ميوا سلاد رات دير سان رات جو ڊيسڪسيس پاران رات جو ماني جي لاء روايتي آهن، ۽ هي هڪ بهترين طريقو آهي. جهڙي نموني ۾ ميون ۽ ڀاڄين جو هڪ رنگارنگي ميلاپ تي مشتمل آهي، ميڪسيڪو ڪرسمس جي سلاد خوبصورت، خوبصورت ۽ مزيدار آهي.
اهو تمام آسان آسان طريقو ڪيترا مرحلو آهي، پر انهن مان ڪيترن ئي ٽڪرڻ ۽ اجزاء کي ٺهيل آهي. نسخ آهي، حقيقت ۾، ايترو آسان آهي ته اهو مناسب آهي ته گهٽ پچائڻ واري تجربي لاء. جيتوڻيڪ سلاد هڪ ڀيرو گڏ ٿيڻ بعد ايتري وقت تائين برقرار رکندو آهي، ميون، ڀاڄيون ۽ ڪپڙا هڪ ڏينهن اڳيان پيش ڪيا ۽ آخري منٽن ۾ گڏ ڪيا وڃن.
جيئن ته اهي سرحد جي ڏکڻ وانگر سرحد جي ڏکڻ ۾، موڪلن جي ماني ۾ پهرين ڪورس جي طور تي (ڪرسمس يا ٻي صورت ۾)؛ توهان جا مهمان خوش ٿي ويندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو (1/2 ليٽر) جو پاڻي
- چمڪندڙ 2 کنڊ
- تازو-نچوز ٿيل ميڪسيڪو جييم جوس جو 3 چمٽا
- 3 جوب يا شراب انگورن جي چمڙن جو
- 2 وچولي ڳاڙھو ڳاڙھو يا ڪپڙا ٻني جا ٻه واه
- ½ جو رومن جو سر ڏيو
- ½ جو وچولي جسيما
- 2 ڳاڙھو يا ڳاڙھو سيب (يا هر رنگ مان هڪ)
- ½ ننڍي جو وچولي تازي اناسب، يا پنڊيل انگورن واري ڇهه انگن واري
- 1 ميڪسيڪو چونم، حلن ۾ ڪٽي
- 1 وڏو نارنگي
- 1/3 پيالو
- انار جي ٻج
- 1/3 پيالو ڳاڙھو، ڀريل ٻڏل
- ڪيليٽ جي پٽن
اهو ڪيئن ٺاهيو
لباس ٺاهيو
- پاڻي ۽ کنڊ گڏجي هڪ وچولي سائز واري پن ۾ گڏ ڪريو. گرمي، تڪڙو روانا ٿيا، تيستائين اوھان وٽ ڪا روشني، شفاف سرپ. ھڪڙي گلاس ۾ ھڪڙي جوش وڌو ۽ ٽي ٽي چمڪندڙ ليمن جو رس ۽ ويرگر شامل ڪريو. لوڪ تي جارو رکون ۽ چڱي طرح سان گڏ. هن کي ٿورڙي ڀرتي ڪندڙ پائيرر يا خوبصورت جام ڏيارڻ، ۽ ڇڪايو.
اجزاء تيار ڪريو:
- جيڪڏهن توهان ايف رڇ جا چادر استعمال ڪيا آهيو، انهن کي صاف ڪر ۽ انهن کي 30 کان 40 منٽن تائين ان کي ڍڪڻ لاء ڪافي پاڻيء ۾ اڇو ڪريو، جيستائين هڪ ڇڪي ڇڪ جو مرڪز آسانيء سان وڃي ٿي. مائر پاڻي مان ڪڍي وٺو، انهن کي هٽائي ڇڏيو، ۽ انهن کي هر 1/3 کان 1 انچ 2 انچ جي سلائس ۾ ڪٽيو.
نوٽ: پاڻي جي ٻچن ۾ پکو نه رکجو! کنڊ جو مزو شامل ڪريو، پوء ان کي ٿڌو. وڌيڪ پاڻي سان دلي، جيڪڏهن ضروري هجي، ته پوء مزيدار ٿڌو پيئڻ وانگر برف جي خدمت ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪٽيل چادر استعمال ڪري رهيا آهيو، انهن کي وڌائين.
رڌن کي سڄو رکندي، رومن کي ڌوئڻ ۽ سڪل پنن کي کڻي ڏيو. ڇڏي ننڍا پنن کي ڇڏي ڏيو؛ ڪٽي ۾ وڏيون وڍيون.
جسيم کي پيل ڪريو ۽ ان کي سلسلن ۾ به ساڳيو چوٽي وانگر چوٽي ڇڏيندي.
جيڪڏهن توهان وٽ تازو انناسب آهي، هيل ۽ ڪور ان ۾، پوء سلائسن ۾ ڪٽي. (توهان جي انناسپ مان پٽي ڪڍو نه ته توهان ان کي ڪجهه مزيدار ٽپڻ ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهو ٿا .
رنگ لاء سيپل هڻڻ ڇڏي ڏيو، يا جيڪڏهن انهي کي پسند ڪريو ته سيپل هڻڻ. ان کي پيٽ ۾ 6 کان 8 پيٽون هر ڪٽي، اسٽيم کي ڪٽي، ڪور ۽ ٻج ڪٽي ڇڏيو. ان کي سيب مٿان ليم لڳايو اٿو، پوء ان کي ٽوڙي ڏيو جو جوس سڀني سڀني نقلي ايپل پيٽ کي ڍڪايو ۽ انهن کي برائونء جي رخ کان بچايو.
نارنجي پيل ڪريو، حصن جي وچ ۾ سفيد حصو تمام گهڻو ڪري ڇڏيندا. نارنج ۾ ڪنج کي الڳ ڪريو.
انار انو کليل ۽ ٻج کي ختم ڪريو، هيل کي ڇڏي ۽ سخت سفيد جھلي.
دال جي پنن کان پاڙيسري کي چنبڙي وٺو.
سلاد کي جمع ڪيو:
- هڪ وڏو ٽري يا انفرادي سلاد پليء تي، سڀني ميون ۽ ڀاڄين کي هڪ پرکشش انتظام ۾ رکي. مان هميشه هميشه تلوارن سان شروع ڪرڻ چاهيندو آهيان، پوء انهن شين جي باقين جي ٺاهيل رنگن ۾ رنگن جي تعمير ڪريو.
- انار انار جي ٻج، مڻڻ، ۽ سيلاٽرو جي پنن مٿان مٿي.
آڻ فرنگي جي ڌڪڻ کي ڊاڪٽرن مان ڪڍڻ لڳو ته هر ڊائنر ان جي ننڍڙي ٿوري تي پهريائين هن کي پنهنجي سلاد تي اڇلائي ڇڏيائين.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 324 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 25 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 74 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 4 g |