تاريخ
ها! مشهور 'چيا پالتو' جي پيداوار تي ساڳيو ٻج پيدا ٿيو! اهي اصل ۾ هڪ انتهائي صحت مند آهن ۽ قديم وقت کان وٺي قديم آمريڪا ۾ خوراڪ جي وسيلن جو اعزاز ميونز، ايزيڪسيز ۽ ان جي پيشواين ڏانهن واپس آيو آهي. شايد چيا انهن ماڻهن ۾ جوار کي حيوان ڪري ڇڏيو هجي. (1) چين جي شروعات ٿيندڙ اسپينر جي تاريخي رڪارڊ ۾ چيا جو پهريون حصو ذڪر ڪيو ويو آهي. اڄ، چيا ٻج تڪڙا شروع ٿين ٿيون، انهن جي غذائي غذائي نفعي جي فائدي لاء بدنام حاصل ڪرڻ لاء.
جائزي جي ڄاڻ
غذائي جو هي مالدار ذريعو ان جي ڀيٽ ۾ ڦهلائي جي ڀيٽ ۾ پئجي ٿو. پوسٽينوپسوالل عورتن ۾ شامل هڪ اهڙو اڀياس ظاهر ڪيو ته زمين جي ٻج تي اومگا 3 فائيٽ ايز جي سطح بلند ٿي وئي آهي، جنهن جي نتيجي ۾ دل جي صحت سان ڳنڍيل آهي. هڪ ٻيو ليبارٽري مطالعو 2009 ۾ جرنل آف غذائيت ۾ شايع ڪئي وئي آهي ته چوڪين کي چيا جي وڻن جو هڪ غذائي آهستي هو خون جي ٻني ۽ کوليسٽر ۾ گهٽ هئي، انهي جو چوڻ آهي ته چيا جوئيز ذیابيطس کي سنڀالڻ ۾ ڪردار ادا ڪن ٿيون. (2)
حيرت واري فائدي
چيا جوئي خاص طور تي ضروري فیٹي ايڪڙ، پروٽين، فائبر، ڪيٿيميم، آئن آڪسائيڊيون، ويتامين ۽ معدنيات ۾ مالا آهن. (3) اهي کوليسٽر ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گھٽ آهن. صرف هڪ اچس ۾ فائبر اڪيلو لڳ ڀڳ اڌ سفارش جي گهرج جي برابر آهي! چيا جي ٻج جو زعفران ٻج جي اوجگا 3 کان وڌيڪ مواد آهي، ۽ زمين کي نه رکڻ گهرجي، پر سڌو سنئون پنهنجي خوراڪ کي شامل ڪري سگهجي ٿو. جيتوڻيڪ سائنس اڃا تائين ناممڪن آهي ته ڇا چيا هڪ جائز وزن ضايع ڪرڻ وارو طريقو آهي، اهو يقين آهي ته شامل بلڪ، جنهن جي مڪمل فهم سان سهڪار ڪري ٿي، ۽ چيا کان توانائي وڌائي يقيني وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- سپاهي جو ڏکيو
- 1
- نارنگي
- 2 ھٿدار
- انگور
- 2 آلو چيا ڪين
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڀاڄين جي ٻجنا جيان، انهن کي هضم ڪرڻ لاء چيا جوئي ٻنيء جي ضرورت نه آهي.
- اهو هڪ نموني طريقي سان پڻ صحيح آهي.
- ڪجهه ماڻهو رس (۽ صافي) پوري سڄو نانگ رند ۽ سڀ! توهان هن ڪم ڪري سگهو ٿا ۽ رند ڪيترن ئي اضافي غذائي اجزاء تي مشتمل آهي، پر مون کي اهو به وڌيڪ مزو مليو آهي.