هتي هڪ سادي، بنيادي منديئي کيرائي ريڪارڊ آهي، جيڪو اسپيني جزائرين جي ڪئينيين مان آهي. اهي چمڪندڙ روشن، هواي ۽ مٺي آهن. ان کي پڪڙڻ واري کنڊ جي ڪٽي يا ڪوکو پائوڊر جي ڇڪڻ سان، يا پختو چاکليٽ جي ڍڪڻ واريون به ڇڪيون.
هي مزيدار اعتراف يورپ ۾ پيدا ٿيو ۽ گهڻو ڪري يورپ پوکيو يا نوآبادين سان گڏ ڪيريبين وارو رستو ڳوليائين. ڪئين معاملو اهو ڪيريبين ۾ ڪيئن نه آيو، اهو هڪ مٺي ڪهڙو آهي جيڪو هرڪو کي لطف اندوز ڪري سگهي ٿو. ڇو نه اهو ڪوشش ڪري سگهان؟
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو کنڊ
- 1/3 پيالو پاڻي
- 1 سڪا (عموما گرائونڊ) جو تمام وڏو
- جوس 1 ليم جو (عموما گرائونڊ)
- 3 هيڪا گونگا (وڏي هڻڻ کان، ڪمري جي حرارت تي)
- طوار جو ٿانو ڪشادو
- چوٽ
- لوڻ
- 1/2 چاچو
- ميلاپ کي کنڊ ڪرڻ لاء ڪنڌڪوشن جي کنڊ يا ڪوکو پائوڊر
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻو سونهن 200 فوٽ (93 سي).
- پارچري ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ شيڪ يا ڪيڪ شيٽ لڪايو ۽ الڳ الڳ.
- هڪ ميڪنگ ۾ ٿانو، هڪ برقي هٿ ميڪر ڪندڙ استعمال ڪندي (يا پنهنجي موقف ميزرير کي استعمال ڪندي) هوري هڻي ڳاڙهو کي ڦوڪيون ڪن ٿا.
- طوار، لوڻ ۽ وينلا جو ڪشادو شامل ڪريو. ايتري تائين ساڙ ڪرڻ تي جاري رکو جيستائين نرم چوڪ ۾ اٿو. مخلوط کي ٺھرايو.
- هڪ وچولي سائيز ۾، سوين کنڊ، پاڻي، ليمز ۽ سينه ايز زو.
- وچولي گرمي مٿان کنڊ جو ٺهيل آڻيندي، هيل هٿ سان پين ڦوڪيو. توهان جي ٺهرائي کي ڪتب آڻيو جيستائين گرمي جي حرارت تي 238 درجا فيرنيٽ (114 سينس).
- هن کي گرميء کان سوء هٽايو. ڳاڙھي ڀڄڻ (ليم ۽ ليمز جي زين کي هٽائڻ) واري ڪنڊ کي هڻڻ سان گڏ هڻڻ واري هڏڪن سان اچار ڪريو.
- وچٿري وچ تي وچولي رفتار تي ڌمڪائڻ شروع ٿي. ايتري ۾ ڪڪڙين کي هڻڻ سان جاري رکڻ لاء جاري رکو. اهو تقريبا 10 منٽ ملندو.
- پيريري وارو پيٽ ۽ 1/2 انچ اسٽار جي چوپ تي استعمال ڪندي، پنگ جي پني تي ڪنگ جي شڪل تي پائپ کي اشارو ڪري ڇڏيو.
- چوماسي جي وچ ۾ 1 ڪلاڪ جي وچ واري اوڳاڙي رتن تي ڇڪيو.
- اوون تان بوء ڪڍو ۽ انهن کي ٿڌي ڏيو. مچين کي ڪاغذن سان آسانيء سان ڍڪڻ گهرجي ۽ روشني ۽ ڪاروائي هجڻ گهرجي.
- اسڪوٽ تي هڪ بوٽائٽ کنٽينر ۾ چوماسي دڪان.
کاڪ جا نوٽ:
منديئي کینڊي نمي سان حساس ٿي سگهي ٿو. توهان مٺائي يا مينهن ڏينهن تي سرنگ ٺاهڻ جي ڪوشش نٿا چاهيو.
توهان کي هڪ طريقي سان ٺهيل ٿڌڙي گرمي جي ڏيهي ميٽرڪ ، پيشڪري وارو ڪپڙو، ۽ هڪ انچ انچ اسٽار ٽپ جي ضرورت هوندي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 58 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 31 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |