روايتي sauerbraten ۾ تمام گهڻي خوشي ۽ وڻندڙ مزاج آهي؛ ۽ گوشت ڊگهو، سست پچائڻ کان تمام گهڻو ٽرڻ آهي. اهو آسان ۽ آسان توهان جي سست ککر ۾ Crockpot Sauerbraten recipe پڪي ٿو ۽ گڏجي گڏ ڪرڻ لاء تقريبا 20 منٽن تائين. ۽ اهو ساڳيو عجيب ذائقو ۽ ٽيڪنالاجي کي اصل ٺاهڻ ۾ وڌيڪ ڏکيو آهي.
توهان هن طريقي سان گوشت جي ڪنهن به سستا ڪتب استعمال ڪري سگهو ٿا. گول جي چوڪ مون کي پسند ڪيو آهي، پر توهان پڻ گول گول يا گول گول يا رمپ واري اسٽاڪ استعمال ڪري سگهو ٿا. بس هڪ قيمتي ڪٽ استعمال نه ڪريو، ڇو ته اهو سست ککر ۾ برباد ٿيندو. ڊگهي، سست پائڻ واري وقت گوشت جي سخت ڪڻڪ کي بلڪل نرم ۽ نرم آهي. گوشت جيڪو ٽرڪوٽ ۾ پکا نڪرڻ شروع ڪيو ويندو اهو سخت ٿيندو.
اهو حقيقت ۾ گرم پکايا نوڊلز سان گڏ خدمت ڪرڻو آهي. Kluski نوڊلز کي ڏسو، جيڪي باقاعده نوڊلز کان وڌيڪ ٿڌيون آهن، يا باقاعده هيڪنگ نوڊلز استعمال ڪندا آهن. ڪجهه ڪشادو مشرومورن سان ٿوريون سائي سائيز ۽ هڪ هلڪي ويريريٽ ڊزائيننگ هڪ لازمي آهي. مٺاڻ لاء، ٿڌي ۽ ڪميٽي جي ڪا شيء، جهڙوڪ آئس کریم پائي يا ليمن ميريو پائي جي خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پون گول جي چوٽي گول واري چوٽي، ڪٽ ۾ 2 "ڪيڪ
- 2 تي، کٽيو
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ، ڪٽيو
- 1-1 / 2 پيالو بيف برٿ
- 1 پيالو سيب سيرا ڪرڻ وارو
- 2 پٽيل پٽن
- 1 (16 اچس) ٻار جي گاڏين جو رسالو يا 5 وڏو گاڏيون، اڇلائي
- 2 راسٽ آلو، صفا ۽ ٻاجيل
- 3/4 پيالو ڪٽي گنگسرن (تقريبن 15 ڪوڪيز)
- 3 چمڪيون گڻڻ وارو کنڊ
- 1 پيال ڳاڙهو
- 2 کان 3 چمڪندڙ اٽو
اهو ڪيئن ٺاهيو
هڪ 4 کان 5-ڪٽ واري سست ککر ۾ ڪبوبي گوشت، پياز، لوسن، بيف برٿ، انگورن، بائن جا پن، گاڏيون ۽ آلو شامل آهن. پوء چڱي ريت گڏ ڪريو، پوء ڪرڪوٽ ڍڪ ڪريو ۽ گهٽ تي گھٽ 8 کان 9 ڪلاڪ.
پوء چورڪوٽ ڍڪ هٽايو ۽ گرميء کي تيز ڪرڻ بدران. بي پاٽن کي ختم ڪريو ۽ رد ڪريو.
گنگرزن ۽ ڪڻڪ کنڊ کي ٺهڪندڙ ٺاهڻ لاء شامل ڪريو. چڱي ريت ٿڪيو ۽ موسمي ڪرڻ لاء مزو (توهان کي بهتر مٺي / ساڌي جي بيلنس لاء وڌيڪ گنگرنيپ يا ڳاڙهي کنڊ شامل ڪرڻ چاهيو ٿا؛ اهو توهان جي مٿان آهي).
ان کان پوء وري گڏوگڏ ھٽي ڪمن ۽ اٽو کي ھڪ وچولي ٿانو ۾. اٽڪل 1/2 پيالو گرم ڪڪڻ جي مايع شامل ڪريو ۽ چڱي سان گڏ تار تار سان گڏ گڏ ڪريو. ان کان پوء انهي کي وڌو ته ڪرڪوپٽ، سٺي نموني سان ڳنڍي.
ٻئي 30 منٽن تائين، يا ان کان پوء چاس کي ٿڪايو ويندو آهي ۽ گرم تي کڪ ڪريو. گرم پکاو ٿيل هڏو نوڊلز يا اسپتز نوڊلز سان خدمت ڪريو.
جيڪڏهن توهان وٽ گهٽ ۾ گهٽ گرم، شہوتڪ پائڻ واري ڪيک پوٽ کاڌي پکا 6 کان 7 ڪلاڪ تائين گوشت نه آهي، تنهن کان پوء باقي هدايتن تي عمل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 472 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 103 ايم |
| سوڊيم | 433 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 37 g |