جڏهن مون پڇيو ته سوومينٽ کاڌي پهرين گهڻائي ڪوشش ڪئي، زمو انامام تي سفارش ٿيل مالاوا (سومالي مٺي پينڪڪ) ۽ باريس (صومالي طرز چانور).
انجمن کي ايندڙ بهترين شي بنجي ويو آهي جڏهن اهو افريقي کاڌي جي فوٽو پئسن کي ڏسڻ ۾ اچي ٿي. جيستائين جيستائين توهان هڪ وينجن جو نالو ڄاڻو، هٽي هاگ ۽ ان سان گڏ ناشتي جي هڪ گھڻي اچي، فوٽن جي عاشق ڪوريج طرفان ورتو وڃي، لنچ ۽ رات جو ڊيمو. جڏهن مون مالا کي ڳولي ته، اهو لوڻ واري ڌاڙيلن جا ڪيترائي نتيجا واپس، سڀني شڪلن ۽ سائز جي پينپڪريز واپس آيا. اهو پڻ ظاهر ٿيو آهي ته ملوااه عام طور مالاڪس طور سڃاتو وڃي ٿو. مالواہ يا مالواڪس، جيئن ته سوموما ۾ معلوم ٿئي ٿي، مختلف طريقن سان ٺهرايو ويندو آهي ۽ مٺي يا ذخيري ڍڪ وانگر خدمت ڪري سگهجي ٿي، جيتوڻيڪ سڀ کان وڌيڪ مکڻ ۽ ماکي يا کنڊ، يا ان کان علاوه ڪارپي سوزوٽينٽيٽ شراب (مالاوڪس) سان خدمت ڪندو. xaawo). ڪجھه استعمال اٽو ۽ پاڻي جو صرف 2 اجزاء، ٻين کي ان جو وڌيڪ معتبر، کير، کنڊ ۽ مصالحن سان گڏ.
جڏهن اها مالا پائڻ جي اچي ٿي، اتي ڪجھ طريقا موجود آهن. ھڪڙي طريقي ۾، بيٽرر ٺاھيو ويندو آھي ۽ ھڪڙي سرکلر موٽر ۾ پين کي ٽولي ڪندي پين ۾ ورهايو ويندو آھي، جيئن عام طور تي پينڪڪس ٺاھڻ وارا ٿين. اهو اجازت آهي ته 2 منٽن لاء وچولي گرمي تي رکڻ لاء. پڪيڪ ٻئي پاسي کي ڦلڻ جي ضرورت نه هوندي پر هڪ سونا سون بهار هوندو ۽ باقي اڇا ۽ سپنج رهندو. ٻئي طريقي ۾، بيٽرن ۾ وجهي ويندو آهي ۽ ٻئي پاسي کان ڀريل مٿان ڀريل ڦري ويندا آهن. ڪجهه ماڻهو هڪ سربلر سرپل ۾ بيٽر وجهي ويندا آهن، جڏهن پکا لڳندي ظاهر ٿيندو. ٻيا مڙني مرڪز جي پين ۾ بيٺا هئا ۽ چمچ استعمال ڪندي سرپل ٺاهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو اٽو
- 2 1/2 پيالو کير
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 1- چمچ
- 1/2 چاچو چتو
- 1/2 ڪڪڙ چمڪندڙ
- 1 پنچال لوڻ
- 2 ٽيچون ڪينال تيل (يا ڀاڻڻ لاء)
- گارنش: ڪجھه ماکي، مکڻ ۽ کنڊ کي خدمت ڪرڻ لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ھر ھڪڙو ٿانو ھڪڙو ٿانو گڏ ڪريو يا ذرا ذرا. متبادل طور تي انهن هٿن سان گڏ هٿيار ڦٽا سان گڏ گڏ ڪريو.
2. هڪ ڀڪڻ وارو پين کي هٽايو ۽ مالوا کي ڀڄڻ لاء ٿورڙي مکڻ کي ڇڏي ڏيو. توهان شايد مکڻ جي بجليء جي تيل کي به متبادل ڪري سگھو ٿا. ڪي ٿورڙي پيٽر ۾ ڦاٿل ۽ هن جي تيل کي جھليندي آهي ته بائوٽر کي هڪ پتلي ٺاهڻ لاء ورهايو ويو آهي جيڪي پين
3. هڪ منٽ لاء ڪوشش ڪريو ۽ پوء ٻئي طرف ساوڪ کان ساوڪ ڪن
4. مٿي چاڙھي مڻڻ ۽ ماکيء تي پکڙيل يا ڪجهه کنڊ تي مٿي ڦيري سان مالاوا جي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 118 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 80 ميگا |
| سوڊيم | 193 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 5 g |