اهو ذائق جي بوجھ سان گڏ هڪ کلاز ٽماٽو جي بنياد تي باربيڪيو سسو آهي. وڌيڪ ڪينا مرچ شامل ڪندي گرميء کي وڌايو. هي چٽ باربائي ٿيل ربن تي، کجيء يا ڪڪڙ تي کليل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پيٽ جي ڪيچ
- 6 چمڪندڙ سيف سائرن
- 1/2 پيالو پاڻي
- 3 چمڪندڙ سبزي وارو تيل
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 ٽيچون
- ورڪشيرس سوز
- 2 چانڱر کنڊ
- 1 چچا چچا
- 1 چچا چرس (منڊل)
- 1 بيھ پتي
- 1/4 ڪٿان ٿانو تسسوڪو وينس
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. وچولي سٿين ۾ سبزيات جو گرمي. منٽيل لوسن کي شامل ڪريو ۽ 15-30 سيڪنڊن لاء کاڌا ايتري خوشبو ٿي ويندا. ڪيچچ، سائڊ انگورن، پاڻي، کنڊ، گريبان، بي پتي، ٽبسوڪو ساس، ڪوين مرچ ۽ رس جو هڪ وڏو ليم شامل ڪريو. ھن پوائنٽ ۾ مکڻ شامل نه ڪريو. 8-10 منٽن تائين سيمر سوٽ جي وچ ۾ گھٽ گھٽ گرمي، ڪڏهن ڪڏهن ساڙ ڪري رهي هئي. جيڪڏهن ضرورت هجي ته جلائي ۽ گرمي جي گهٽتائي لاء ڏسو.
2.
گرميء کان ڀريل ڪڍو ۽ مکڻ ۾ ٿڪايو. هڪ ڀيرو هڪ ڀيرو پٽي ڇڏيو، استعمال ڪرڻ کان اڳ 10-15 منٽن تائين ساس چٽو. جيڪڏهن وقت کان اڳتي وڌڻ، 30 منٽن لاء ٿڌو چٽ ۽ تيار ڪرڻ جي فوري ۾ 4-5 ڏينهن لاء فرسٽ ۾ واڪوٽ ڪنٽرول ۾ رکڻ لاء.
3. استعمال ڪرڻ لاء: کاڌي جي آخري 15-15 منٽن واري عرصي دوران ربن يا ڪڪڙ جي ٽڪر تي ذرا ذرا ذرا. سوز پڻ کجي وڃڻ واري ڪڪڙ يا سائڪ جي چوٽي تي ڀريو ويندو هو، يا بس هڪ ٽيبل چٽ جي حيثيت سان ڪم ڪري رهيو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 23 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 1 ميگا |
| سوڊيم | 75 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |