جيڪا بهترين هش بروري آلو ٺاهڻ لاء فرچ فرينچ فريز لاء ساڳيو آهي. جڏهن آڱر کي سڪي ويندو آهي ته آلو سڪي وڃي ها، ٻي صورت ۾ مٿاڇري جي نشار پاڻيء کي جذب ڪري ڇڏي ٿو، ۽ گهرن کي گونگي جذب ڪرڻ جي اجازت ڏني وڃي. ڪاسپو ۽ ٽڻڻ لاء ٻيو چشمي هشمي آلو آلو پڪ ڪرڻ آهي ته اهو ٿڌو گرم آهي جڏهن آلو آلو مٽي آهي.
خشڪ ڀريل آلو صاف ڪرڻ سان گڏ رشتي جي تيليا کي استعمال ڪندي. ان کان پوء، ڇڪڻ کان بچڻ کان بچڻ لاء آلو منتقل ٿيڻ جي ڪوشش نه ڪريو.
رستن، يا اعلي نشاستي، آلو بهترين هش برانچ ٺاهيندا آهن، پر توهان هڪ بهادر ذائقي لاء يوڪون گولڊ آلو استعمال ڪري سگهو ٿا. لال آلو استعمال نه ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهي هئڻ واري برانچ نه ڪرڻ لاء صحيح قسم جي نشاستي نه آهن جيڪي ڪاسڪ ۽ ٽيلر آهن.
یہ شاندار تلاوت ایک خصوصی برتن کے لئے بہترین ہے، یا سینٹ پیٹرک کے دن کے لئے کھنی ہوئے گوشت کے ساتھ خدمت. اهو پاسي سان ڀريل هڏيون ۽ ڪاسڪس جا ڪيترائي بيڪڻ سان گڏ آهن، پاسي کان نارنگي جوس ۽ ڪافي سان. ڪجهه تازو ناشتو لاء تازو ميوا شامل ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ راسٽ آلو، پيل
- 2 چمڪندڙ ليمن جو رس رس
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ اڇو مرچ
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 1 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1/4 پيالو گرائونڊ تي
اهو ڪيئن ٺاهيو
آلو پيلو ۽ انهن کي وڏي پيٽ ۾ وجهي. ڪم جلدي ڪم ڪريو، ڇو ته آلو بدلجڻ وارو رنگ شروع ڪندو. جيئن ته توهان رنگ جي تبديلي کي گهٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء ڪم ڪن ٿا ته ڪجهه ليمن جو رس سان آلو لڳايو.
جڏهن سڀئي آلو گرٽيا ٿي ويا آهن، انهن کي باهه جي تيلياڙي ۾ نچوڙي سان آلو آلو صاف ڪريو. توهان کي اٽڪل 1-1 / 2 پيٽ گرٽيڊ آلو هجڻ گهرجي، loosely cups measuring in packed. لوسن لوڻ ۽ مرچ سان وڍو.
مکھن جي اڌ ۾ رکي ۽ زيتون جو تيل ھڪڙو وڏيء خاڪ ۾ وٺن ۽ گرميء جي وچ ۾ گرمي گرميء جي گرمي کي وڌايو.
مسلسل گھڻي کان مٿي ٿوريون گرمي تي ڪجھه سيڪنڊن جي لاء پياز ۽ کڪ شامل ڪريو. جڏهن پياز خوشبوء وارا آهن، سڀني آلو شامل ڪريو ۽ اسپاتولا سان ڀريل.
وچولي کي گرميء کي گھٽائڻ ۽ 7 منٽن تائين ڪڻڪ ڪري ڇڏيو آهي، ڪڏهن ڪڏهن ٽڪن کي ڇڪيندا آهن ته آلو ڪڏهن هيٺ نه ساڙيو. ان کان پوء هن کي هوري جي چمڪندڙ پليٽ تي اڇلائي ڇڏيو. پين کي باقي مکڻ ۽ زيتون جو تيل وڌو ۽ ان کي ڳرڻ ڏيو. سودي جو پن به ساڳئي مکھن ۽ زيتون جو تيل کي ورهائي.
ٿڪيل طور تي هش ڀريڪ ڪيڪ واپس پين ۾، اڻ کليل پاسو، ۽ تقريبا 5 کان 6 منٽن تائين پوکي، يا هيٺان تري ڪڪر ۽ سنئون ڪارو آهي. فوري طور تي پيش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 132 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 8 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |