شاهد پنيس، جالپينو مرچ ۽ ماني. توهان کي تمام ضروري آهي ٿڌو بيئر جو هڪ ڊگهو شيشي آهي ۽ زندگي بهتر آهي. توهان لاء خوش قسمت، اڳين جڙپينو ماني لاء اهو پڙهي بلڪل آسان بڻائڻ آهي، مرچ کي هٿ ڪرڻ ۽ هٿ دستانو هٿ ڪرڻو پوي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو پاڻي (ڪمري جي گرمي)
- 2 1/4 چيمپيٽ چڪي سڪي خمير
- 3/4 کپ ڳاڙهو ڪمايو
- 1 وڏو ڳاڙهو (هلڪو پٿر)
- 1 1/2 چمڪندڙ کنڊ
- 1 1/2 ٽاسڪون لوڻ
- 1 پيچ تيز پليڊ پنيس (ڀريل)
- 4 جالپلي مرچ (ٻج ۽ ڪٽ)
- 3 1/2 پيالو ماني جو اٽو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي کٽ ۾، پاڻي ۽ ميون کي ملايو. ڳاڙھو ڪارو ، ھڏا، کنڊ، لوڻ، ڪپڙو پنيس ۽ مرچ شامل ڪريو. اسٽير. اٽو جا 2 پيالو شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. ٿانو ساوڻ ڀرسان ٿڌو ٺاهي وڃڻ لاء ڪافي اٽو ۾ شامل ڪريو. آڱوٽ ۾ وڌوڪي آهستي مٿاڇري تي ڇڪيو ۽ 4 منٽن لاء گندگي ڀڃي ، ٿڌو نرم ۽ نرمي سان رابطو ڪرڻ تائين وڌيڪ وڌيڪ اٽو لڳايو. وچولي ٻرندڙ گلاس ۾ آو رکي. گدائي ۾ ٿانو مٿي مارو وڌو ته مٿاهون پڻ تيزيء سان گردن سان ڀريل آهي . ڪپڙو صاف ڪرڻ سان گڏوگڏ ۽ گرمي ۾ مسڪين، مسوده واري جاء تي 1 ڪلاڪ يا سائيز ۾ ٻه ڀيرا اڀري ٿي.
- پن چڪي آھ. ڇڪڻ تي ھلڪو ٿانو بورڊ تي اٽي ڦٽو ڪريو ۽ 4 منٽن لاء گونگا ڪريو يا بلبل کاني ماني کان ٻاھر نڪتو. ٿورڙي ۾ ٿانو شڪل . گردن جي ماني ۾ ٿانو رکو. ڪپڙا ۽ 45 منٽن تائين گرميء جي مسوده واري جاء تي جنم وٺن يا سائيز ۾ ٻه ڀيرا ايجاد ٿيڻ گهرجي.
- 350 فوٽ جي ماني سان 45 منٽن تائين گڏ ڪريو يا مٿي کان پوء ماني ٽپ آوازن تي خامدار ٿيندو. مانيء کان ماني هٽائي ۽ ريڪ تي ٿڌي ڇڏ.
طريقي واري طريقن ۽ تبديلين
- پنهنجي بreads ٺاهڻ لاء پاڻيء کي دٻائڻ بدران بوتل جي پاڻيء جو استعمال ڪريو. پاڻي جي نرمي ۽ کلورين پبلڪ پاڻي ڪڏهن ڪڏهن مارڻ جي ضرورت آهي ته ماني توهان جي ماني جو اڀر لڳائڻ جي ضرورت آهي.
- آرٽائٽ ڪنٽرول ۽ ريفريجٽر ۾ ذخيرو رکو. گرمي، نمي، ۽ هوائي خرابي کي ماريندو آهي ۽ ماني کي روڪي ٿو روڪي ٿو.
- کير سان ٺهيل هڪ نرم مٽي آهي، جڏهن ته پاڻي سان ماني ٺاهي هڪ سخت پٿر آهي. هڪ جوڙي نرم ڪرڻ لاء جيڪو تمام ڏکيو هوندو آهي، پلاسٽڪ جي ٻلي ۾ ماني کي ذخيرو ڪريو.
- دڪان کي ڇڪيل پنير فريزر ۾ ان کي روڪڻ کان روڪڻ لاء.
- توهان هن کاڌي ۾ هڻين کي ڇڏائي سگهو ٿا ۽ ان کي 1/4 پيٽ پاڻي سان تبديل ڪري سگهو ٿا.
- هڻڻ جي جڳهه ۾ اگهار جا متبادل استعمال ٿي سگهن ٿا.
- پاڻي سان گڏ هڻندا هڻندا هئاسين جڏهن انهن سان گڏ پٿريلو ڪرسٽ پيدا ڪنداسين.
- چمڪندڙ رڻ وارا چمڪندڙ ڪاس پيدا ڪرڻ کان اڳ هڙا اڇا سان گڏ.
- ڪارو ۽ چمڪندڙ پٿر پيدا ڪرڻ کان اڳ ۾ کير سان ڍڪيو.
- برش رستن کي مکڻ سان گڏ نرم نرم ڪرسٽ پيدا ڪرڻ کان پوء ٿڪايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 228 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 125 ميگا |
| سوڊيم | 691 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 11 g |