ليو مارنيني (يا ليچيني) ھڪڙو خوبصورت، نازڪ ۽ ڌار ڌار ڪڪيل آھي جنھن کي مٺي ليو ميوو آھي. اهو هڪ مزيدار ويڊو مارڪي آهي ۽ ٺاهڻ بلڪل آسان آهي.
جيڪڏهن توهان هن مٺي مٺي ميوي سان ناجائز ناهن آهيو، پنهنجي سڄو ميوو پنهنجي طبيعي ذوق لاء مزو بڻائيندا آهن. ليچز هڪ دلچسپ سوراخ جو چمڪندڙ آهي ۽ ساوڪ ۽ انگور سان گڏ هڪ اسبراب وانگر ٿورو مزو آهي. اهو هڪ شراب جي مٺي جي خوشحالي وارو آهي .
ھي مارني نسخي اصل ۾ ھڪ ليچي شراب جي لاء لکيل ھو . اهي ڳولڻ لاء سخت هوندا، جيتوڻيڪ سوو، بولس ۽ Kwaieh جهڙيون برانچ موجود آهن.
جيڪڏهن توهان ڪو تجارتي شراب يا ڊاڪٽرن کي هڪ ڊيمو منصوبو سان پيار نه ٿا ڪري سگهو، توهان پڻ پنهنجي پنهنجي ليچي سائپ يا ليکيئر پڻ ڪري سگهو ٿا. شربت کي توهان جي هٿن ۾ تمام تيزيء ۾ هڪ لسي مارني ملي ويندي، پر انهي جي ٺاهيل پڻ شراب جو مزو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 آون ودو
- 1 1/2 آونس ليسي ميزور (يا لائيچ سرپ)
- ليم جو جوش
- گارنش: منڊي لشي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڪڪٽييل شيڪر ۾ برف سان گڏ اجزا آڻيو .
- تمام گهڻو سکي رهيو آهي .
- ڪٽي ڪيڪلي گلاس ۾ دٻاء ڪريو.
- گلاس کي هڪ گشي ۾ اڇلائي ڇڏين.
ليچي ووڊو
توهان هڪ لائيو ذائقي ويڊڪ سان گڏ هڪ ليچي مارڪي پڻ ڪري سگهو ٿا، جهڙوڪ ڪائي ووڊڪا طرفان پيش ڪيل آهي. ڪجھ ٻين برانڈون پڻ ان کي پيدا ڪري رهيا آهن، جيتوڻيڪ اهي ئي ايندا آهن ۽ بازار تي ويندا آهن.
جيڪڏهن توهان هڪ ليو ويڊڪا چونڊيندا آهيو، توهان کي مٺير وانگر سادي سرپ شامل ڪرڻ چاهيو ٿا.
ھن مارني جي لاء، 2 آونس ليو ويڊڪو کي ڦٽو ڪري، 3/4 اچس سادو شربت، ۽ 1/4 آسون جوس جوس. ان کي اڇليو ۽ ڏسو ته ڇا توهان سوچيو. ٻئين دور تي، توهان پنهنجي گهربل ذائق حاصل ڪرڻ لاء ڪنهن به اجزاء ۾ ترميم ڪري سگهو ٿا.
ذهن ۾ رکون ٿا ته لياسي شراب يا سائپ جي حيثيت سان لائيو ويڊڪ ساڳئي ميوي جي شدت نه هوندي. جيڪڏهن توهان وڌيڪ چاهيندا آهيو، رڳو هڪ انفراديت سرپ جي بدران هڪ ليچي سائرس استعمال ڪريو.
ليچي سائپ ٺاهيو
ليچي سائپ ٺاهڻ ٺاهڻ تمام آسان آهي. اهو ڪنهن ٻئي ذائق سرڪ کان مختلف ناهي، توهان کي صرف سادو ميوو لاء ليو ميوو استعمال ڪنداسين. اهو ختم ٿيڻ کان پهريان هڪ ڪلاڪ کان گهٽ لڳندي آهي ۽ ختم ٿيل شربت ٻن هفتن تائين سرفراز ٿي سگهي ٿو.
تازو چانڊيو اڪثر اونهاري مهينن ۾ موجود آهن ۽ ٿورو تيار ڪن ٿا. توهان کي ليو صاف ڪرڻو ۽ پٿر کي هٽائڻو پوندو. صرف ڏسي وڻن جو ميوو ضروري آهي. توهان شايد ڪئڊز لائيو استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ هن شربت جو گول ٺاهيندا. ڪيتريون ئي بين الاقوامي بازارون ڪينيون لائيچ ڪن ٿا.
- 1 کنڊ جو 1 پيالو گڏ ڪريو ۽ 1 پيالو پاڻي جو سسوسيپ ۾.
- سست تيزيء سان آڻيندي، جيستائين کنڊ مڪمل طور تي ڦلجي ويندا آهن.
- 1/4 پيالو لائي ميوو شامل ڪريو، گرمي ۽ ڪپڙا گهٽايو.
- سمير لاء 10 منٽن تائين.
- گرميء کان هٽائي ڇڏيو ۽ اٽڪل 30 منٽ لاء مينھن کي اجازت ڏيو.
- شربت مان ميوو ڪڍيو ۽ شيشي جي بوتل سان ٺهيل تنگ سگنل لائين سان.
ھي پڙھيل اٽڪل 1 پيالو شربت ٺاھي ٿو. ان کي کنڊ ۽ پاڻي به وڌيڪ ڪري سگهجن ٿا.
گھر واري ليچي شراب
وقت جي گھر لياچي شراب سان ٽائيم تمام وڏو عنصر آهي، پر نتيجو انتظار جي لائق آهي.
اهو ختم ٿيڻ لاء اٽڪل هڪ مهينو وٺي ويندو.
اهو طريقو 16 آونس ٺاهيندو آهي يا شراب جي هڪ سٽ کان وڌيڪ. اهو ننڍي مرحلي سان شروع ڪرڻ بهتر ٿي ويندو جيستائين توهان جو مزو توهان جي ذائقي کي پورو ڪريو. ڪنهن به ترتيب تي نوٽس وٺو جيڪي توهان ٺاهيندا آهيو ۽ هڪ دفعو توهان وٽ اهو پسند ڪيو ٿا، وڏي بچ ٺاهڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.
- ٺهڪندڙ 375ml ويڊکا، 2 ڪلو ليو ميوو (ڪٽ ۾ اڌ)، ۽ هڪ گلاس ۾ 1 ليٽ جو زهر جيڪو گهٽ ۾ گهٽ 16 ونس آهي.
- هن کي زهر مهر ڪر ۽ ان کي سٺي ڏيو.
- هڪ ٿڌي، اونداهي جڳهه تي چار هفتي تي رک، هر ڏينهن جا ملن ٿا. ان کي ٻه هفتي بعد ذائقو آزمائي ڏيو، پوء ٽنهي بعد کان پوء ڏسو ته ذائق جاري آهي. اهو شايد وڌيڪ چار هفتن کان وٺي سگھي ٿو توهان جي مثالي ذائق حاصل ڪرڻ لاء.
- هڪ دفعو بهادر توهان جي پسند سان ذائقو آهي، شيڊيڪوٿ ذريعي پوٽي کي پوکي ٿو. مان لائيو مان سڀني مائع کي نچوڙي ڪرڻ لاء پڪ ڪريو.
- سڀني کي يقيني بڻائڻ جي سڀني کي ختم ڪيو وڃي ٿو. ھن فائنل فلٽرنگ جي دوران، اھو ھڪڙو سٺو خيالي استعمال ڪرڻ آھي، اندر واري شيسيڪلوٿ رکڻ. توھان سڌو سنئون فلٽر ۾ فلٽر ڪري سگھو ٿا جيڪو ختم ٿيل شراب کي محفوظ ڪندو.
- 1 پيادو سيرپ جو پيالو شامل ڪريو، لڪن کي مضبوط ڪري ۽ سختي سان ڇڪيو.
پنهنجي لياسي شراب جي چڪاس ڪريو. ان کي ٿوري سکي سگهجي ٿي ۽ نرم نرم لائيو ذائقو هجڻ گهرجي.
- جيڪڏهن اهو مٺي نه آهي، وڌيڪ شربت ۾ ننڍي مقدار ۾ شامل ڪريو. ڇڪيو ۽ هر نئين نون سان گڏ ان جي تياري ڪريو جيستائين اهو توهان جو مزو اچي.
- جيڪڏهن توهان اهو ڳولهيو ته اهو مٺي ۽ ميوو ذائقي جي کوٽ ناهي، هڪ ليوسي سائپ ٺاهيو ۽ انهيء سائپ جي بدران ان کي وڌايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 118 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 2 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 0 |