اسپاني وارا پنهنجن روزانه ميريجن جو ڏاڍو شوق آهي، هڪ ڏينهن دوپڻ جو ناٽڪ، جنهن ۾ ڪيترائي ماڻهو پنهنجي مقامي پيريري جي دڪان تي مٺي ۽ ڪافي جو ڪافي ڏينهن تائين روڪي رهيا آهن. توهان کي خبر پوي ٿي ته ڪيتريون ئي روايتي اسپيني ڊريس وارا مالدار، کسي دستور سان ڀرجي ويا آهن. ھي اسپينش انداز ھڻڻ وارو گارڊ (اسپين پيسٽري واري ڪريم وانگر پڻ سڃاتو ويندو) آھي اڪثر ڪري سيتم (ليمو يا نارنگي) سان گڏ ذائقو آھي ۽ ڪجھھ وقت ۾ گولامن. اهو سڀ کان وڌيڪ عام روايتي (چاکليٽ سان گڏ) مشهور ناپتا پي پيري ۾ آهي، جيڪا اسپين ۾ تمام مشهور پيري آهي.
جئين ته توهان اسپين ۾ رنگا رنگ پادريريريس (پيريري دڪانون) گذاريندا آهيو ته توهان ڏيهي ڊسپلي ۾ خوبصورت ڪيڪ ۽ پيسٽري ڏسي سگهندا آهن، جن مان ڪيترا ئي اميرن اسپيني طرز اسڊيڊ هيرن جي سنڀار کي ڪيڪ تہه جي وچ ۾ لڪايو يا فلاڪي پيسٽري آو اندر. گھر ۾ کاڌا هن پيٽ ۽ آسان هڻڻ گارڊري جي طريقي سان پيشڪش ڀرڻ لاء ڪتب آڻين ٿا جهڙوڪ کلاون بونوليز يا باسڪي پتيڪسينا جي چوٽي کي .
هي روايتي هاڻوڪي هيرن جي گارڊٽي طريقي سان مڪمل طور تي ڪنهن به طريقي سان مڪمل حل آهي، جيڪا پيريري ڪمي کي سڏيندو آهي. هتي اهو ليمن جي زين، وينلا ۽ تيلامون سان سيراب ٿيل آهي، پر توهان حقيقت ۾ مختلف ذائق سان استعمال ڪري سگهو ٿا، پيري تي منحصر ڪري توهان تيار ڪري رهيا آهيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4
- ڳاڙهو مال
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1 چمڪندڙ اڇو آٽو
- 2 پيالو کير
- 1/2 چاچو
- وينلا ڪڍڻ
- 1/2 ليون رند (grated)
- لٺ پتن
اهو ڪيئن ٺاهيو
اهو سادو هيرن جي گارڊري کا طريقو تقريبا ٻه پيچ گارڊ (اسپيني پيريري ڪمي) ٺاهيندي آهي.
- پهريون، ڪٽنب مان هڪ هيڪو ڌار ڌار. يوز کي جاء ڏيو ۽ 1/2 1/2 کنڊ جي وچ تي وچ وچ چشمي ۽ ٿڪيل وار سان گڏ. ڪاٺيء جو چمڙو استعمال ڪندي، وڌو وڌو ۽ اٽو وڌو. الڳ ڪريو.
- وچولي چشمي ۾، کير ٺاهڻ، وينلا ڪڍڻ ، ۽ ڀريل ليم رند ٺاهي . آڱرائڻ تي ۽ گرميء تان هٽايو. هوري ۽ چيني کنڊ سان سست گرم کير سان ٺهيل ٺڪرايو، مسلسل جاري رهندي جڏهن توهان وجهي رهيا آهيو. هن چوري تي چوري کي هڻڻ ۽ گرمي تي ڌڪيو، محتاط نه ڪرڻ لاء محتاج. تقريبا پنجن منٽن لاء مسلسل لڳاتار.
- گرميء کان گارڊ کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڪجهه منٽن لاء ان کي ٿڌو رکڻ جي اجازت ڏيو. گارمنڊ مينھن وانگر، ان کي چمڙي کي روڪڻ کان پھريائين ڀيٽ ۾ ڦيرايو وڃي. هڪ دفعو ڪمري جي گرمي تي ٿڌي، ٿل اندر فرش کي استعمال ڪرڻ لاء تيار ناهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 450 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 245 مگ |
| سوڊيم | 566 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 54 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 18 g |