اهو ماس، هگيون ۽ ڪپڙو پنيس سان گڏ هڪ آسان سامونڊي نموني جو طريقو آهي. مانيء جي ڪشميري ۽ پنيس کي ڪپڙي جي لاء هڪ مزيدار ٽپڻ ٺاهيندا آهن. سامون ۽ ڀاڄين ڊيل ۽ ڳاڙهو گلابي مرچ سان ماهر هوندا آهن.
نوڊلز يا ميڊل آلو ۽ کوليسلا سان هن سامونڊي کيسر سان گڏ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 1 ڪري سگھي ٿو (10 3/4 آون)
- ڪشميري واري ڪشائيش روم جي سوپ جو
- 1 چچا چچا خشڪ گوئي
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 1 ڪري سگھي ٿو (تقريبن 15 سوون) سامونڊي، ٻوڙي ڇڏيو، ختم ٿيل، ڀريل
- 1 1/2 پيالو منجهيل ڳاڙهو ساٿي، ٿڪجي
- 8 آونز ڀريل پوددار پنيس،
- ورهايل
- 1 ڳاڙهو ڳاڙهو مرچ، ڪٽيو
- 1 وچ تي تند، ڪٽ
- 1/4 پيٽ جو سڪل سڪل ماني کائي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 350 ع تائين گرمي (F / 180 سي / گيس 4). مکڻ هڪ 11 انچ 7-ب-انچ انچ واري پچڻ وارو پن.
- هڪ آڱر ۾ ڪڪڙ هڻندا آهن . ٺهڪندڙ سوپ، ڊيل ۽ گند مرچ ۾ وڌو.
- ڪڪڙ سامونڊي، ٿڪيل مئل، پني جو اڌ، گند مرچ، پياز ۽ ماني جي چوٽي شامل ڪريو . اجزاء سان ٺهرايو وڃي.
- تيار ٿيل بيڪنگ پين تي ٺهڪندڙ ٺهڪندڙ.
- 45 منٽ لاء اڳوڻي اوون ۾ وڃي وٺو.
- باقي پنيس سان ڇڪڻ ۽ 5 منٽن تائين پابندي لڳائڻ، يا پنيس کي ڇڪايو ويندو آهي.
- ڪاسروول 10 منٽن کان اڳ ڪرڻ ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ ڪريو.
خدمت 8.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 426 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 16 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 220 ميگا |
| سوڊيم | 273 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 26 g |