مئي جي ڏينهن (مئي 1) ۾ چشمن جو آغاز شروع ٿئي ٿو اترپڻ جي ڪيترن ئي حصن ۾. يقينا، جتي ڪي جشن آهن، اتي کاڌو هميشه ناهي! اهي ماموش ڊيميون ، فننش ۾ مڪرڪ طور سڃاتو وڃي ٿو، ڪيترن ئي خاندانن جي مئي جي ڏينهن جي مهمانن جي بنياد تي آهن.
ڪجهه (گهڻو ڪري پڙهي) ماڻهو چوندا آهن ته اهي هٿ آهن جن مان ڪجهه بهترين ڊونٽيون توهان کي مزو ڏيندو. اتي هن طريقي سان ٻه راز آهن: پهريون، پڪ سان پڪ آهي ته توهان بهترين معيار جا رهواسي ڪارمي استعمال ڪري رهيا آهيو. فنلينڊ ۾، انهن جي رهواسين جي مٺيء پڻي کان وڌيڪ اسان جي همسر ٿي ويندي آهي، جيڪي اسان آمريڪي گرويري اسٽورن ۾ ڳولي رهيا آهيون. هي محض زميني ميدان جو ڪارڻ رڳو هڪ ناقابل اعتماد ذوق ڪنهن به طريقي سان نه ٿو ڏئي، پر رنگ جي سهڻي نموني پيش ڪري ٿو. بهترين برانچ کي "سلاسيلتا" سڏيو ويندو آهي ۽ اهو ڊگهي، پتلي نلن ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي.
ٻيو راز بٽر تائين ڪوارڪ جي اضافي آهي. کوارڪ هڪ تازي دودي جي پيداوار آهي، عام طور تي جرمن ڳالهائيندڙ ملڪن ۽ اتر يورپ ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو هڪڙو ٿڪيل يوناني يوگرت جهڙو آهي، يا شايد شايد کاڌي جي هڪ سوني ورزن جوڙي. توهان آمريڪا ۾ ڀلي گارن جي دڪان تي ڪوچ ڳولي سگهو ٿا، ڇاڪاڻ ته اهو پنهنجي اعلي پروٽينن جي صحت جي فائدي جي ڪري مقبوليت حاصل ڪري رهيو آهي.
ڊي ميليون ڪارڊ ڊيمٽس هڪ ٿڌو گلاس سما سان گڏ ڪريو ۽ اهو هڪ پارٽي آهي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيچرو چوڪ
- 2/3 پيالو پاڻي
- 1 ڪعب / 57 گرام خمير (ڪيڪ قسم، تازو)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1 چمڪندڙ ڪارڊ
- 1 هيڪ
- 4 پيالو سڀ مقصد اٽو (تقسيم)
- 1/4 پيالو مکڻ (نرم)
- 1 کوٽولا ڪينولا (فوري لاء)
- گارنش: 3/4 کپ کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿورڙو پن ۾، لوڪ مارڪ ڪڪڙ ۽ پاڻي گرميء سان. (اٽڪل 100 فوٽ)
- هڪ وڏي ٿانو ۾، ڪوڙي ڪڪري سان ٺهڪندڙ مرکب سان گڏ. ان کي ڦهلائڻ ۽ گڏ ڪرڻ لاء اڏير. لوڻ، کنڊ، منڊي، ڳاڙهو، ۽ اٽو جا 2 پيالو شامل ڪريو. پوء چڱي ريت گڏ ڪريو، پوء هڪ اضافو اضافو 1/3 فيالو جا آو ۽ نرم مکڻ مکڻ. 20 منٽن تائين آرام آرام ڪرڻ لاء.
- باقي 2/3 پيالو آٽو ڪم جي سطح تي لڳل. ڊونٽ بيٽر کي اٽو لڳل سطح تي ڦٽو ڪريو ۽ آو کي 16 بالن ۾ ورهايو. وچٿين ٺاهڻ لاء مرڪز ۾ سوراخ ٺاهيو وڃي. جڳهه هڪ ڪنٽين شيٽ تي ڊونٽ ٺاهي ۽ 30 منٽن تائين ٻيهر آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
- ان کان علاوه ڪينولا تيل سان گهٽ ۾ گهٽ 2 انچ انچ سان وڏي وڏي آڙ ڀريو. گرمي تيل تي وچولي تيز گرمي ايتري تائين ساوڪ ۾ 350 فوٽ ٿيندو.
- هر پاسي کان 2 منٽ ڊائونٽس کان پوء، ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو. هڪ مشغلو چمچ استعمال ڪندي، ڊونٽس گرم گرم کان وٺي ختم ڪري ۽ ڪاغذن جي ٽيلين تي اڏير. هڪ دفعو هنن کي ٿڌو ٿڌو ڪيو آهي، کنڊ سان گڏ ۽ فوري طور تي ڪم ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 123 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 21 ميگا |
| سوڊيم | 95 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |