توهان جا ٻار فائنل جي لاء "سلپ ٿيل ڪنن" جي نسخن ۾ بيٺل هونديون آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پياري لاء:
- 1 پيالو لوڻ وارو کير
- 4 پيچرا. ڳاڙهو مکھن (ڪمري جي حرارت)
- 1 pkg.
- خشڪ خشڪ (2 1/4 پي ايس.)
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1 سڪا. لوڻ
- 1 tbsp. ڪارھائي (تازي زمين)
- 1 ڪڪڙ هڻڻ (فٽ ڦٽي لاء 1 هارين هيڪاندي)
- 4-5 پيالو تمام مقصد اٽو
- گارنش: موتي کنڊ يا پٽي ڏيڻ لاء کنڊ چڪري
- پوڻ لاء
- 1/4 پيالو مکڻ (خشڪ)
- 3/4 کپ ڀريل برور کنڊ
- 2 ڳائڻ واري چمڙي. گانڌي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏو مٽيء ۾ ٿانو، کير کي ٺهرايو، 4 Tbsp. ڳاڙهو مکڻ، ٻوڙا ۽ کنڊ. ساوڪ لڳڻ کان پوء 10 منٽن تائين پهچڻ جي اجازت ڏيو. لوڻ ۾ لوڻ، مٽي ماني ۽ ڪڪڙ هڻڻ کان پوء، ساڍا 4-5 ڪڻڪ جي اٽو ۾ تيزيء سان ساڙي وڃي جيستائين ساوڻ جي ڪنڊ تان کڄي وڃي. جيڪڏهن بيهڻ ميڪر استعمال ڪندي، هڪ آڱوڪي ۾ تبديل ڪريو؛ گوڏن جي سطح تي 3 يا 4 منٽن لاء 7 منٽ. جيڪڏهن هٿ سان گوڏن ڀر ، ڪميء جو ڪم ساوڪ، چمڪندڙ آهي، ۽ ان جي سڀ کان وڌيڪ تڪليف وڃائي ٿي. گردن سان ڪٽيل جاء تي جڳهه، توليدي سان ڍڪڻ يا لفٽ ڇڪڻ، ۽ 1 ڪلاڪ پيدا ڪرڻ جي اجازت ڏي ٿي يا جيستائين ٻه ڀيرا.
- پن چشمي آھ، پوء ٻنھي برابر حصن ۾ ورهايو. هر اڌ هڪ 8x14 آئتيل ۾ رول ڪريو؛ ڳاڙهو مکڻ سان هر اڌ کي برش کنڊ ۽ تومن سان ڀريل هجي. ڊگهي کان شروع ڪندي، هر اڌ کي هڪ ڊگهو "سانپ" ۾ رکندو آهي. هڪ تيز چاقو سان، هر 2 انچ انچ 7 ٽڪنڊيگ رول (14 مجموعي) کي ڊريڪ کٽ ٺاهي ٿو.
- هر رول کي ڏسو، نقطي ٿوري کوکي چادر تي، ان کي هڪ آڱر يا چمچ استعمال ڪرڻ لاء هر ٽپ کي دٻاء لاء دٻاء ڪرڻ لاء. صاف صاف چوري سان گڏوگڏ ۽ ٻي ڪلاڪ جنم وٺڻ جي اجازت ڏيو، جيستائين ٻه ڀيرا.
- اڳوڻو اوڳاڙي 400 درجا سين. هر رول ڀريل هڻين سان برش ڪريو، موتي کنڊ سان ڳاڙهو ڪريو ۽ مرڪز جي رائين تي 10-15 منٽن تائين.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 181 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 34 ميگا |
| سوڊيم | 285 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 25 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |