توهان مشهور سوچڪ ڪٽي گارنش کان قدرتي قدرتي آهي
ماراسچينو چيري هڪ مشهور ڪيڪيل گارنشين مان هڪ آهي، پر اهي روشن ڪيل سرخ ميوو توهان جي پيئڻ لاء بهترين آهن؟ سچ پچ اهو آهي ته اڄ جي ڪيترن ئي اسٽوري خريداري ماراسچينس مصنوعي اجزاء سان ٺهيل آهن ۽ اهي کائڻ لاء تمام سٺو نه آهن. اهو هڪ چيري وانگر نظر اچي ٿو، پر اهو ضرور هڪڙو ذائقو نٿو رکي.
اتي چري عاشق لاء اميد آهي. ڇا توهان پنهنجي پيئڻ يا آئسريم سوائونز کي ڪپڙي رهيا آهيو، توهان کي پنهنجي مرشينين سان تازو ڏاڏن ٺاهڻ لاء تمام آسان آهي ۽ ائين ڪرڻ جا ڪجھ طريقا موجود آهن.
ماراسچينو چري جي شروعات
ماراسچينو چيئر اسان ڄاڻون ٿا ۽ اڄ اڄ استعمال ڪري چري جي مختلف قسم نه آهن. ان جي بدران، انهن جو نالو انهن جي پيداوار واري عمل مان انهن کي بچائڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي.
اصل ۾، ماراسچينو چيرس ماراسکا چيري (يعني کوريشيا ۾ پيدا ڪيل) هئا ايټاليا جي ماراسچينو ليکير ۾ محفوظ، जुन त्यही चेरीबाट टाढा छ. ان کان علاوه ڪيترن ئي سالن کان، چيرس اڪثر ڪري بيشمار يورپين جي ياداشت کي سوادا جو ٿورو علاج ڪيو. چيرس امريڪا ۽ ممنوع جي خلاف ان جي رستي بنا، هڪ تنازعہ پيدا؛ شراب جي منع ڪرڻ سان، تنهن ڪري انهن شراب-گاڏيون چيرس نڪتو.
ماراسچينو چريري کي تبديل ڪندي
جديد ماراسچينو چيري هن دور جو هڪ محصول هو. اهو آرينسٽ اي وي وگند جي نالي هڪ اوگراون اسٽيٽ يونيورسٽي پروفيسر جي پيدائش آهي جيڪا 6 سال 1920 ء ۽ 30 ۾ شاندار سرخ ميوو جي ترقي ڪندي.
چرير هارين جي مدد ڪرڻ جو مقصد هو پنهنجي رائل (يا راڻي) شراب کان خالي انداز ۾ اين چيري کي محفوظ ڪري سگھي ٿو جيڪا وڌندڙ مارسوچينو مارڪيٽ ۾ مقابلو ڪري سگهي ٿي.
وائيگند هڪ برائن ۾ ميوو کي ميوزيم ڪرڻ سان پروسيس ڪيو ويو آهي ۽ ڪاسسليم نموني سان. هي رهبري واري ٽيڪنڪ کي "چيري" جي واڌاري ۾ اڄ تائين موجود ماراسچينوز جي آئتش مينز شامل آهي، آج جي طريقيڪار ۽ اوجن جي لاء بدعنواني کي ڏسجي.
ڪيئن هڪ مارسوچينو چري آهي
جديد ماراسچينو چيري نموني برائن ۾ سوچي ويندو آهي ۽ ڪلسيم کلورائڊ ۽ سلفر ڊاء آڪسائيڊ جو حل به خراب آهي.
اهو جڙي چوري، ان جي قدرتي رنگ کي ختم ڪرڻ ۽ ذائق ڪرڻ. اهي وري مهيني هوندا آهن ۽ هڪ مٺي ۾ (خاص طور تي وڏن فوجيڪ مکڻ جي شربت ۾) پگهار لڳندا آهن. مصنوعي رنگ ۾ ميوي کي ختم ڪرڻ جو آخري مرحلو (جيڪو پيارو لال ڳاڙهو 4) جديد ماراسچينو ان جي تمام گهڻي شاندار ڳاڙهي رنگ ڏئي ٿو (يا ڪنهن ٻئي رنگ گهربل).
ماراچينو چريري جي ايف ڊي ڊي جي هن مصنوعي عمل کي بيان ڪيو آهي: "ماراسچينو چريس" اصطلاح هڪ مضمون جو عام يا عام طور تي نالو رکيو ويندو آهي جنهن سان ڪرر جو تعلق آهي جنهن کي ڳاڙهو ڪيو ويو آهي، کنڊ سان ڳريل ۽ شربت سرپ ۾ ڀريل ٽڪي بادام جو تيل يا ساڳئي ذائقي جو تيل آهي. "
حقيقت اها آهي ته هڪ وسيع وسيع بيان ڪيل. جيڪڏهن توهان اسٽور ۾ ڪئزري چيري آپشن کي برائوز ڪيو آهي، توهان کي ڄاڻو ٿا ته "ساڳيا ذائقو" حقيقي چيري سان ڪجھ ڪرڻ لاء ڪجهه نه هوندو. اهو جوش ۽ ليم کان جوش ميوو ۽ نيري بربڻ کان هر شيء سان ذائق سان ڳولڻ ڏکيو ناهي. اهو تقليد ڪرري جو قوس هڪڙو آهي جيڪو رڳو حقيقي معاملي وانگر آهي ڇاڪاڻ ته اهو پاڙ (ڪڏهن ڪڏهن) برقرار آهي.
شربت هنن جي چيري صرف انهن جي ڊيم ۾ شامل ڪري ٿو ڀريل آهي. اها مشڪل مٺي آهي ۽ انهي ۾ ڦهلائي ڦڦڙن کي اڃا به وڌيڪ چاهيندا آهن جيئن ته اهي مهينن جي مهينن ۾ لڳن ٿا.
نتيجو چيرس ڏاڍو مٺي آهي، جيتوڻيڪ آئس کریم سوائونز ۽ فليٽي مارسيئنس لاء ، ۽ اهي صرف اهي علاج انفلافيز ڪنداسين جو ان کان گهٽ قيمتي خوبيون آهن. جيڪڏهن اسان تمام خيال سان هر ٻين جزو سان وٺي رهيا آهيون، اهو صرف اهو درست آهي ته اسين گارنش جي معيار کي قدم کڻون، پر توهان ڇا ڪري سگهو ٿا؟
"فطرت ڏانھن واپس" ماراسچينو چري
ڪيترن ئي صارفين جي حقيقي صلاحيت آهي ته مار مارچينو چيري جون ان جي هڪ عمل هڪ طريقي سان رکيل آهي جنهن کي انهن کي ممڪن طور تي ممڪن آهي ته "حقيقي" ماراسچينو چيري ۾ دلچسپي پيدا ٿي. اهو ناممڪن ۽ قدرتي کاڌي جي مارڪيٽ هن کي سون ڏنو آهي ۽ توهان کي وڌيڪ ۽ وڌيڪ هنڌن ۾ "قدرتي ماراسچينو ڪرري" ڳولي سگهو ٿا. واضح طور تي ليبل ظاهر ٿيندا آهن ته اهي "ڪو مصنوعي رنگ"، "نه پراڻاڻ،" يا "ڳاڙهي رنگ نه."
آمريڪا ۾، چري موسم گرما جي گھڻو ڪري رهي آهي.
اهو توهان جي سال ۽ بهترين چيري گارنشس ٺاهڻ لاء توهان جو موقعو آهي، ۽ انهي ۾ توهان جي شراب ۽ ڊيسٽس لاء تازيون چيري استعمال ڪندي. بعد ۾ استعمال لاء ان تازي چيئر کي محفوظ رکڻ به ناقابل یقین حد تائين آسان آهي. ڪو به ماڻهو پنهنجي گهر ۾ مارڪوچينو ڪرري ٺاهي سگهي ٿو ۽ جيتوڻيڪ اهي وقت وٺي رهيا آهن، اهو ڪوشش ڪري بهتر آهي.
گھرين ماراسچينو چريج (شراب آزاد)
آسان ماراسچينو چيريز ( ماراسچينو ليڪور ۾)
مارڪوچينو چيئر هڪ ڪڪٽي گيلنيش وانگر
منٿٽن کان پينا کولادا کان ، ماراسچينو چيئر هڪ ڪيڪٽس لاء هڪ مشهور ترين گارنش آهن. انهي ٿوري لال بال هڪ مڪمل ٿيڻ واري ڪچائي جو هڪ چمڪڻ سان رابطو ڪري ٿو جيڪو تقريبا ڪنهن به پيئڻ سان ڪپڙو ڪري سگهي ٿو، ڪنهن کي به ذائقو ناهي.
جيڪڏهن توهان سچي چيري ذائق سان گارنش جي ڳولي رهيا آهيو، معياري ماراسچينس وڃڻ جو طريقو ناهي. ان جي بدران، "فطري" ماراسچينس مان هڪ تازي چيري استعمال ڪريو يا هلايو. هي بهترين، نارنجي، اناسپپل، يا ميوي جي ڪنهن ٻئي نموني سان "پرچم" ٺاهيندا آهن.
ٽپڻي: "ٻيڙي" ٻئي مشهور ميوو گارنش آهي جيڪو چري تي ٻڌل آهي.
انهي سان گڏ، مختلف رنگا مارسچينو چيري (مثال طور، نيري ۽ سائي) مزاج آهي، اگرچہ ذائق جيڪي توهان کي توقع ڪري سگهان ٿو. اهو خاص طور تي سائي سائي ماراسچينس سان ظاهر ٿئي ٿو، جيڪو ڪڏهن وقت مٽي سگهجي ٿو.
جيستائين ڪڪٽي خاص طور تي سڏين ٿا، هميشه اسٽيج کي برقرار رکڻ سان چري جي خدمت ڪري، پوء پيئڻ وارو ماڻهو ان کي پنهنجي وات ۾ آسان ڪري ڇڏيو. جديد ماراسچينو چري کان وڌيڪ وڌيڪ شيشي آهي، جڏهن ته ان کي پيئڻ لاء گهڻو ذائق شامل نه ٿيندو آهي، پيئندڙ اڪثر اڪثر ڪڪلي جي آخر ۾ مٺي علاج حاصل ڪندا آهن.
ماراسچينو شراب جي بچاء ماراسچينو چيئر اڃا به تجارتي طور تي موجود آهن. اهي دستيابي ۾ محدود آهن ۽ هڪ قيمت آهي جيڪي ميچ ۾ آهن. اهو ڪيترن ئي بارڪاريندڙن لاء هڪ عارض آهي، ڇو ته توهان اڃا تائين سستا ماراسچينوس جي خدمت ڪري ڪيترن ئي بارن کي ڏسندا. جيڪڏهن توهان پنهنجي پسنديده گرم واري جڳهه تي جعلي جڳهه کي ڌڪايو آهي، ته اهو مناسب طور تي درست طور تي درست آهي ته ان کي چري کي رکڻ لاء.