هي گنگا اچار اسپرگس کي وڏي پاسي موڙي يا سلاد ٺاهيندي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ ايسپريوس
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1- چمڙي رنگا رنگا ڳاڙهو ڳاڙهو ٿي
- 1 چمچ انگورن شراب (بيلامامڪ، شيري يا ڳاڙهي شراب)
- 1 چوتو ليمن جو رس
- 1/2 ٽيچن ڊيجون سورنڊ
- ڪٽي ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- ٻٻر جو پاسو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ skillet ۾ پاڻيء جي باري ۾ وڏو 2 انچ پاڻي وڏي پئماني تي ايراگراس لوڻ.
- لوڻ شامل ڪريو. ٿڌي پاڻيء ۾ ڌوڪو ڌوء.
- هر هڪ جو بنيادي بنياد کي ٽوڙيو. جيڪڏهن اهي وڏا يا پيٽي وارا آهن ته ڪيڏو ختم ڪريو.
- ابلڻ پاڻيء ۾ اسپائئر رکو.
- جلدي جلدي پاڻيء کي ٽاري ڪڍڻ، پوء 5-7 منٽ لاء دير سان سمجهه ڏي. اسپرگوس ٿورڙي پوزيشن هجڻ گهرجي. درياء.
- اچرج ۾ هڪ خشڪ برتن واري جاء تي رکو. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ انگورن، ليمن جو رس، سرسري، لوڻ ۽ مرچ سان ڪٽيل پياز ٺهڪي اچي ٿو.
- ويس زيتون جو تيل ۾.
- ڇڪيون گرم گرم جوپڻو اچرج ۾ رهڻ واري ڪمري جي درجه بندي ڪرڻ جي اجازت ڏيو، پوء جيستائين وقت ڀرتي وقت ريفريٽ ڪريو.
- خدمت ڪرڻ کان پهريان ڪمري جي گرمي ڏانهن واپس وڃو.
وڌيڪ اسپرگس ترڪيبون
- چاڙها اسپرگس ۽ مشروم
- Asparagus Quiche
- حم ۽ اسپرگوس Crepes کارسسن پنيس سان
- ڪريمري پاستا حم سان ۽ اسپرگوس
- اسپرگس بيڪن سان
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 87 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 67 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |