اهو اچار تمام گهڻو ڪنهن به قسم جي گوشت يا ڪنهن ميڪسيڪو طرز جي بيش تي استعمال ڪري سگهجي ٿو. چونم ۽ سلنر ذائق سان ٺهڪندڙ ٺهرايو ويندو آهي ۽ تمام گهڻو طاقتور نه آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/3 پيالو سفيد سرڪشي
- 1/3 پيالو سبزي وارو تيل
- 1/3 ڪپڙو تازو سياٽي، ڪٽ
- 1/4 پيالو پاڻي
- 3 ٻلو لاڙ، منڊي
- جوس 1 جيون
- 1 چمڪندڙ جاندار
- 1 مڱوڙي ميڪسيڪو آرائي خشڪ ڪيو
- 1- چمڙي سامونڊي لوڻ
- 2 چمڪندڙ مٽي مرچ پاؤڊر
- 2 ڪٿان مرچ ڪارو مرچ
- 1 چچا چچ پيچرو آلو پائوڊر
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. گڏيل ڪتب خانن جي اجزاء ۽ پلاسٽڪ ڪنٽرول ۾ دڪان. تیاري کان پوء 5 ڏينهن تائين فرج ۾ اسٽور.
2. مارڻ واري گوشت، جوا ۽ سور جو گوشت 6 کان 12 ڪلاڪ لاء، پولٽريري 4 ڪلاڪن تائين، ۽ 30 منٽن تائين 1 ڪلاڪ لاء مڇي. 15-30 منٽن تائين مارينٽ جيراچ.
3. جيڪڏهن ايترو مائل ٿيو، گوشت مارائڻ کان پوء، ساسپين ۾ ٺهڪندڙ جڳهه ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو. گرمي کي گھٽ ۾ گھٽ گھٽائي ڇڏيندو آهي ۽ 6-8 منٽن تائين.
گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ ڪٽي مٽي ڇڏيو يا چانورن کي وڌايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 82 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 606 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |