هي کڪيل ٻوٽي پنهنجي باغ کي بچائڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي ۽ هن کي باقي سال جي لاء مزيدار ٻوڙ آهي. هي گرم ڪتا ۽ سساج سان خدمت ڪرڻ لاء هڪ شاندار ٻوڙ آهي. مٺي ٻوڙ به تونا، هام، يا ڪڪڙ سلاد لاء بهترين اضافو ٺاهيندو آهي. يا پنهنجي ٻوڙي کي سلاد يا ڀريل هڏن تي ڪجهه ٻوڙ شامل ڪريو. ڪيتريون ئي ڏاکڻي پنهنجي موٽن سان چاء-ڪائي يا مٺو ٻوٽي کائيندا آهن.
تازو اجزاء، حفاظت، ۽ تياري تمام گهڻا اهم آهن جڏهن اهو گهر جي کوٽ ڪرڻ اچي ٿو. پڪ ڪريو ته توهان جي اسٽار واري جاء صاف آهي، جاڙا تيار آهن، ۽ توهان جا سڀئي برتن هٿ تي آهن. سڀني ڀاڄين کي ڇڪڻ، سنوارڻ، ۽ ميوي پروسيسر ۾ عمدي چوپايو، پيچڻ، يا عمل ڪرڻ لاء تيار آهن.
ڳاڙھو سائي سائي رنگ جي مرچ جي نسبت کي تبديل ڪرڻ جي صورت ۾ آزاد ڪريو يا انهن مان ڪجهه منجهس ڪي پيالو مرچ سان. يا بتل مرچ جي 1 پيالو کي وڌيڪ کليل प्याز سان تبديل ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 10 پيالو ٿڪيل پوکيل ٿڪيل ڪڪرن (ڪڻڪ گريبان جي تقريبن 3 1/2 کان 4 پائونڊ)
- 4 پيالو ٿلھي ڳاڙهي لال ڳاڙهي مرچ، 4 وڏو مرچ
- 3 پيالو ٿلھي ڳاڙهي سائي رنگ جي مرچ، 2 کان 3 وڏا مرچ
- 1 پيالو ڀريل ڪڪيل، اٽڪل 4 وڏو ربن
- 1 پيالو ڀريل ڪڻڪ تيئن، اٽڪل 2 وچ تي
- 1/2 پيٽ جو سوراخ لوڻ
- 3 1/2 پيالو اڇو سرين
- 2 1/3 پيالو ڏند ڪڻڪ
- 4 چمڪندڙ واڪرن جو ٻج
- 2 چمڪيون ٻرندڙ ٻج
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪٽيل ڀاڄين ۾ وڏي اسٽينلیس سٹیل يا اناميل لائين چيڪ ۾ رکيل. لوڻ شامل ڪريو، ٺهيل، ڍڪڻ تي ٿڪڻ، ۽ 4 ڪلاڪن تائين ڪمري جي حرارت تي بيهڻ گهرجي.
- ھن کير ۾ غسل رکھو پاڻي غسل، پاڻيء سان گڏ ڪپڙا، ۽ ھڪڙو آڻڻ لاء. گرمي کي گهٽ ڪرڻ ۽ ان کي ڌڪڻ ۾ رکو (نه ٽڪرڻ).
- لڪن کي سسوسيپ ۾ اڇليو ۽ هڪ سمير آڻيو. ان کي گرم پاڻيء ۾ رکو جيستائين توهان انهن کي استعمال ڪرڻ لاء تيار ناهي.
- ڪيننگ ۽ بلبل پاڻيء جي غسل پروسيسنگ لاء جارن جي تيار ڪيل ڏسو.
- ڀاڄيون هڪ وڏو رنگدار ۽ دريائن ۾ رکون. سبزي ڀاڄين کي چڱي طرح ٿڌو پاڻي کڻي. توهان جي هٿن جو استعمال ڪندي، ٻاهر نڪرڻ واري ذخيري کي.
- رزق ڪريو جيڪو برتن کي ڀاڄين لاء استعمال ڪيو. برتن ۾، انگورن، کنڊ، سرواڻ جو ٻج، ۽ ٻرندڙ ٻج گڏ ڪري ٿو. آڻيندي وچولي تيز گرمي جي مٿان. مٽي ڀريل ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ مرکب ڪرڻ لاء ٿڪايو. پوئتي پوريء تي واپس آڻيو؛ 10 منٽن لاء گرمي گهٽائڻ ۽ گرميء کي گھٽائڻ.
- تيار ٿيل جام تيار ڪريو، هڪ 2/2 انچ سر اسپيس ڇڏڻ. آڱرائي جي تنگي تي جار ۽ سوچي باندن تي بٽي ڀت وجھي. 10 منٽن لاء هڪ ٽولي پاڻي جي غسل ۾ ڪمري کان گهٽ ۾ گهٽ هڪ انچ انچ پاڻي سان غسل ڪري ٿو. گرميء کي بند ڪريو، ڪينر ڪپڙا ختم ڪريو ۽ جار کي ختم ڪرڻ کان 5 منٽن کان اڳ.
- طريقي سان تقريبا 12 اڌ پنٽ جرنس يا ڇهه 1-سڱ واريون ٺاهي ٿو.
نوٽ: جيڪڏهن توهان غلبي جار آهي ته توهان هڪ نئين لٺ ۽ ٻيهر رسائي سان رزق ڪري سگهو ٿا يا ريفريٽ ڪريو ۽ انهي جار استعمال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 27 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 568 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |