رووتو (لوڻيون) هي سوادج برتن ٺاهڻ لاء هيرن ۾ لڪل آهي. بيدا رووت ڀرسان ڪجھ به توهان سان پسند ڪريو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ليفورٽ چوپيسا (هيٺ ڏنل طريقي سان ڏسو)
- 4 هيڪس
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
- 1 پيالو سبزي جي تيل (يا کيلاڪو / سج لڻندڙ تيل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وچولي شعبي تي هڪ گراموڊ يا لوڻ وارو پاڻي گرمي ڪريو.
- هڪ ڀيري نموني ۽ مرچ جو مزو هڪڙو هڻڻ تي هڻندا.
- ڪجهه تيل سان ٽڪر ٽڪر. ڏاهپ تي هڪڙو هڻڻ ۽ سواري وانگر ڄڻ ته هر هڪ آلو هجي.
- 30 سيڪنڊ کان پوء چپٽي کي هڻڻ جي چوٽي تي ۽ فلپ ڪريو.
- باقي باقي ڀريل هٽي کي چاپا تي وڌايو ۽ پکڙيل آهي ته سڄي سطح تي ڍڪيل آهي. ٽامي ۽ ٻلڻ سان وري ڊوڙائي
- ٻنهي پاسن کان کائڻ شروع ڪيو ويو آهي.
- ورجايان ته سڀني هان ۽ چاپي کي استعمال ڪيو ويندو آهي.
- بيدا رووت کي هڪ رول ۾ ٺاهيو ۽ مائيٽ ڪورين Chutney سان گڏ ڊيوٽ ساس سان گڏ خدمت ڪريو. تون بيدي رتوتي ٻاري ٿيلڊدار پنيس، پينير (پنيس)، ڪريم مسالا (مسڪيل منڊل گوشت) يا توهان جي پسند جي سڪا ٻي سڪا سان ڀرجي سگهو ٿا.