڪجهه گرم ڪرڻ جو وقت هوندو.
عمدي ذبح ٿيل ڀريل پوبانو مرچ جي لاء ٺهيل ڳاڙھو ڪڻڪ جو واپار ڪريو. گھنڊ مرچ يا منجمد مکين ڪائنات سان گڏ بيليل مرچ شامل ڪريو. مرچ مٽي / پڻي ٿيل چائل ۽ وائيلي! توهان وٽ هڪ پوبانو مرچ ڪوپو ڊپو آهي .
صرف چوڪيلا چپس سان هن ڊپ کي ڇو خدمت ڪندا آهيو؟ اهڙا ڪيترائي مزيدار آهن جيڪي توهان جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو. يا ته فطري ميڪسيڪو چيچروونس (سورڪ جي چوڪيدون)، يا فطري (حقيقي ڀريل سور جي جلد) يا تجارتي (عام طور تي ڪڻڪ جي بنياد تي ڀريل نموني شيشيز)؟ ڪپڙا پٿرن جا سٺا آهن، جهڙوڪ ڪڻڪ خام ريگين وانگر. جهڙوڪ مشروم يا زچني.
ڊپ جي طور تي استعمال ٿيل ڪجھ به عام طور تي چٽ جي حيثيت ۾ پڻ سٺو آهي. توهان جي رسوخ ۾ ٻڏڻ جي بدران، تبديلي جي لاء مڪمل tot totos ( فوري نچوس ! ) وجهي وجھو. يا اهو ان کي راسف بيف سينڊوچ تي وجهي ڪو رسوس شيسسٽ چوڪ کي نه وجهي ؟
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 32 آون (900 گرام)
- اسرائيرو پنيس (ڪائوٽس ۾) يا ڪوسو ڪوسادلا ؛
- 1 پيٽ مرچ (ٻج ۽ عمدو گندو)
- 1/2 پيالو سائو چائلس (عمدو آهستي؛ ڀريل استعمال ڪيو وڃي، انهن کي پهريون پيالو ڪيو)
- 1/4 پيالو جوش (اڇو يا ڳاڙهو، عمدو کٽايو)
- 1 ٽيچ مرچ مٽي (يا پڻي ٻريل)
- 1/2 ڪاسٽ جو ميدان
- 1 پيال ڳاڙھو (يا ميڪسيڪو ڪرم، جيڪڏهن موجود هجي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اجزاء جي مڙني جو گڏيل ٺهيل هڪ ڪنڊ بوائلر جي مٿين پين ۾ يا هڪ سست ککر ۽ نرميء سان گرمي استعمال ڪريو جيستائين پنيس کي پورو ڪري ڇڏين. (ٿوري عرصي دوران هلندو رهي.)
- فوري طور تي پيش ڪرڻ کان اڳ، ڪرم ۾ ٿڪڻ يا خاڪو ڪري ٿو.
- پنهنجو مزيدار گرم گرم ڪوسوپ ڊپ ۾ هڪ يا وڌيڪ گهڻو ڪري ٿڪايو ويندو آهي ۽ totopos ( گهر ۾ خريداري يا خريداري) سان گڏ خدمت ڪري ٿو يا ڪجهه ٻي قسم جي ٽوڪيل چپس.