ڇا توهان ڄاڻو ٿا ته توهان پنهنجي گھر ۾ پنهنجو پاڻ کي ڌڪ ڏئي سگهو ٿا؟ هن مٺائي کاڌي واريون خوبصورت، ڳاڙهو ۽ اڇا ڪٽي ٻيڙي جي روايتي مٽي سان ذوق ۽ سخت ڪنڊ ڪڻڪ سان گڏ ڪنداسين. پنهنجي گهر جي ڪٽي گڏي کي دڪان تي باڪس خريد ڪرڻ لاء ڪڏهن به جلدي يا آسان بڻائي نه سگهندو، پر ڪجهه شيء ٺاهڻ جو اطمينان خوبصورت ٿي سگهي ٿو!
ڪٺائي ٻيڙي کي ڌڪڻ شامل ڪري ٽڪريون کنڊ شامل ڪري، پوء گرم کنڊ کي ڇڪڻ، جيستائين اهو بلڪل آهي پر سست آهي ۽ ان کي شڪل ۾ ٺاهيندي آهي. ڇو ته اهو هڪ ڊگهو، ٿورو ئي گهٽ عمل آهي جنهن ۾ گرم کنڊ شامل آهي، اسان توهان کي مشاعدي وقت کان وٺي بهتر طور تي ڪنڊمي کير پڙيڪ کي پڙهو ٿا، يقيني ڪر، توهان کي صحيح اجزاء ۽ اوزار موجود آهي، اور خود کو کینڈی کيس بنانا وقت گذاريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 21 آذر. (3 کپ) ڏند ڪڻڪ
- 11 آلو. (1 پيالو) هلڪو مٽي جي شربت
- 2 آلو. (1/4 پيالو) پاڻي
- 1 1/2 ٽپو. مرچ
- ڳاڙهو کاڌا رنگ (جيل رنگ ڏيڻ جي سفارش)
- اڇو کاڌي جي رنگ (اختياري، جيل رنگ جي سفارش ڪيل)
- کاڌي محفوظ محفوظ پلاسٽڪ دستانو
- مٺائي جي ماھرائيٽر
اهو ڪيئن ٺاهيو
- غير رستوران پائڻ واري شيٽ سان ٻه ريمڊنگ بيڪنگ شيٽ کي اڇو ڪريو ۽ هاڻ مقرر ڪيو ويو. توهان جي تندور 200 فوٽن کي شروع ڪريو (93 سي).
- کي وچ ۾ کنڊ، ڪڻڪ جي شربت ۽ پاڻي وچولي (2 کان 3 ڪٽوٽ) ساسن سان ٺهڪي اچي ۽ پين کي وچولي تيز گرميء جي مٿان رکي. ٿڪندو هئڻ ڪري کنڊ ٺاهي ٿو، پوء پٽي جي ڪنارن کي برش سان پٿرن کي برش ڪرڻ کان بچائڻ لاء برش جي ڪنارن کي برش ڪري. ٿوري وقت تي ڪوڙي ٻيڙي تي اچي ويندو آهي، هڪ ڪنڊسي ترمميٽر داخل ڪريو ۽ کنڊ جو ٺڪٽو جاري رکجو، جيستائين ڪوٺيء تائين 285 فوٽ (141 C) تائين پهچي.
- هڪ دفعو مناسب درجه حرارت پهچي وڃي ٿو، تڪڙو تڪڙو تان پي کي هٽائي ڇڏيو. بلبل کي مٺيء ۾ سبس پهچايو، پوء مرچ مٽي مان ڪڍي ڇڏڻ ۾ ٿڪايو. (ياد رهي ته مختلف شڪلن ۾ مختلف طاقتون آهن، ۽ توهان کي ايندڙ بيچين لاء مرچ منٽ منجهس جي رقم کي ترتيب ڏيڻ چاهيندا آهن. بدقسمتي سان، شالڊنگ کنڊ کي مزو ڪرڻ جو ڪو طريقو ناهي اهو معلوم ڪرڻ ته ڇا توهان پڙهي وچ ۾ ذائقي ذائق شامل ڪرڻ چاهيندا آهيو! )
- جڏهن مڱن ۾ ذائقي ملايو ويندو آهي، سو کنڊ جي اڌ کان مٿي لڳل بيڪانن واري شيڪري مان هڪ جاء تي وجهي ۽ گرم تي نڪرڻ لاء ان کي ٿانو رکي.
- ڳاڙهو کاڌا رنگ جي باقي باقي ٿوري رنگ جي ڪجهه ڦڙا شامل ڪريو ۽ ان کي گڏ ڪرڻ لاء ان ۾ اڇل ڪريو. جيڪڏهن ضروري هجي ته وڌيڪ ڳاڙهي رنگ شامل ڪريو، جيستائين توهان کي متحرڪ ڳاڙهو نه آهي. باقي باقي بيڪنگ شيٽ يا ماربل سليب کي ڪٽي ڪڍي ڏيو. ان کي مختصر طور تي ساڄي پاسي وڃي جيستائين اهو "چمڙي" ٺاهيندي.
- نينڪڪ پچائڻ واري اسپري سان ٻڌل بينچ يا ميزبان اسپائوٽ کي اڇو ڪريو ۽ ڪتب آڻيو ته ڪٺائي کي ڦهلائڻ ۽ ان کي گڏائڻ سان گڏوگڏ، ان کي گڏوگڏ بورڊ ۾ ڪم ڪرڻ ۽ ان کي سٺي لڳائي ڇڏي.
- جيترو جلد ئي ماني کي هٿ ڪرڻ لاء ڪافي ٿڌو آهي (پر اڃا به ٿڌو گرم)، پنهنجي کاڌي محفوظ پلاسٽڪ دستانو تي رکيل. خاص طور تي گرمي محفوظ محفوظ دستانو موجود آهن جيڪا آنلائن خريد ڪري سگھجي ٿي، پر جيڪڏهن توهان وٽ ناهي، انهن تي هڪ ٻئي جي مٿان دستانن جا ڪيترائي ٺاهن تي پنهنجو هٿ گرميء کان بچائڻ لاء غور ڪن ٿا.
- ٻئي هٿن ۾ ڪاٺيون وٺو ۽ هٿن جي سامهون رخن ۾ وجهي، ڪنڊي کي ڊگهي رسي ۾ اڇلائي. گڏجي ڪنڊن جا ڪنڌ کڻي ۽ ڪٺائي موڙي رسي ۾ وجھي، رسي رسي ته ڪن رسي ڪڍو هڪ ڊگهو پٿر ۾. کینڊ کي موڙي ۽ کليل رکو جيستائين ايتري طرح ٺهڪي وانگر ختم ٿئي ٿي، هڪڙو رنگ ڳاڙهو هوندو آهي ۽ ڇڪڻ ڏکيو هوندو. هڪ دفعو ماني کي اڃان تائين پسمانده نه پر ٿڌو گرم هوندو آهي، ان کي 2 "موٽي" ۾ رکندو آهي ۽ ان کي رکيل بيڪنگ بيڪ شيٽ تي رکي. هن شيٽ کي واپس تند ۾ اڇو، گرميء کي بند ڪريو، ۽ بيڪنگ شيٽ کي ٻين اڌڊي جي شربت سان هٽايو. کٽيل کٽيل گرمي ۾ تندرست رھندو رهندو جڏهن توهان سيڪنڊ جو ڪم ڪم ڪيو ويندو.
- جيڪڏهن توهان اڇا کاڌو رنگ حاصل ڪيو آهي، ٻيو حصو سيڪنڊ جي مٿئين حصي تي شامل ڪريو. اڇا رنگ ضروري نه آهي، اهو صرف ڪنڊ جو چمڪندڙ "پاپ" جو اڇو ٺاهيندو آهي. ڪني کي اڇا ڪنڊي ۾ ڪن، پوء ڇڪڻ واري عمل کي ورجائي ٿو. آخرڪار، ماني کي هڪ موتي جو رنگ رنگ هجڻ گهرجي. ان کي هڪ لاگ ان 2 ۾ "شڪل" ٺاهيو، جهڙوڪ ڳاڙهي رنگا وانگر.
- خانو مان ڳاڙهو ڪٽيو. اڇو ۽ ڳاڙهو ڪٽو کان 2 انچ سيڪٽر ڪٽ ڪريو، ۽ آرام سان ڪوٺيون آرام سان تندر ۾ رکڻو رکڻ لاء. انھن کي ھڪ ٻئي جي جاء تي رکو ۽ انھن کي گڏ ڪريو پوء اھي ھڪڙي نشاني آھن. موتي کي بٽڻ سان گڏ شروع ڪرڻ، ڇڪڻ ۽ ڳاڙھو ڪري موهيندڙ واقف ڪنڊي ڪپڙا ٺاهيندا آهن. هڪ دفعي موٽ مٽي توهان کي چاهيندڙ ٿلهي آهي، تيل جي بيزاري استعمال ڪن ٿا ان کي ننڍن ننڍن لمبائي ۾. جلدي کان ٿڪ کان مٿي جي چوٽي تي، ۽ ان کي بيڪنگ شيٽ تي جاء تي رهڻ لاء ڪمري جي حرارت تي لڳايو.
- ويڙهاڱي واري باقي ڪينجهر سان ورجايو. جيڪڏهن اها ڪاٺيء کي کڙڪائڻ تمام سخت ٿي ويندي آهي، ان کي ٿورن ٿورن منٽن لاء گرم ٿانو ۾ رکڻو پوندو، پر اهو گهڻو ڪري ويهي نه سگھندو آهي. انهن کي باقاعده ڪٽي گزيري جي ڪمري جي ڪمري تي سخت هجڻ گهرجي، پر باقاعده ڪنڊ جي ڌڪ وانگر، اهي ڊگهي عرصي کان ٻاهر نڪري ويندا آهن. انهن جي چائلڊ زندگي کي بچائڻ لاء مقرر ٿيل هڪ ڀيرو انهن جي پنگنگ لفافي ۾ لفاف ڪرڻ يا هڪ ڀيرو سيلففافن کي پڪ ڪرڻ لاء. مزو
وڌيڪ ترسايو؟ اهي لذيذ واريون ترڪيبون چيڪ ڪريو
هتي ڪلڪ ڪري سڀ ڪجهه ڏسڻ لاء Christmas Candy Recipes!
سڀني کي ڏسڻ لاء کینڊي کاڌ خوراڪ ڏسو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 182 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 20 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 48 ج |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |