هن طريقي سان، توهان وقت جي هڪ ڀاڱي ۾ گوبج رول ذائق ڪري سگهو ٿا! هي ذوق "ناقابل گوباب گوبج" ھڪڙو عملو زمين آھي جنھن کي مڪ ۽ گوبي جي ميدانن سان گڏ گوشت ۽ گوبگي ميزيڪل ٺاھيل آھي. جيڪڏهن توهان گوبگي رول وانگر پسند ڪريو پر اڳوڻي ڪم نه ڪريو، هي کاڌو توهان جي لاء آهي.
تلاوت ۾ دارام ۽ نتيم هڪ خوشگوار، ڪجهه غير معمولي ذائقو شامل ڪري ٿو، پر اهي ضروري نه آهن. جيڪڏهن توهان پڪ ناهي ته توهان مصالحت پسند ڪريو، انهن کي ڇڏي ڏيو يا ننڍا رقم شامل ڪريو.
جيڪڏهن توهان هن هڪ مڪمل برتن واري کاڌي ٺاهڻ چاهيو ٿا، هڪ پيالو ڊگھو اناج اڇو چانور شامل ڪريو ۽ 1 1/2 پيالو پاڻي يا اسلوب جي اسٽار سان گوبج سان گڏ وڌو، جيئن گوبي ۽ چانورن جي هدايت ڪئي وئي ٺهرايل آهن.
سيوري جي گوبج هن ايڪسرال لاء هڪ ٻيو اختيار آهي. جڏهن سائي سبز جي ڀيٽ ۾ ذائقي ۾ ملندڙ آهي، گوباج جا ٻئي قسم ان سان گڏ ڪيتريون ئي ترڪيبون ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿيون.
چانورن ۽ آلو سان گڏ هڪ چمڪندڙ سلاد سان سولو آسان اسلوب ڪوبائي کاڌ خوراڪ. بيڪيوٽس يا پٿريلي رول پڻ ڊسڪ سان گڏ هجن. جيڪڏهن توهان گهٽ-ڪارب غذا جي هيٺيان آهيو، هن کي مٽي گهمڻ وارو يا زچيني يا گرمي اسڪواش نوڊلز سان خدمت ڪري.
هي چرس فريزر دوست آهي، ڏاڍو! رستن کي منجهيل ۽ ڳاڙهو ڪرڻ لاء طريقا هدايتون ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 1 1/2 کان 2 پائون ڀاڻ واري زمين تي
- 1 پيالو ڪٽ تي
- 1 آلو لوڻ، منڊي
- 1 سر گوبج (ننڍڙو، کاڌا)
- 2 (14.5 آز) کائي پيئي ٿڪيو
- 1 ٿي سگھي ٿو (8 ونس) ٽماٽو چٽ
- 1 ٽيچيون سائر انگورن (يا شراب انگور)
- 1 چچا چرس جو لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان ڪارو مرچ
- اختيارن: 1/2 1/2 ڪٿان جو ميدان
- گانڌي
- اختياري: پنچ نٽم
اهو ڪيئن ٺاهيو
- زيتون جو تيل هڪ وڏو ساسينپ يا ڊچ تيل ۾ گرمي گرميء جي مٿان کٽيو. ميداني گوشت ۽ جوش شامل ڪريو ۽ جوڙو گوشت تائين کائڻ وارو ڪونهي ڪو گلابي آهي ۽ کاڌو ٽینڈر آهي.
- 1 منٽ کان وڌيڪ ڪرڻ لاء لوز شامل ڪريو ۽ کائڻ جاري رکو.
- ڪتب گوبا گوبج، ٽماڪن، ٽاميون، چيما، انگورن، لوڻ، مرچ ۽ مرمني ۽ نتيمم شامل ڪريو. ڪنهن جي بدلي تي. گرميء کي گھٽ ڪرڻ کي گهٽائڻ، پين کي ڍڪڻ، ۽ 20 کان 30 منٽن تائين ڌڪڻ، يا جيستائين گوبج ٽینڈر آهي.
فريزر ڏيندڙ هدايتون: پڪي گوباج ۽ گوشت جي وچ ۾ ٺهڪندڙ گليسر ڪاسرول يا ڊسپوسائيبل ايليميمين تي بيڪ منتقلي منتقل ڪريو. ڪپڙا ڍڪڻ سان ڍڪيل ڍڪيو ۽ ان کي 3 مهينن تائين منجمد ڪري ڇڏيو. ڊيموڪريٽ ان کي ريفريجريٽر رات جي اندر ۾. ٿلهي 350 فوٽ ۾ ٻٻر ڍڪيل ڪاسرول کي 25 کان 30 منٽن تائين رسيو، يا ايتري تائين جوسيروول گرم ۽ بلبل آهي.
تبديليون
- ڪيميائي تيار ٿيل ٽريڪ ٺاهيندڙن لاء سٺي نموني ٺاهي ٿي. ڇڪيل ٽاميون ٻڪرين ۾ ڪٽيل هوندا آهن ۽ شايد ڪجهه اڪري، پياز ۽ ٻين سيشن ۾ شامل هجن. جيڪڏهن توهان ٿڪيل ٽماڪن کي استعمال ڪريو، انهن کي ٻوڙي ۾ شامل ڪرڻ کان اڳ انهن کي ڪا سخت چوپ يا ڏائي ڏيو.
- ٿورڙو ۽ مالدار ٽماٽو ذائق لاء، ٽماٽو سوپ جو ٽماٽو چاس بدلائي (10 3/4 آز) جي ڪري سگھي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 337 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 88 ايم |
| سوڊيم | 417 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 33 g |