مسالائي ٽونا ۽ ايڪوڪوٽڪ سوشي برگر

جيڪڏهن توهان مڪمل سمرڊيم کاڌي ڳولي رهيا آهيو ته پوء هي مسالائي ٽنا ۽ ايسوسواد سشي برگر توهان لاء آهي.

ڍڪيل سوشي چانورن سان ٺاهيو ويو ۽ ايروڪوٽ ، اسپيلي ٽنگ ، سريرچا ، اييل ساس، ڪيٽي آو، ڪيليٽرو ۽ ڪٿان فريدو لہسن سان گڏ، هن تازي اسپين کي سختيء سان ڪنهن به کاڌڻ جي ضرورت آهي، جيڪو گرميء جي گرمي ڏينهن لاء بلڪل صحيح بڻائي ٿو.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• لاء سشي رائس بن لاء:
• 1/2 ليففي پيالو سوشي چانور (1 اسپين موسم گرما چانورن جي شراب واري سر سان تيار ڪيل)
• ٻه ننڍا، جهڙوڪ ڳاڙهو کليل
• غير جانبدار سپرے
• اسپيشل ٽونا لاء:
• 1/4 ڪبو
• خام اهن ٽونا
• 1 ڪيوميڪو ميٽو
• 1/4 ٽٻر سرائشي
• 1/4 پيچ مٺي مرچ چاس
• 1/4 پي ايس جو ٽي تيل
• ڪجھ سويا سوس جو پيالو
• نقاشي
• 1/4 ايڪوزادو (اڇلائي)
• 1/4 سپي سوڌو
• 1/4 ٽٻر سرائشي
• 1/4 سوين ساس سوء
• 1/2 ڪلو ميٽرڪ (ڪٽ)
• 1/2 ڪٿان ٿڪ ڀريل لوڻ

اهو ڪيئن ٺاهيو

سشي راس بن ٺاهي رهيو آهي

1. سوشي چانورن تي ڏنل هدايتن جي مطابق تيار ڪيو وڃي ۽ پوء پيالو چانورن جي هر سال جي چانورن جي شراب جي سرن کي هر پيالو چانورن ۾ شامل ڪريو. هي اهو آهي جيڪو چوري واري ڪپڙي کي ڏيندو ۽ چانورن جي پٽي گڏجي گڏجي رهندي.
2. ٻه ننڍا ٿانو ڳولڻ ۽ نئڪيڪر سپرے سان کين سپا.
3. سوشي چانورن جي ٻه ننڍڙي هٿيار (هر 1/4 پائي جي هر) کي ٿانو ۾ اڇو، لپڻ جي ڇڪ ۾ لفاف ڪريو ۽ فرج ۾ گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن تائين 48 ڪلاڪن تائين رکو. فرج کان ٻاھر ڪڍو ۽ آسانيء سان استعمال ڪريو جڏهن استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي.

اسپيلين ٽونا کي گڏ ڪرڻ

1. چاپي ايشي ڍا ننڍي ٿانو ۽ ٿانو ٿانو ۾.
2. ڪيوپي آو، sriracha، مٺي مٽي تيل، نيل جو تيل، سويا سوٽ ۽ ٿڌي شامل ڪريو. الڳ ڪريو.

سشي برگر کي ٺهيل آهي

1. آسانيء سان سشي مان هڪ اڌ هٽ جي ٿانو مان ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ مٿيون ايسوسواد ايجاد ڪريو.
2. مٽياري ٽونا جو مرکب شامل ڪريو ۽ sriracha، ڪوٿي آو ۽ ايپل چٽ جي ٿانو شامل ڪريو.
3. سريلنٽ سان گڏ مٿو پاسو ۽ ٻيو اڌ سوء سان ڀريل ۽ مٽيء جا ڳوڙها لوسن سان ڀريل آهن.