هي ذائقي ٻوڙ ۾ وليميا پياز يا ٻين مٺي پياز استعمال ڪريو. هي ٻوڙ گوشت يا سورج سان مزيدار ٿيندو آهي، يا اشتليف کي ذائق شامل ڪرڻ لاء ان کي استعمال ڪندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 پونڊي مٺي جوز (مارو، ٻنيء يا عمدي کٽ)
- 2 ڳاڙهو گلابي مرچ (ڌوڪيل، ٻج ۽ ڦاٽ کي هٽائي، زمين يا قطار ڪٽي)
- 1/4 پيالو
- ڪينء لوڻ
- 1 پيالو کنڊ
- 1 پيالو نور بروري کنڊ (ڀريل)
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- 2 پيالو سيال انگورن واري
- 1 ڪڪڙون ملايو ملايو لڳائڻ واري مصالحي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٽي سان ٻرندڙ ۽ گند مرچ کي نموني سان گڏ ڪريو. ۽ 30 منٽن تائين بيهڻ گهرجي.
- پاڻي جي چشمي کي هڪ سليم ڪرڻ، گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي گهٽائڻ ۽ جار لڊ شامل ڪيو. ان کي گرم پاڻيء ۾ رکو، پر زور نه ڏيو.
- اڌ پاڻي سان ڪنگيل کير ڀريو؛ ڀري کي شامل ڪريو ۽ ٻيھر آڻڻ لاء. گرميء کي گھٽ ڪرڻ لاء گھٽ وڌو ۽ جار سان گرم رکڻ مهل هڻندا آهن جڏهن ته ان جو مرکب سمجهه آهي.
- ميون جي ڀاڄين ۾ هڪ سوراخ نڪرڻ سان، ان سان آسانيء سان نچوڙ.
- هڪ وڏي غير رد عمل وارو برتن ۾، ساکر، اسٽيرڪ ۽ سرگر کي ٺهرايو ويندو آهي. چيسيڪلوٿ جي ٻلي ۾ مصالحن کي وڌائڻ ۽ سرين ۽ کنڊ جو ٺهيل شامل ڪريو. هڪ سمر وٽ آڻيو 5 منٽن لاء گرميء کي گھٽ ڪرڻ ۽ دير سان ايجاد ڪيو.
- آبهوا سبزي وارو نموني شامل ڪريو، وچولي گرميء کي وڌايو ۽ ڪوڙي آڻيو. گرمي کي گھٽ ڪرڻ لاء گھٽ واري گهٽتائي ۽ 30 منٽن تائين. گرم جاڙا ڀريل ۽ نم پيپر ٽولن سان ريم مسح ڪريو. محض لدن سان ڀڪيو ۽ ڀريل صفر جي ڇت تي مضبوط ڪر.
- ڪينسر ۾ هڪ ريڪ تي رک ۽ وڌيڪ تيز گرميء يا ٽهڪندڙ پاڻي سان ڀريو، تنهن ڪري گهٽ ۾ گهٽ هڪ انچ انچ جي انچ کان مٿي اچي ٿو. ڪنهن جي بدلي تي. 10 منٽ لاء دير سان ڳاڙهو ۽ ميلاپ.
- کير سان ڀريل رکڻ لاء مين هٽايو. واپس نه ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 614 |
| کل فیٹ | 48 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 42 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 1،948 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 49 g |
| غذا فائبر | 13 g |
| پروٽين | 5 g |