هي اميرن جو شيرين روايتي اسپيني شيرين جي هڪ قسم آهي جنهن کي "فلان" سڏيو ويندو آهي. وينلا جي بدران، هن فلان تازي سوراخ سان ذائق آهي. اهو تمام آسان آهي، تنهن ڪري هڪ ابتدائي ڪڪ انهن ڪاميابي سان ڪري سگهو ٿا. بهار يا موسم گرما لاء اهو سٺو مٺاڻ آهي يا جڏهن به سوراخ ۾ موسم ۾ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 سڪا تازو پٺو
- سوراخ
- 3/4 کپ گندم کنڊ
- 1 ڪري / 14 يونس
- جوش ٿيل کير
- 6 هيڪ
- ڪارن واري ٺاهيل چمڪڻ لاء:
- 1/2 پيٽ ڏندري کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اختياري: گارنش لاء 4-5 ڊاهي تازا ساروبربرز محفوظ ڪريو.
- گرمي کي 350 درجا فٽ تائين گرمي ڪريو.
- 30 سيڪنڊن لاء ڳري ماڊل مٿان هڪ ڳاڙهو ڪاريگر يا سوسن رکين. 1/2 پيٽ ڏنڊوڪريڊ کنڊ شامل ڪريو.
- ڪاٺيء جي چمڙي جي پوئتي رکڻ سان، کنڊ ۾ مسلسل کنڊ ٺاهي رکبو جيستائين ساڍا مڪمل طور تي ڳاڙهو ۽ وچين رنگين رنگ واريون.
- انهن مان هر هڪ کير ڪشميري واري کنڊ ۾ اڇلائي ڇڏيائين. الڳ ڪريو.
- سوراخن کي ڌوئڻ ۽ اسٽيم کي هٽايو. سٹرابيون، کنڊ، هڻي، ۽ ڳاڙهو کير جو کاڌو پروسيسر يا بلنڊر ۾ رکڻ ۽ ان سان سوراخ ڪرڻ کان پوء ٺهڪيل هونديون آهن ۽ مڙني اجزاء تمام چڱي طرح ملايا ويندا آهن. هر رميڪن ۾ سوراخ ٺهرايو. ايلومينيمن جي ورق سان هر رڪي کي ڍڪيو.
- هر رڪي کي وڏي کليل جاء تي، اولون پروف پين ۾، جهڙوڪ هڪ بروريل پين. پين کي تمام گرم پاڻي شامل ڪريو. ريمڪن کي پاڻيء ۾ تقريبا 3/4 ٻڏي وڃڻ گهرجي. اسپيني ۾، هڪ "پاڻي غسل" کي سڏيو ويندو آهي "بايو ماريا."
- عام طور تي تيل جي وچ واري شيلف تي پابندي رکي ۽ 30 منٽ لاء گڏ ڪيو. 30 منٽن کان پوء، احتياط سے ھر ريمن کي پاڻي تان صاف ڪريو، ان کي صاف ڪرڻ ۽ کيرائڻ کي اجازت ڏيو.
- ٿڌي ٿڌي، تيزي ۾ رکيل ٿلهي. جڏهن توهان خدمت ڪرڻ لاء تيار آهيون، فلان کي ختم ڪرڻ لاء هر رڪي جي ٻاهران هڪ پارنگ چاقو هلائي. ان کان پوء، هر هڪ جي چوٽي تي خدمت ڪرڻ واري پليٽ رکي. اهو ضروري آهي ته فمن کي پليٽ تي اڇلڻ لاء رمامين کي ٽيپ ڪرڻ لاء. تازي سوراخن سان گارنش.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 473 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 231 ميگا |
| سوڊيم | 165 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 83 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 13 g |