هاشڪيڪي کي ڪيئن ٺاهيو (جاپاني خشڪ قزاق)

01 جو 06

هشڪيڪي ٺاهڻ

صدين تائين، جاپاني خشڪ قابض بڻيل آهن، هشڪيڪي سڏيو وڃي ٿو، هڪ روايتي طريقو استعمال ڪندي. اهي شيشي، مٺي مٺي ميوا عام طور تي چاهيندا آهن، خاص طور تي سائي چاه سان .

ان کان وڌيڪ بنيادي طور تي، هشڪيڪي جواز آهن، جن کي پيٽايو ويو آهي ۽ انهن کي بکيو ويندو آهي ۽ انهن جي ڳولا تي هڪ قدرتي کنڊ جي کوٽ فارم ٺاهيندي آهي. پر انهي کان وڌيڪ انهي کان وڌيڪ آهي.

02 جو 06

سڄي ساٿين کي چنبڙي وٺو

آمريڪا ۾ عام طور تي موجود ربنامن جا ٻه اهم قسم آهن: فيوو ۽ هيڪيا . Fuyu قاسم اسڪواٽ ۽ گول آهن ۽ هڪ سيپل وانگر هٿ مان کائي سگهجي ٿو. انهن وٽ هڪ ڪاوڙ، تقريبا مرڪزي ساخت، ۽ مزيدار ذائق جگر جراح کان ٿورو ڪجهه ياد اچي ٿو.

تنهن هوندي به هاشيگڪي لاء، توهان کي هچي جي قابليت استعمال ڪرڻ جي ضرورت پوندي. اهي گهڻي ۽ اشارو آهن. جڏهن غفلت ۾ پئجي ويندا آهن، اهي مضبوط آهن، پر اهي پٿرن وانگر، گوشت جلياتي بڻجي ويندا آهن. ناپسند هيڪيا فيڊيل نه آهن. گوشت تمام گهڻي تنقيد ۽ ٽوڙيندڙ آهي. هاشڪي کي ٺاهڻ لاء، جيتوڻيڪ، توهان انهن کي اڃا تائين خراب ۽ بلڪل مضبوط ڪرڻ چاهيو ٿا.

ميوا منتخب ڪريو جيڪي گهٽ ۾ گهٽ هڪ انچ انچ جو ڳنڍيل آهن. جيڪڏھن گوشت جو ھر ھڪڙو ميوو ٿيندو آھي، پوء ھاشڪي جي لاء استعمال ڪرڻ جي ڪوشش نہ ڪريو؛ بجاء، انهن کي پنهنجن ڪنڊن تي قابو تي ڇڏي ڏيو ۽ چپن کي اجازت ڏيو. جڏهن نرم، گوشت کي پٺي وانگر، يا پڪل سامان ۾ استعمال ڪيو وڃي ٿو.

ڦر جي جلد تي ڪارو نشانن بابت پريشان نه ڪريو. اهو سورج پاران پيدا ٿيو آهي پر هن صورت ۾ آخر جي پيداوار تي اثر انداز نٿو ڪري.

03 جو 06

هن جي پيرن کي پيل

ٽڪرين جي ڪنن کي ٽٽي پوڻ تي، ممڪن طور تي رکڻ لاء بند ڪرڻ. تيز پيٽرر کي استعمال ڪندي، چمڙي جي چمڙي کي سڀ ميوو ڪڍي ڇڏيندا آهن، محتاط نه هئڻ جو گوشت. ميون جا ميوا چپيا ويندا آهن، ۽ goo توهان جي چمڙي تي چپيء واري رهائش وارو روپ ٺاهيندو.

04 جو 06

پريمن کي رکو

ٽوڙي جي مقبري جي چوڌاري ٽوڙي ٽائي، ۽ انهن کي هڪ هوائي اڏاو ۽ نمي سان، هڪ گراج يا هڪ خاني وانگر. جيڪڏهن ممڪن هجي ته اهو پڻ سٺو آهي ته ميوو سج کي ڪجهه نموني حاصل ڪري ٿي. پڪ ڪريو ته وچ ۾ جڳهه آهي. روايتي طور تي، جهڙيون ساڳيون ٽڪرا جي ٽڪڙي جي ٻن پڇاڙي تي ڌاڙيل آهن ۽ عام طور تي ڀريل جاء تي 2 انچ ڀروسو مٿان ڀريل هوندا آهن. اڪثر ڪري محفوظ پناهه واري هنڌ ۾.

05 جي 06

مساج جو تعلق

پهرين هفتي لاء، پريمن کي هٿ نه ڏيو. جڏهن ڦاٽل سطحون سخت ٿي چڪا آهن ۽ محڪم ٿيڻ شروع ٿي ويا آهن، آسانيء سان چند سيڪنڊن لاء هر ڏينهن گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو ٻيهر مساج. جيئن ته ٽانين ڦر ۾ اڇلائي، گوشت نرم ٿي ويندو ۽ ڦر پائيدار بڻجندي، پهرين سطح تي ويجهو ۽ آخرڪار کور جي سڀني طريقي سان. چمڙي جي مٿاڇري تي ڪارو ٿيندو ۽ ڳاڙھو موڙيندا.

جڏهن محتاج کي ماريو ويندو ته ڏاڍي محتاط ٿيڻ گھرجي. جڏهن ته هن جو گوشت نرم ترين تي آهي، اهو چمڙي جي ذريعي ٿي سگهي ٿو.

جيڪڏهن ڪنهن به رشتو ٻاهرئين نموني تي ٺهيل ٺاهي، انهن کي رد ڪريو.

06 جي 06

چانڊ جي بلوم تائين رسائي رکو

تقريبا هڪ مهينا ڇهه هفتا تائين، ميوو هيٺان هئڻ گهرجي، ۽ هڪ پٿر جي اڇو ڦٽي سطح تي ٺاهي ويندي. هي ميوي جي ٻاهران ٺهيل قدرتي شڪري آهي، ۽ هڪ اشارو انهيشڪي تيار آهي.

جيڪڏهن کنڊ ڇهه هفتن اندر ڦيلو نه ٿو پوي، پر ميوو اونڌو ۽ مضبوط آهي، ته توهان جو ماحول ڪافي نه ٿيندين. ڪوشش ڪري ڦر اڇلائڻ ۽ ان کي هڪ ايٽٽٽ ڪنٽرولر جهڙو وڏي وڏي ميسن جار، يا زپ چوپ جي بيڪ ۾ وجهي. کنڊ کي ٻن کان ٽن ڏينهن جي اندر ڦوڻ گهرجي.

اي منهنجا هشڪيڪي ناشپري طور تي يا سلاد ۽ ڊيسٽٽس ۾ ان کي چاهيندا.